Pašdarināta pikanta zemesriekstu vista, kas konkurē ar jebkuru izņemšanas vietu - SheKnows

Priekšā aizņemta nakts? Šī viegli ceptā zemesriekstu vista konkurē ar jebkuru līdzņemšanas vietu un ir ideāls ēdiens, ko pagatavot, ja trūkst laika.

Saistīts stāsts. Račels Rejs tikko kopīgoja vieglu balzamiko vistas marinādi, kas pilnībā aizstāj mūsu grila mērci

Es cepu organiskas vistas krūtiņas ļoti garšīgā, pikantā, Taizemes iedvesmotā mērcē, kas pagatavota no zemesriekstu sviesta, rīsu etiķa, medus, ķiplokiem un ingvera. Man patīk pievienot nedaudz siltuma savai mērcei, pievienojot saldo čili mērci vai sasmalcinātus sarkanos piparus. Ja neesat garšvielu īpašnieks, vienkārši izlaidiet šīs sastāvdaļas.

Šo ēdienu lieliski pasniedz kopā ar brūnajiem rīsiem un tvaicētiem dārzeņiem.

Cepta pikanta zemesriekstu vistas recepte

Kalpo 4-6

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes | Cepšanas laiks: 25-30 minūtes | Kopējais laiks: 40-45 minūtes

Sastāvdaļas:

Par vistu

• 4 organiskas vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas kumosa lieluma gabaliņos
• 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
• Sāls un pipari, pēc garšas

Par mērci

• 1/2 tase sojas mērces ar samazinātu nātrija saturu
• 1/4 tase saldu rīsu vīna etiķa
• 1/2 tase zemesriekstu sviesta (es izmantoju krēmīgu)
• 2 ēdamkarotes grauzdētas sezama eļļas
• 4 ēdamkarotes saldās čili mērces
• 1/4 tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu pārslu
• 1 liels laims, izspiests
• 3 ēdamkarotes medus
• 1/2 ēdamkarotes ķiploku pulvera
• 1 tējkarote svaigi sarīvēta ingvera

Pasniegšanai

• Svaigs koriandrs, dekorēšanai
• Tvaicēti brūnie rīsi un dārzeņi, pasniegšanai

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem pēc F un izklāj cepamtrauku ar cepamo papīru vai foliju.
2. Lielā somā ar rāvējslēdzēju pievienojiet vistu, kukurūzas cieti, sāli un piparus. Sakratiet maisu, lai pārklātu visus maisījumā esošos vistas gabaliņus.
3. Bļodā apvienojiet zemesriekstu mērces sastāvdaļas un labi samaisiet.
4. Cepšanas traukā vienā kārtā izklājiet vistu. Vistas virsū uzlejiet zemesriekstu mērci un viegli samaisiet, lai vienmērīgi pārklātu vistas gabaliņus.
5. Cepiet bez vāka 25 līdz 30 minūtes vai līdz vistas gaļa ir gatava un sulas izplūst.
6. Izņem no krāsns un pasniedz virs tvaicētiem brokoļiem un brūnajiem rīsiem.
7. Dekorē ar svaigu koriandru. Vislabāk pasniedz siltu.

Citas ceptas vistas receptes

Kraukšķīga krāsnī cepta vista
Cepta vistas parmezāns
Cepti cilantro vistas spārni