Tiek lēsts, ka tikai vienam procentam no visiem skolas vecuma bērniem ir ēšanas paradumi, kas atbilst USDA ieteikumiem par uzturu. Lai gan jūs varat kontrolēt to, ko viņi ēd mājās, bieži ir grūti zināt, ko jūsu bērni ēd skolā.
Tomēr daudzās jomās skolas pusdienu programmas kļūst arvien labākas uztura ziņā, tomēr lielākā daļa Amerikas bērnu joprojām neēd pietiekami daudz augļu un dārzeņu, pilngraudu vai kalcija pārtikas produktiem. Sliktu ēšanas paradumu rezultāti ir dažādi-no nepietiekama uztura un aptaukošanās līdz anēmijai un zobu bojājumiem. Virziet savus bērnus uz pareizā ceļa, iemācot viņiem veselīgus ēšanas paradumus un apgādājot viņus ar barojošiem skolas pusdienas, kā arī veselīgas maltītes, ko pasniedzat mājās.
Izveidojiet iknedēļas skolas pusdienu ēdienkarti
Mudiniet savus bērnus ēst veselīgāk, jautājot viņiem, ko viņi vēlas ēst pusdienās. Iesaistot savus bērnus šajā procesā, viņi labāk varēs ēst to, ko iesaiņojat.
|
Dodieties uz zemnieku tirgu
Lai iegūtu svaigus un garšīgus augļus un dārzeņus, dodieties uz vietējo lauksaimnieku tirgu. Padariet to par nedēļas nogales rituālu un ļaujiet saviem bērniem izvēlēties jaunus un interesantus produktus, kurus viņi iepriekš nav izmēģinājuši. Bērniem patiks izpētīt visas iespējas, ko piedāvā zemnieku tirgus. Ja jums ir vieta, iemāciet saviem bērniem stādīt un kopt dārzeņu dārzu savā pagalmā.
Izveidojiet spēli
Plānojot iknedēļas pusdienu ēdienkarti, spēlējiet to. Izveidojiet rādītāju kartītes, kuru vienā pusē ir pārtikas grupas nosaukums, bet otrā - konkrēts (veselīgs) pārtikas produkts. Katrās pusdienās jāiekļauj divas augļu un dārzeņu porcijas, piecas līdz sešas unces gaļas vai mājputnu, veseli graudi (kviešu maize, brūnie rīsi utt.), piena produkti ar zemu tauku saturu (piens vai siers) un veselīgi tauki (rieksti, sēklas, siers, avokado, utt.). Lieciet saviem bērniem izvēlēties kartīti no katras pārtikas grupas, lai izveidotu pusdienu plānu. Pirms došanās uz pārtikas veikalu pierakstiet visu, kas nepieciešams piecu dienu pusdienām - nav nepieciešams veikt vairākus braucienus.
Ļaujiet saviem bērniem palīdzēt iepirkties
Padariet iknedēļas ceļojumu uz pārtikas veikalu par ģimenes izbraucienu. Runājiet ar saviem bērniem par veselīgas maltītes sastāvdaļām. Ja viņi ir pietiekami veci, lai lasītu, parādiet viņiem apstrādāto pārtikas produktu iepakojumu, lai viņi saprastu, kā šie pārtikas produkti ir neveselīgi - daudz kaloriju un tauku, kā arī maz uztura. Tas mudinās bērnus izvēlēties veselīgu pārtiku, pat ja jūs neesat blakus.
Glabājiet ēdienu drošībā
Veidojot ēdienkarti, atcerieties, ka pusdienām ne vienmēr jābūt sviestmaizēm. Ja jums ir termoss vai izolēts pusdienu trauks, kas uztur ēdienu karstu, varat sūtīt līdzi sautējumu, čili, zupu vai jebkuru citu karstu ēdienu. Ja iepriekšējā vakarā iesaiņojat bērna pusdienas, aukstos priekšmetus turiet ledusskapī, līdz ir pienācis laiks doties prom no rīta. Tieši pirms iziešanas no mājas pievienojiet pusdienu traukā aukstu iepakojumu, lai ātri bojājošās lietas nesabojātos.
 |
Iesaldējiet dažas vienas porcijas sulas kastes. Jūs varat to izmantot bērna pusdienu kastē kā aukstu iepakojumu. Līdz pusdienlaikam tas atkusīs un būs gatavs dzeršanai. Atcerieties izvēlēties 100 procentu sulu. |
Idejas veselīgām pusdienām bērniem
Bioloģiskas pusdienas bērniem
Veselīgas pusdienas brūnā somā
Lētas veselīgas pusdienas
