Mājas garšvielu ķirbju sviesta recepte - SheKnows

Ķirbju cienītāji priecāsies par šo apbrīnojamo, taču vienkāršo recepti. Pasniedz uz grauzdiņiem, pankūkām vai saldējuma. Šī saldā un pikantā smērviela pat padara fantastisku mājās gatavotu dāvanu kādam īpašam.

Saistīts stāsts. Šī jaunā svētku pavārgrāmata palīdzēs jums kā profesionālis sakult 50 gardas karsta kakao bumbas

Ja atbildējāt “JĀ”, šeit ir recepte, kas piepildīs visus jūsu sapņus. Tas ir brīnišķīgs izplatījums un lielisks štāpeļšķiedrām jūsu pieliekamajā. Izmantojiet šo ķirbju sviestu uz pankūkām, uzklājiet uz grauzdiņiem vai sasildiet un karoti virs saldējuma. Ja vēlaties pikantāku ķirbju sviestu, vienkārši noregulējiet garšvielu daudzumu.

Mājas garšvielu ķirbju sviesta recepte

Dod apmēram 2 litrus burkas

Sastāvdaļas:

• 1 liela (29 unces) var tīrīt ķirbi (neizmantojiet ķirbju pīrāga pildījumu)
click fraud protection
• 1 ēdamkarote tīra vaniļas ekstrakta
• 3/4 tase ābolu sidra
• 1 glāze iepakota organiskā brūnā cukura
• 1/4 tase tīra kļavu sīrupa
• 3 kanēļa standziņas vai 1-1/2 tējkarotes kanēļa
• 1/2 tējkarotes katrā: ingvers, krustnagliņas, muskatrieksts
• Mason burkas, notīrītas un sterilizētas

Norādes:

Lēns pavārs

1. Pievienojiet visas sastāvdaļas lēnajā plīts un labi samaisiet. Uzstādiet plīti uz lēnas uguns un ļaujiet to pagatavot apmēram četras līdz sešas stundas, bieži maisot. Tas ir ļoti vienkāršs veids, kā to izdarīt, ja esat aizņemts, vienkārši neaizmirstiet to samaisīt. Izdegušais ķirbju sviests nav tik apetīti rosinošs.
2. Noņemiet no karstuma un ar kausu ļoti rūpīgi piepildiet katru burku ar ķirbju sviestu (uzmanieties, tas ir karsti). Kad visas burkas ir pilnas, uzskrūvējiet vākus un pārliecinieties, ka tie ir cieši noslēgti. Ļauj atdzist istabas temperatūrā. Kad ķirbju sviests atdziest, jūs sāksit dzirdēt “burkšķošu” skaņu, kas nāk no burciņām. Jūs vēlaties to dzirdēt, jo tas nozīmē, ka burkas ir noslēgtas, neļaujot gaisam iekļūt. Kad burkas ir aizvērtas, uzglabājiet ledusskapī.

Plīts virsma

1. Apvienojiet visas sastāvdaļas lielā katlā un labi samaisiet. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai vidēji augstā temperatūrā.
2. Tiklīdz maisījums sāk vārīties, samaziniet siltumu un ļaujiet ķirbju sviestam lēni vārīties apmēram 40-45 minūtes, bieži maisot, lai tas nedeg apakšā.
3. Noņemiet no karstuma un ar kausu ļoti rūpīgi piepildiet katru burku ar ķirbju sviestu (uzmanieties, tas ir karsti). Kad visas burkas ir pilnas, uzskrūvējiet vākus un pārliecinieties, ka tie ir cieši noslēgti. Ļauj atdzist istabas temperatūrā. Kad ķirbju sviests atdziest, jūs sāksit dzirdēt “burkšķošu” skaņu, kas nāk no burciņām. Jūs vēlaties to dzirdēt, jo tas nozīmē, ka burkas ir noslēgtas, neļaujot gaisam iekļūt. Kad burkas ir aizvērtas, uzglabājiet ledusskapī.

Vairāk ķirbju receptes

Milzu ķirbju kanēļa rullīšu kūka
Tvaicēta ķirbju maize
Ķirbju garšvielu latte