Tā kā Gailam Bekerim bija ģeniāla ideja no picas pagatavot picas garozu no ziedkāpostiem un sākt pārdot savu tagad slaveno, veselīgāko picas garozas alternatīvu, Ziedkāps, pārtikas preču veikaliem 2017. gadā saldētās pārtikas eja-un mūsu attiecīgās virtuves-nekad nav izskatījusies vairāk kā ziedkāpostu apsēsta. Ziedkāpostu biezeni kartupeļu biezeni vietā? Jā. A krēmīga alfredo mērce no ziedkāpostiem? Lūdzu un paldies. Ziedkāpostu rīsi mūsu mīļoto jasmīna rīsu vietā? Nē, absolūti nē; tur mēs novilkam robežu. Lieta ir tāda, ka trīs gadus mēs esam pieņēmuši ziedkāpostu spēku. Bet šīs pandēmijas laikā mums varētu būt tikai citi plāni attiecībā uz uzturvielām un šķiedrvielām bagātiem dārzeņiem, ieskaitot papildināšana mūsu picas ar to, Džeimijs Olivers stils.
Skatiet šo ziņu Instagram
Tik daudzi no jums ir meklējuši manu mājās gatavotu picas mīklu manā vietnē, tāpēc es domāju, ka es dalīšos ar jums šeit, kā arī ar dažām manām iecienītākajām picu un piedevu kombinācijām! Tātad, vai jums tas patīk plāns un kraukšķīgs, vai dziļi pannas un kalmāri, šīs receptes ir manā vietnē, puiši 👉👉👉 🍕 Mans uzskats par klasiku Neapoles pica 🍕 Pamata pica 🍕 Ziedkāpostu siera pica 🍕 Mīklas pica 🍕 Mana mīļākā ātrās desas pica Esiet radošs un Izbaudi!! #picērija
Ziņa, kuru kopīgoja Džeimijs Olivers (@jamieoliver) on
Vakar britu šefpavārs un restorāns apmeklēja Instagram, lai dalītos ar dažām iecienītākajām picu un piedevu kombinācijām. Tie ietvēra Olivera klasisko neapoliešu picu un viņa desu, saldos sīpolus un dziļā pannā cepto sieru. Bet tas, kas iekrita mūsu acīs, izmantoja ziedkāpostu tagad negaidītā veidā: ievadīts sierainā virskārtā.
Olivera ziedkāpostu siera picas pīrāgs tiek raksturots kā lepošanās ar “dūmainu, kausētu, sieraini baltu mērci” ar “īpaši kraukšķīgu garoziņu”. Kā daļa no recepte, Olivers māca, kā ar žāvētu raugu un maizi pagatavot diezgan tradicionālu garoza milti. Mērce tomēr liks mutei šķīst.
Jūs ne tikai vispirms apcepat sagrieztus sīpolus pannā ar sviestu, lauru lapām, ūdens šļakatām, sinepēm un pienu, bet arī pievienojat ziedkāpostu gabaliņus - un visas atlikušās lauru lapas - pannā un ļaujiet šim apreibinošajam maisījumam vārīties apmēram pusstundu stunda. Pēc tam iemaisa rīvētu sieru.
Vai tu vēl esi izsalcis? Jā, arī mums.
Protams, pēdējos posmos jūs ar karoti uzklāsiet ziedkāpostu maisījumu uz mīklas un cepiet vēl apmēram pusstundu. Lai iegūtu vairāk noapaļotas picas, izmantojiet 12 collu nelīpošu cepeškrāsnī cepamu pannu, kā norādīts Olivera instrukcijās. Ja jums tādas nav, Target pārdod 12 collu Lodge pannu, kas var izturēt augstu krāsns temperatūru.
Mūsu misija SheKnows ir stiprināt un iedvesmot sievietes, un mēs piedāvājam tikai produktus, kuri, mūsuprāt, jums patiks tikpat ļoti kā mums. Lūdzu, ņemiet vērā: ja iegādājaties kaut ko, noklikšķinot uz saites šajā stāstā, mēs varam saņemt nelielu komisijas maksu par pārdošanu.
Attēls: mērķis.
Kad tas ir izdarīts, Olivers iesaka pasniegt za ar bļodu ar “citronu pārģērbtām sezonas salātu lapām”.
Un, lūk, ļaudis: krēmveida, “oozy, melty, cheesy”, ziedkāpostu pārklāta pica, kas varētu kļūt par jaunu ģimenes mīļāko.
“Džeimija Olivera neatvairāmā ziedkāpostu siera pica ir divi klasiski komfortabli ēdieni, kas sarullēti vienā, šajā vienkāršajā un bez uztraukumiem paredzētajā receptē, kas iepriecinās pūli,” saka pārtikas emuāru autore, Laimīgais ēdiens. "Padariet to nedēļas nogalē, lai ģimenes svētki būtu vienkārši."
Saņemiet recepti vietnē JamieOliver.com.
Pirms došanās, pārbaudiet Inas Gartenas vienkāršās nedēļas vakaru receptes zemāk:
