Vai jūs parasti pasniedzat vistas parmezānu ar makaroniem? Šo svētdienu mainiet lietas un tā vietā pasniedziet vistas parmezāna sviestmaizes!
Saistīts stāsts. Račels Rejs tikko kopīgoja vieglu balzamiko vistas marinādi, kas pilnībā aizstāj mūsu grila mērci
Sviestmaize ir sviestmaize, vai ne? Ne īsti! Šī vistas Parmezāna sviestmaižu recepte padara ļoti sirsnīgu un apburošu maltīti ar vērpjot. Tā vietā, lai pasniegtu itāļu iedvesmoto vistas parmezānu ar makaronu pusi, pasniedziet to kā sviestmaizi. To ir viegli pagatavot, un jūsu ģimenei patiks šīs svētdienas vakariņas.
Vistas parmezāna sviestmaizes
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
- 4 vistas krūtiņas bez ādas
- 4 garas, hoagie stila maizītes
- 2 olas, sakultas un pievienotas seklā bļodā
- 1/2 tase rīvmaizes, kas pievienota seklā bļodā
- 1/3 glāzes miltu pievieno seklā bļodā
- 1/4 tase rīvēta Parmezāna siera
- 1/8 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 4 šķēles mozzarella vai Provolone siera
- 1/3 tase gatavas tomātu mērces
Norādes:
- Pagrieziet cepeškrāsni, lai ceptu.
- Rīvmaizē pievienojiet sāli, piparus un Parmezāna sieru, lai pagatavotu, un labi samaisiet.
- Novietojiet lielu šķīvi blakus bļodiņām, kurās ir milti, ola un rīvmaize. Katru vistas krūtiņu vispirms ieberiet miltos, pārklājot abas puses, pēc tam olā, ļaujot pārpalikumam notecēt un visbeidzot rīvmaizē. Liek uz šķīvja.
- Lielā pannā uz vidējas un augstas uguns pievieno olīveļļu. Kad tas ir karsts, pievienojiet vistas krūtiņas un apcepiet 3-4 minūtes katrā pusē, līdz tās ir zeltainas un gatavas.
- Sagrieziet maizītes uz pusēm, bet nesagrieziet tās līdz galam (turiet uz tām "eņģes"). Atveriet tos, lai tie būtu līdzeni, un novietojiet uz cepešpannas.
- Katras maizes ruļļa augšpusē pievienojiet vienu vistas krūtiņu. Katram pievieno apmēram 2 ēdamkarotes tomātu mērces, tad pārkaisa ar mocarellas vai Provolone sieru.
- Ievietojiet cepešpannu cepeškrāsnī un cepiet 2-4 minūtes, līdz siers izkūst un burbuļo. Uzmanīgi vērojiet tos, lai tie nedegtu.
- Pasniedz siltu ar papildu tomātu mērci.
Pārslēdziet svētdienas vakariņas ar īpašām sviestmaizēm!
Vairāk ideju svētdienas vakariņām
JOMAS sviestmaizes ar saulē kaltētu tomātu smērvielu
Ozolzīles skvošs ar savvaļas rīsiem
Makaroni ar Briseles kāpostiem
