Siera kesadiljas
Ja esat noskaņots uzkodām ar kodumu, šo ir viegli uzvārīt biroja virtuvē. Vienkārši paņemiet pilngraudu tortilju un sagrieziet to uz pusēm. Vienā pusē apkaisa nedaudz Kanādas siera ar zemu tauku saturu (neatkarīgi no garšas), kā arī piparus vai salsu. Ja vēlaties, varat pievienot arī iepriekš vārītas pupiņas. Pa virsu pārklāj otru tortiljas pusi un karsē mikroviļņu krāsnī, līdz vidū esošais siers ir izkusis. Izbaudiet ar skābo krējumu vai salsu, lai palielinātu ikdienas kalcija, C vitamīna un beta karotīna devu.
Cepti saldie kartupeļi ar Kanādas mocarellu
Cepti kartupeļi, kuros ir daudz beta karotīna, šķiedrvielu un daudz citu uzturvielu, ir garšīgs ēdiens, ko pievienot ikdienas uzturam. Tos ir arī viegli mikroviļņu krāsnī. Vienkārši paņemiet kartupeļus, nomazgājiet un pēc tam saduriet ar dakšiņu vai asu nazi. Ielieciet kartupeļus uz šķīvja un ievietojiet mikroviļņu krāsnī. Cep 5 minūtes augstā temperatūrā un turpina mikroviļņu krāsnī, līdz tā centrā ir mīksta. Kad tas ir rūpīgi pagatavots, virsū izkausē Kanādas sieru. Varat arī pievienot garšvielas un garšaugus, piemēram, maurlokus, asos piparus vai pētersīļus.
