Kraukšķīgas kanolijas ir klasisks itāļu kārums. Nav nepieciešams visu dienu pavadīt virtuvē, veidojot šo versiju. Krēmveida pildījums tiek pagatavots kraukšķīgos Wonton čaumalās.
Cannolis ir klasisks itāļu kārums. Diemžēl to sagatavošana var aizņemt daudz laika. Starp čaumalu izgatavošanu un pēc tam čaumalu piepildīšanu jūs varat aizņemt daudz laika. Tāpēc mēs nolēmām visu padarīt daudz vienkāršāku! Izmantojot dažus veikalā nopērkamus Wonton iesaiņojumus, mēs atjaunojām kraukšķīgās kannilas čaumalas, pēc tam piepildījām tās ar kādu no pasaulē neredzamiem gardiem cannoli pildījumiem. Jūs varat papildināt savu cannoli krūzes ar mini šokolādes skaidiņām vai smidzinātājiem.
Šis ir jūsu jaunais deserts!
Mini cannoli kausu recepte
Iznāk 30-35 tases
Sastāvdaļas:
- 15 unces rikotas siera
- 1/2 tase pulverveida cukura
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta (arī mandeles darbojas lieliski)
- 1/4 tējkarotes citrona miziņas
- 3 ēdamkarotes mini šokolādes skaidiņas
- 35 wonton iesaiņojumi
Norādes:
- Ielieciet caurduri bļodā un izklājiet caurduri ar marli. Pievienojiet rikotas sieru, pārklājiet un ļaujiet nostāvēties nakti, lai notecētu. No rīta bļodas apakšā redzēsiet ūdeni. Izmetiet ūdeni.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
- Bļodā ar elektrisko maisītāju pievieno iztukšotu rikotu un pūdercukuru. Sakuliet līdz pūkainai. Pievienojiet vaniļas ekstraktu un citrona miziņu un samaisiet, līdz tas ir pievienots. Iemaisa šokolādes skaidiņas vai rezervē tikai virskārtai. Tā ir tava izvēle.
- Liek ledusskapī, kamēr čaumalas cep.
- Lai pagatavotu čaumalas: viegli saspiediet Wonton čaumalas mini smalkmaizītes formiņā un cepiet 15 minūtes, līdz tās kļūst brūnas un kraukšķīgas.
- Ļaujiet atdzist un iepildiet caurulēs Wonton tasītēs. Ja vēlaties, pārklājiet ar smidzinātājiem vai mini šokolādes skaidiņām.
Vairāk rikotas receptes
Citronu ricotta risotto recepte
Rikotas kotletes recepte
Melleņu ricotta pankūku recepte
