Svētdienas vakariņas: Taizemes sarkanais karijs izvilka cūkgaļas tako ar slaw - SheKnows

Šie tako šūpo aromātisku mērci un ir ideāls ēdiens sapulcēm siltā laikā. Jūs vēlaties tos atkal izlaist vēsos rudens futbola vakaros.

Saistīts stāsts. Vienkāršiem itāļu svētkiem pagatavojiet kotletes kotletes ar ātru mājās gatavotu marināru

Man patīk kaut ko mainīt, pat tikai nedaudz. Tā vietā, lai izvilktu cūkgaļu bārbekjū mērcē, izmēģiniet šīs svētdienas vakariņu recepti sarkanā Taizemes karija izvilktajai cūkgaļas tako ar slaw izmēģināt. Marinādes garšas apvienojas ar cūkgaļu, lai padarītu šo ēdienu populāru, un virsū sakrautais vēsais slaw ir apsveicams papildinājums.

Jūs vēlaties atlikt kādu laiku, lai cūkgaļa vairākas stundas marinētu ledusskapī. Tas dos jums laiku rūpēties par svētdienas biznesu. Ierodoties mājās, rezervējiet dažas stundas cūkgaļas pagatavošanai un visu gatavošanai. Šis ir ēdiens, kuru ir vērts gaidīt.

Sarkanais Taizemes karijs izvilka cūkgaļas taco ar slaw recepti

Kalpo 6

Sastāvdaļas:

Par izvilkto cūkgaļu

• 1 (2 mārciņas) cūkgaļas fileja
• 1 tējkarote sojas mērce
• 2 ēdamkarotes sarkanās Taizemes karija pastas
• 3 ēdamkarotes brūnā cukura
• 1/4 tase laima sulas
• 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 6 (5 collu) tortiljas vai cietas tako čaumalas
• Laima daiviņas kā rotājums (pēc izvēles)

Par slaw

• 1/4 tase tīra jogurta
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 1 ēdamkarote baltvīna etiķa
• 2 ēdamkarotes laima sulas
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
• 2 ēdamkarotes svaigas koriandra, saplēstas
• 2 tases sasmalcinātu kāpostu
• 3-4 redīsi, sagriezti plānās sloksnēs

Norādes:

Par izvilkto cūkgaļu

1. Ar sojas mērci berzējiet cūkgaļas gurnu. Lielā, atkārtoti noslēdzamā plastmasas maisiņā pievienojiet karija pastu, brūno cukuru, laima sulu, ķiplokus, sāli un piparus. Labi samaisiet un pēc tam atlieciet nelielu daļu.
2. Pievienojiet maisiņam cūkgaļas fileju. Aizveriet maisu un viegli iemasējiet marinādi uz cūkgaļas.
3. Ļaujiet cūkgaļai marinēties ledusskapī vismaz 4 stundas.
4. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F.
5. Nīderlandes krāsnī uz vidējas un augstas uguns pievienojiet olīveļļu. Pievienojiet cūkgaļas fileju holandiešu krāsnij un apbrūniniet visas cūkgaļas puses. Noņemiet no karstuma.
6. Pievienojiet ūdeni holandiešu krāsnī līdz pusei cūkgaļas filejas. Uzklājiet rezervēto marinādi virs cūkgaļas filejas.
7. Pārklājiet un vāriet apmēram 75 minūtes vai līdz gatavs. The ASV Veselības un cilvēku pakalpojumu departaments atzīmē, ka droša cūkgaļas iekšējā temperatūra ir 145 grādi pēc F, ko mēra ar gaļas termometru pēc tam, kad cūkgaļa atpūtusies 3 minūtes.
8. Ļaujiet cūkgaļas filejai apmēram 15 minūtes atpūsties uz tīra griešanas dēļa un pēc tam sasmalciniet cūkgaļas fileju, izmantojot 2 dakšiņas.
9. Sasmalcinātu cūkgaļu ievieto atpakaļ holandiešu krāsnī un vāra vēl 15 minūtes bez vāka.
10. Izņemiet un pasniedziet, papildinot ar kāpostu. Ja vēlaties, izrotājiet ar laima šķēlītēm.

Par slaw

1. Cūkgaļas gatavošanas pēdējo 30 minūšu laikā lielā bļodā sajauc jogurtu, olīveļļu, etiķi, laima sulu, sāli, piparus un koriandru. Nogaršojiet un pēc vajadzības noregulējiet garšvielas.
2. Pievienojiet jogurta maisījumam sasmalcinātus kāpostus un redīsu sloksnes un samaisiet, lai tie būtu labi pārklāti.
3. Izmantojiet slaw, lai papildinātu izvilkto cūkgaļas taco.

Šajos tacos jūs redzēsit sarkanu.

Vairāk svētdienas vakariņu receptes

Sirsnīgi makaroni ar liellopa ragu
Rančo vistas un bekona ietinumi
Pikanti pannas vistas spageti