Vistas pirkstu cepšana pārvērš kraukšķīgu iecienītāko veselīgās vakariņās, kas patiks gan mammām, gan bērniem.
Saistīts stāsts. Klausieties mūs - Martas Stjuartes jaunākā zupas recepte patiesībā ir ideāli piemērota karstām vasaras dienām
Kraukšķīgi, cepti vistas piedāvājumi
Cepiet šīs vienkāršās, kraukšķīgās vistas maizītes, lai iegūtu vieglāku un vieglāku cepto klasiku. Neaizmirstiet pikantu mērcēšanas mērci, kas pabeidz šo ēdienu, kas patiks visai ģimenei.
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
Vistas piedāvājumiem:
- 1 mārciņa vistas bez kauliem, bez ādas
- 1 glāze universālie milti
- 2 lielas olas
- 1/2 tase panko rīvmaizes (japāņu stila maizes drupatas)
- 1 tējkarote žāvētu oregano
- 1/3 tase smalki sarīvēta Parmezāna siera
- 1 tējkarote sāls
- 1/2 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
Mērcei mērcēšanai:
- 1/3 tase majonēzes
- 1/3 tase kečupu
- 1 tējkarote Vorčesteršīras mērces
- 1/2 tējkarotes ķiploku sāls
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F. Izklājiet cepešpannu ar foliju un novietojiet dzesēšanas plauktu virs folijas (skat. Piezīmi).
- Izstādiet trīs seklas bļodas. Ielieciet miltus pirmajā maisīšanas traukā. Otrajā maisīšanas traukā pievienojiet olas un viegli sakuliet ar dakšiņu. Trešajā maisīšanas traukā apvienojiet panko rīvmaizi, oregano, Parmezāna sieru, sāli un piparus un samaisiet, lai apvienotos.
- Katru vistu mīkstina miltos, pēc tam olā un visbeidzot panko maisījumā, viegli piespiežot panko pret vistu, lai kārtīgi pārklātu.
- Novietojiet vistas konkursus uz sagatavotās cepešpannas. Cep 20 līdz 30 minūtes, pagriežot gatavošanas pusi, līdz zeltaini brūnai un pagatavotai.
- Kamēr vistas tiek ceptas, pagatavojiet mērcēšanas mērci, samaisot kopā majonēzi, kečupu, Vorčesteršīras mērci un ķiploku sāli.
- Pasniedziet vistas gaļu siltā veidā, sānos iemērcot mērci.
Piezīme:
Ja jums ir dzesēšanas plaukts (piemēram, tas, ko izmanto cepumu dzesēšanai), novietojot to virs cepešpannas, gaiss cirkulēs pa visām vistas gaļas pusēm, padarot tās īpaši kraukšķīgas.
Vairāk vistas receptes
Citronu un oregano vistas fileja
Grilētas grieķu vistas pitas ar vienkāršu tzatziki mērci
Viegli apcepamas apelsīnu vistas nūdeles