Ja jūs esat tāds kā es, pieņemt vienkāršu lēmumu par to, ko ēst vakariņās, var būt diezgan grūti. Dažreiz jūs vēlaties divas lietas vienlaikus, un izvēle ir nekas cits kā vienkārša. Šī recepte sniedz labāko no abām pasaulēm, ļaujot baudīt sulīgu burgeru, vienlaikus apmierinot šīs alkas pēc meksikāņu ēdieniem. Šajā gadījumā fajitas.
Šajā receptē es izmantoju maltu vistu un apvienoju to ar aromātiskām fajita garšvielām, pikantu čili pulveri un ķimenēm. Lai iegūtu papildu garšu, es nolēmu sautēt fajita dārzeņus un pasniegt tos kā papildinājumu šiem garšīgajiem burgeriem. Un, lai saglabātu zemu ogļhidrātu un bez lipekļa saturu, tie tiek pasniegti salātu ietīšanas stilā.
Pikantu vistas fajita burgeru recepte
Kalpo 4
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes | Gatavošanas laiks: 15 minūtes | Kopējais laiks: 30 minūtes
Sastāvdaļas:
Par dārzeņiem
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 liels sarkanais paprika
- 1 vidēji salds sīpols
- 1/2 mazs sarkanais sīpols
- 1 tējkarote ķimenes
- 1/4 tējkarotes čili pulvera
Par burgeriem
- 1 mārciņa maltas vistas krūtiņas
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 aploksnes fajita garšviela
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
- 1 laima, sulu
- Sāls un pipari
- Romiešu salātu lapas
Uzpildes
- Skābais krējums
- Sasmalcināts Čedaras siera maisījums
- Kubiņos sagriezts tomāts
- Jalapeño šķēles
- Svaigs koriandrs
Norādes:
- Uzkarsē pannu vidējā siltumā.
- Pievienojiet eļļu, dārzeņus un garšvielas un vāriet 5 minūtes vai līdz dārzeņi ir mīksti.
- Bļodā apvienojiet burgeru sastāvdaļas un labi samaisiet.
- Uzkarsē grila pannu uz vidējas uguns un pannā pievieno burgerus.
- Grilējiet katru burgeru 4–5 minūtes katrā pusē vai līdz sulas izplūst.
- Uz šķīvja kārto vairākas svaigas romiešu lapas.
- Pievienojiet grilētu burgeru un, ja vēlaties, pārklājiet ar sautētiem fajita dārzeņiem, skābo krējumu, sieru, kubiņos sagrieztiem tomātiem, jalapeños un koriandru. Vislabāk pasniedz siltu.
Vairāk burgeru receptes
22 Burgeri, kas nav gatavoti no liellopu gaļas
Galīgais brokastu burgers
Bekona siera burgers ar zemesriekstu sviestu-Sriracha kečups
