Ēšana brokastis veicina pareizu izaugsmi un maksimāli palielina skola sniegumu. Saskaņā ar Amerikas Pediatrijas akadēmijas teikto, brokastis ir svarīgas arī pusaudžu svara pieauguma un aptaukošanās kontrolei jo ir iespēja nodrošināt svarīgas barības vielas un kalorijas papildu ēdienreizē, nevis tās visas iepakot vienā maltīti.
Nosūtiet savus bērnus uz skolu, dodot viņiem brokastis ar vienkāršiem mijmaiņas darījumiem, kas maksimāli palielina uzturu, vienlaikus saglabājot visu garšu.
Nomaini pret Kanādas speķi
Parasts speķis parasti nāk no cūkas vēdera un ir taukiem piesātināts. Kanādas stila speķis tiek ņemts no cūkas muguras, nevis vēdera un ir daudz liesāks. Lai iegūtu 1 unces porciju, salīdziniet 151 kaloriju un 12 gramus tauku parastajā bekonā ar 52 kalorijām un 2 gramiem tauku Kanādas speķī.
Nomaini pret fetas sieru
Nedaudz iet ar fetu. Tā mīkstā tekstūra nozīmē lielāku ūdens saturu un, kā jūs uzminējāt, par aptuveni 20 procentiem mazāk piesātināto tauku nekā citiem sieriem.
Padoms: ja feta garša jūsu bērnam ir pārāk spēcīga, mēģiniet to apmēram stundu iemērc 1/2 ūdens un 1/2 piena maisījumā.
Nomainiet uz piena produktiem ar zemu tauku saturu
Brokastis ir lielisks veids, kā bērniem sākt dienas kalcija nepieciešamību. Lai iegūtu visas uzturvielas bez taukiem, mēģiniet nomainīt pienu ar zemu tauku saturu graudaugiem, recepšu maisījumiem un dzērieniem.
Nomainiet pret grieķu stila jogurtu
Izmēģiniet jauno superpārtikas beztauku grieķu stila jogurtu. Tam ir tāds pats kaloriju skaits kā parastajam jogurtam, bet divreiz vairāk olbaltumvielu un puse ogļhidrātu.
Apmainīt pret veseliem graudiem
Veseli graudi satur visas graudu kodola daļas. Rafinētos graudos, tāpat kā miltos, ko izmanto baltmaizes pagatavošanai, ir apstrādātas šķiedrvielām bagātās klijas un barības vielām bagātie dīgļi, atstājot tikai cieti saturošu endospermu. Tas nozīmē, ka rafinēti graudi nav tik bagāti ar neaizvietojamām taukskābēm, E vitamīnu, magniju un cinku.
Nomainiet pret svaigiem augļiem
Mēģiniet graudaugu, pankūkas un vafeles papildināt ar svaigiem augļiem. Zemenes, mellenes un avenes ir uzmanības centrā to antioksidanta spējas dēļ, taču neaizmirstiet par to šķiedrvielu piemaksu. Ogas dod vienu no labākajiem šķiedrvielu kaloriju piedāvājumiem uz planētas.
Ar šo vienkāršo pārtikas aizstājēju ir viegli sākt savu brīvdienu.
Vairāk padomu par pārtikas aizstāšanu:
- 10 Pārtikas aizstājēji vasaras ķermenim
- Kā izmantot tauku aizstājējus ceptajos izstrādājumos
- Kā receptēs izmantot piena aizstājējus
