Kas ir pārtikas alerģija?
Saskaņā ar Nacionālais alerģijas un infekcijas slimību institūts, "pārtikas alerģija ir patoloģiska reakcija uz pārtiku, ko izraisa ķermeņa imūnsistēma." Būtībā organisms nolemj, ka attiecīgais ēdiens ir kaitīgs un izraisa alerģisku reakciju kā aizstāvība.
Pārtikas alerģijas pret nepanesamību
Pastāv atšķirība starp alerģiju un nepanesamību. Būtībā alerģija ir imūnsistēmas reakcija, bet nepanesamība ir gremošanas sistēmas reakcija. WebMD paskaidro, ka pārtikas nepanesamība “rodas, ja kaut kas pārtikas produktā kairina cilvēka gremošanas sistēmu vai kad cilvēks nespēj pareizi sagremot vai sadalīt pārtiku. ” Laktozes nepanesamība ir vispazīstamākā piemērs.
Kā es varu zināt, vai man ir pārtikas alerģija?
Ir daži veidi, kā noteikt, vai Jums ir pārtikas alerģija. Pirmais ir negatīva reakcija uz pārtiku. Tās var krasi atšķirties, bet parasti tās rodas divu stundu laikā pēc ēdiena uzņemšanas un var ietvert “tirpšanas sajūtu mutē, pietūkumu. mēle un kakls, apgrūtināta elpošana, nātrene, vemšana, vēdera krampji, caureja, asinsspiediena pazemināšanās, samaņas zudums un pat nāve, ”saka FAAN. Otrs veids ir, lai ārsts izraksta ādas dūrienu vai asins analīzi, lai noteiktu, vai Jums ir alerģija pret kādu konkrētu pārtiku.
Uzziniet, kā pateikt, vai jums ir pārtikas alerģija >>
Ko darīt, ja man ir alerģiska reakcija?
Tā kā alerģiskas reakcijas ir dažādas, mainās arī reakcija uz tām. Ja Jums ir neliela reakcija, pārtrauciet ēst pārtiku, kas, jūsuprāt, to varētu izraisīt, un apsveriet iespēju lietot antihistamīna līdzekli. Ja jums iepriekš ir bijusi reakcija un jums ir EpiPen vai citas zāles, izmantojiet to. Ja jums ir slikta reakcija un jums nav EpiPen, nekavējoties zvaniet 911. Neatkarīgi no tā, vai jums ir liela vai maza reakcija, apmeklējiet medicīnas speciālistu, lai veiktu turpmāku pārbaudi, lai noteiktu, pret ko Jums ir alerģija un kādai jābūt jūsu rīcībai.
Jūsu e -pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti *