Nežēlīgi garšīgi desu un siera pildīti kliņģera uzpūtieni - SheKnows

Mutes dzirdinošs pildīts kliņģeris, kas turpmāk mainīs veidu, kā skatāties uz sviestmaizēm.

Augot, man vienmēr bija nopietns vājums pret maizi. Siltā mājās gatavotā maize, kas ieziesta ar sviestu, mani ik reizi saņem. Kliņģeri manā sirdī vienmēr būs īpaša vieta, vai man vajadzētu teikt, kuņģis. Jauks mīksts centrs ar nedaudz stingrāku ārpusi un nesniedz man iespēju sākt ar sierīgu iegremdēšanu. Šī recepte apmierina manu tieksmi pēc kliņģera, siera un pusdienām. Nemaz nerunājot par ātru atlikušo maltīti nākamajai dienai.

Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko padalījās ar vienkāršu itāļu recepti, lai izkļūtu no vasaras gatavošanas krituma

Desu un siera pildījuma kliņģera uzpūtumu recepte

Kalpo 6

Sastāvdaļas:

• 1-1/4 tases silta ūdens
• 3 ēdamkarotes brūnā cukura
• 1-1/2 tējkarotes aktīvā sausā rauga
• 3-1/2 tases universālie milti
• 1/2 tējkarotes sāls
• 3 litri ūdens
• 1/2 tase cepamā soda
• 1 mārciņa cūkgaļas desa
• 1/2 tējkarotes maltu ķiploku
• 2 glāzes svaigi sasmalcināti spināti
• 1-1/2 tases sasmalcināta mocarellas siera
• 1-1/2 ēdamkarotes nesālīta sviesta, izkausēts

Norādes:

1. Maisīšanas traukā pievienojiet ūdeni, cukuru un raugu. Viegli samaisiet maisījumu un ļaujiet tam nostāvēties 10 minūtes.
2. Pievienojiet mīklas āķi un lēnām pievienojiet miltus un sāli. Maisa, līdz mīkla nokrīt no bļodas malām un veido bumbiņas formu.
3. Noņemiet mīklu un ievietojiet lielā bļodā. Pārklājiet un ļaujiet tai uzrūgt 1 stundu.
4. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 grādiem F.
5. Pievienojiet cūkgaļas desu lielā sautētā pannā. Pagatavojiet līdz brūnai.
6. Pannā pievieno ķiplokus un spinātus un vāra vēl 6 minūtes.
7. Noņemiet pannu no karstuma un nolieciet malā.
8. Noņemiet apmēram 1/4 līdz 1/2 tase mīklas un izlīdziniet to apļveida formā.
9. Pievienojiet 1/4 tase gaļas maisījuma un 1/4 tase siera un pēc tam salieciet visas malas, veidojot noslēgtu maisiņu.
10. Atkārtojiet, līdz tiek izmantota visa mīkla.
11. Uzvāra lielu katlu ar ūdeni un cepamo sodu.
12. Ielieciet 2 maisiņus vienlaikus, ļaujot viņiem pagatavot 30 sekundes. Noņemiet un novietojiet uz neplīstošas ​​cepešpannas.
13. Kliņģeru virsas apsmērē ar izkausētu sviestu un liek cepeškrāsnī.
14. Cep 10 līdz 12 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.

Vairāk kliņģera receptes

Mīkstie kliņģeri ar jalapenjas pildījumu
Rančo ballīšu kliņģeri
Pick-and-roll kliņģera ruļļi