Ātrie Pesto lazanjas rullīši - SheKnows

instagram viewer

Ātri pagatavojama un jautra pārmaiņa no ierastā lazanjas laukuma.

Lasagna Pest Rolls

Kalpo 6

Sastāvdaļas:
1 (15 unces) trauks pilnpiena ricotta siers
6 unces veikalā nopirkts vai mājās gatavots pesto
1/2 tase rīvēta parmezāna un papildus apkaisīšanai
3 unces prosciutto, sasmalcinātas
1 liela ola, sakulta, lai saplūst
1/2 tējkarotes sāls
1/2 tējkarotes svaigi maltu melno piparu

1 (25 unces) burkas marinara mērce
12 vārītas vienkāršas vai spinātu lazanjas nūdeles
2 tases sasmalcinātas mocarellas

Norādes:
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F. un sviestu 13 × 9 collu cepamtraukā. Vidējā bļodā sakuļ ricotta, pesto, parmezānu, prosciutto, olu, sāli un piparus, lai sajauktos. Cepšanas trauka apakšā izklājiet pusi marināra. Uz darba virsmas izklājiet 4 lazanjas nūdeles, pēc tam vienmērīgi izklājiet apmēram 3 ēdamkarotes rikotas maisījuma uz katras nūdeles. Sākot ar 1 galu, sarullējiet katru nūdeles kā želejas rullīti. Uzlieciet lazanjas ruļļus ar šuvju pusi uz leju, nepieskaroties, virs marināra mērces traukā. Atkārtojiet ar atlikušajām nūdelēm un rikotas maisījumu. Karote atlikušās marinārijas mērces virs lazanjas ruļļiem. Uz lazanjas ruļļiem pārkaisa mocarellu un papildus parmezānu. Cieši pārklājiet ar foliju. Cep, līdz karsē un mērce burbuļo, apmēram 20 minūtes. Atklājiet un cepiet, līdz siers virsū kļūst zeltains, apmēram 15 minūtes ilgāks. Ļaujiet nostāvēties 10 minūtes un pasniedziet.

click fraud protection