INTERVIJA: MasterChef Graham Elliot par Bri vs. Bime par atgriešanos! - Viņa zina

instagram viewer

Tiesneši iemeta pēdējo sešinieku Šefpavārs pretendenti uz cilpu pagājušajā naktī, atvedot atpakaļ Linu, Bri un Bīmu, lai izvilktu to vēl vienam šāvienam priekšautā. Pavārs Greiems Eliots kopā ar mums stāsta par Linas (atkal), Bri un Bīmes sūtīšanu mājās un cīņu pret Čaku Norisu, gatavojot ēdienu.

Kelly-rowland video
Saistīts stāsts. EKSKLUSĪVI: Kellija Roulenda runā par tālummaiņu un to, vai Bejonsē vai Mišela būtu labāka aukle

MasterChef Graham ElliotSheKnows: Jūs jau iepriekš esat atvedis konkursa dalībniekus, bet vai jūs domājat, ka šīs sezonas mājas šefpavāri to gaidīja?

Greiems Eliots: Nē, es nedomāju, ka viņi to darīja. Es domāju, ka viņi bija pārsteigti, bet - tagad, kad tas notika divas sezonas pēc kārtas -, iespējams, nākamajā sezonā cilvēki to varētu gaidīt, un mums būs jāizdomā kaut kas cits.

SK: Stājoties pie izaicinājuma, cik, jūsuprāt, visi bija pārliecināti, ka Lina uzvarēs?

GE: Jā, tas ir smieklīgi-Lina ir super talantīga un viņš gatavo skaistu ēdienu, taču šķiet, ka viņš noteikti labi prot mārketingā, jo šie puiši visu laiku tik ļoti no viņa baidās, un viņš patiesībā nav radījis tādu līmeni vai konsekvenci kā šie citi puiši ir.

click fraud protection

SK: Kāda bija problēma ar to, ka Lina ielika olas cepeškrāsnī, un - šajā līmenī - vai bijāt pārsteigts, ka viņš to mēģināja?

GE: Jā, jo ar saulainu olu uz augšu jūs vienmēr to gatavojat no apakšas, tāpēc pret baltumu ir zema temperatūra, dzeltenums joprojām ir diezgan neapstrādāts un nepietiekami vārīts, un viss. Uzlikt uz augšu vāku un sākt tvaicēt, un pēc tam likt cepeškrāsnī - tas ir pilnīgi pretēji tam, kam tam vajadzētu būt, tāpēc tas liecina, ka viņš nebija tik prasmīgs, varbūt citi. Ziniet, Bimē bija visvairāk ražoto olu un visaugstākais lietojamo olu līmenis, tāpēc es domāju, ka viņš to viegli uzvarēja.

SK: Es gribu runāt par Bimu, jo domāju, ka viņš ir tik mīļš. Bet kā ir ar citu pavāru rupjām piezīmēm?

GE: Es nezinu, kas tas ir! Es nezinu, vai viņš bija pārāk raupjš ap malām, vai arī viņš nesaistījās ar cilvēkiem, bet es vienmēr redzēju Bīmi kā kāds, kurš gatavo daudz emociju, ir ļoti kaislīgs, ļoti virzīts, pagriezis savu dzīvi un viņam ir daudz prasme. Un bija lieliski dot viņam otro iespēju ienākt un parādīt cilvēkiem to, kas viņam ir.

SK: Vai jūs domājat, ka viņš vispār izpirka viņu acīs par to, ka nosūtīja Linu iepakojumā?

GE: Es domāju, ka viņi jau bija izlēmuši, ka, ja viņiem tiktu dota izvēle, viņi vēlētos, lai Bri atgriežas. Bet man likās lieliski, ka bija tāda aklā degustācija. Jūs redzējāt, cik tas bija tuvu.

SK: Man nepatīk to jautāt, bet - ja jūs nebūtu veicis aklu degustāciju, vai jūs domājat, ka Bīma ēdiens būtu kārtīgi sakratījies? Vai arī tas viss būtu bijis tikai balsojums par Bri?

GE: Jā, es domāju. Ne tikai tāpēc, ka viņiem viņa vairāk patīk, bet tāpēc, ka stratēģijas ziņā viņi domā: „Ak, viņa ir veģetāriete, un mēs varam viņu izvest vēlāk.”

SK: Hmm... es nedomāju, ka viņi viņai piešķir pietiekamu atzinību.

GE: Tieši tā.

SK: Ak, mans vārds pie olām šajā pieliekamajā! Es nekad neesmu redzējis tik daudz. Nopietni, vai jūs visi skaitījāt, lai redzētu, cik tur bija?

GE: Es domāju, ka kāds skaitīja! Tas bija krietni tūkstošos.

SK: Oho! Nu, cik saulainas olas varētu pagatavot perfekti 15 minūtēs?

GE: Jūs zināt, kas ir smieklīgi, ka mums ar Gordonu bija paredzēts gatavot olu, kad izrāde beidzās, bet nekad pie tās netika. Varbūt mēs to darīsim nākamajā sezonā un redzēsim! Es domāju, ka tas būtu jautrs laiks.

SK: Noteikti! Es domāju, ka būtu jautri redzēt, kā Gordons satraucas un uz krekla uzvelk mazu olu.

