Skābie āboli, brūnais cukurs un karamele ir šī gardā pīrāga pamats. Izcepts zeltaini brūns, šis pīrāgs būs jūsu svētku salidojuma hīts.
Saistīts stāsts. Šī jaunā svētku pavārgrāmata palīdzēs jums samīļot 50 gardu karstu kakao bumbu kā profesionālis
Šajā ābolu pīrāga receptē mēs pievienojām dziļumu un bagātību, iekļaujot karameļu ābolu pīrāga pildījumā. Jūs varat viegli izmantot mājās gatavotu karameļu, taču burciņotā karamele šajā pīrāgā ir lieliski piemērota. Izbaudiet šķēli no šī deserta līdzenuma vai ejiet līdz galam un pasniedziet to a la režīmā ar liekšķeri franču vaniļas saldējuma.
Karameļu ābolu pīrāga recepte
Pielāgots no allrecipes
Kalpo 8
Sastāvdaļas:
- 2 (9 collu) pīrāga čaumalas
- 5 Granny Smith āboli, serdes un plāni sagriezti
- 1/4 tase universālu miltu
- 1/2 tase iepakota brūnā cukura
- 1/4 tējkarotes jūras sāls
- 1 ēdamkarote maltas kanēļa
- 1 glāze mājās gatavota vai burkšķēta karamele
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Izsmidziniet 9 collu pīrāga pannu ar nelipīgu gatavošanas aerosolu.
- Lielā bļodā pievienojiet ābolus, 2 ēdamkarotes miltu un brūno cukuru, labi samaisiet.
- Atlociet pīrāga garozu un viegli nospiediet vienu pīrāga pannā, kas pārklāj dibenu un malas. Atlikušās 2 ēdamkarotes miltu pārkaisa pīrāga garozas apakšā un ielej ābolu maisījumu, vienmērīgi izklājot ābolus pīrāga pannā.
- Pārlejiet karameļu mērci virs āboliem un pārklājiet ar atlikušo pīrāga garozu. Salieciet garoza pār malām un stingri nospiediet ar pirkstiem, lai izveidotu blīvējumu. Ar dakšiņu pīrāga augšdaļā ieduriet dažus caurumus, lai cepšanas laikā izplūst tvaiks.
- Cepiet pīrāgu apmēram 45 minūtes vai līdz pīrāga augšdaļa ir bagātīgi zeltaini brūna. Ļauj atdzist un pasniedz.
Vairāk ābolu pīrāgu receptes
Bekona ābolu pīrāgs
Apgriezts dienvidu ābolu pīrāgs
Ābolu pīrāga cepumi ar sālītu karameļu glazūru