GE: Jā, es tomēr nedomāju, ka viņš satraucas. (smejas) Viņš to ir darījis tik ilgi, ka var vienkārši aizvērt acis un pagatavot olu ķekaru.

SK: Pareizi - viņš ir kā Čaks Noriss, kurš gatavo ēdienu. Olas nesaplīst Gordons Remzijs; Gordons Ramzijs puto olas.

GE: (smejas) Jā, tas ir gandrīz viss!

SK: Lai redzētu, kurš uzvarēs balto priekšautu, Bri un Bīme nācās pagatavot nopietni iespaidīgu karalisko lasi. Kāda ir atslēga, lai nesabojātu šādu zivi?

GE: Nu, es domāju, ka ar lašiem gaļas veikšana ir viena lieta, un pēc tam pārliecinieties, ka jūs patiešām par to rūpējaties un gatavojat tā, lai parādītu tā dabisko garšu. Jūs nevēlaties to marinēt un grilēt un darīt visu šo, kas liek tai negaršot. Un tad arī pagatavojiet to pareizajā temperatūrā. Es teiktu, ka lielākā daļa cilvēku vēlas, lai viņu lasis būtu reti sastopams-maksimāli vidējs-, un abas šīs zivis izskatījās diezgan labi pagatavotas. Mēs ar Gordonu tos nevarējām redzēt vai nogaršot, kad tie bija pabeigti - mums bija jāgaršo, kad tie bija sagatavoti un [visu] gatavošanas laiku - bet vēl jautri bija tas, ka mēs pārliecinājāmies, ka neuzzinājām, kurš uzvarējis balto priekšautu arī. Tikai Džo zināja, tāpēc mēs bijām tikpat pārsteigti kā [mājas šefpavāri], kad iznāca Bri.

SK: Vai jums bija iespēja runāt ar Džo un uzzināt, kas, viņaprāt, deva Bri ēdienam priekšrocības?

GE: Es domāju, ka lielākoties tie bija kartupeļi - cilvēkiem patika grauzdēti pirkstiņi un viņi domāja, ka Bīmes kartupeļu biezeni ar sieru vai ko citu, šim ēdienam ir nedaudz smagi.

SK: Jūs nepārprotami ticat Bime, bet vai domājat, ka Gordons un Džo bija pārsteigti, ka zaudēja Bri tikai ar vienu balsi?

GE: Nē, es domāju, ka viņi zina, ka Bīma ir arī super talantīga! Tā tiešām bija jebkura spēle. Atkal, es tikai domāju, ka bija patiešām smieklīgi redzēt, ka visi uzreiz satraucas par Linu.

SK: Man šķiet patiešām dīvaini, ka neviens tā nejūtas pret Bri. Vai jūs nedomājat, ka viņa ir sevi pierādījusi pietiekami daudz reižu, lai to uzskatītu par draudu?

GE: Jā, un viņa arī tagad šķiet daudz pārliecinātāka - it īpaši ar to, ka Krissi cenšas viņu iebiedēt un tamlīdzīgi.

SK: Vai mēs redzēsim, kā cīņa starp Krissi un Bri tiks izspēlēta vairāk?

GE: Es nezinu. Es tā nedomāju. Krissi viņu neciena un nedomā, ka viņa var gatavot ēst, jo viņa ir veģetāriete un viss, bet es nekad neesmu redzējis, ka Bri bez iemesla nāk ārā un uzbrūk Krisijai. Viņa vienkārši pretoties viņai, bet neko nesāk.

SK: Es esmu ļoti aizkustināts, Bri ir atgriezies.

GE: Šķiet, ka visi ir, skatoties tiešsaistē! Miljons cilvēku vēlējās, lai viņa atgriežas, tāpēc viņi visi ir satraukti.

SK: Kādus pārsteigumus jūs gaidāt nākamajā nedēļā?

GE: Hm, nākamnedēļ kāds dosies mājās, ko neviens negaidīs, tāpēc tas būs diezgan intensīvs! Un tas būs smieklīgi ar visu šo "putnu" lietu, kur putni skraida un katrs cilvēkam ir dots noteikts dzīvnieks, kas viņam jāgatavo - daži cilvēki ir radošāki citi. Būs patiešām interesanti redzēt, kā viņi to pārdzīvo.

Noskatieties Bri jautro noklausīšanās klipu ar izlaidumiem!

Vairāk par Šefpavārs

INTERVIJA: Šefpavārs's Grehems Eliots 10. nedēļā sarunājas par komandas izveidi
INTERVIJA: Šefpavārs's Grehems Eliots par pagaidu pārmaiņām un citām briesmām, kas saistītas ar 9. nedēļas tuksneša izaicinājumu
INTERVIJA: Šefpavārs's Grehems Eliots sveic desu un atvadās no Betijas 8. nedēļā 

Pārbaudiet katru nedēļu!

Iegūstiet aizkulišu ieskatu katrā epizodē, katru ceturtdienu sekojot mūsu jautājumu un atbilžu sesijām kopā ar šefpavāru Grehemu Eliotu. Vai jums ir kaut kas, ko jūs gribat pajautāt šefpavāram? Kopīgojiet, izmantojot komentāru, un jūsu jautājums var tikt parādīts!

Attēlu pieklājīgi no Matt Hoyle/Fox