Šie gardie salāti ir veselīgi tādā veidā, kā jūs nekad iepriekš neesat pieredzējis. Tas ir mīksts, bet kraukšķīgs, silts, bet kraukšķīgs un veselīgs, tomēr dekadents. Jūsu garšas kārpiņām tas patiks, un arī jostasvietai!
Avokado un kazas siera salāti
Pasniegšanas lielums 4
Šie sirsnīgie salāti ir avots vairākām lielām pārtikas grupām, un tie ir garšīgi. Tas ir bagāts ar olbaltumvielām, vitamīniem un minerālvielām, lai jūs justos apmierināti. Tas ir lieliski kā iesācējs vai pat kā maltīte, ja virsū uzmetat kādu grilētu vistu vai garneļu iesmiņu. Tāpēc izmantojiet šo vienkāršo recepti, kad vien rodas iespēja!
Sastāvdaļas:
- 1 salātu galva, sasmalcināta
- 15-20 ķiršu tomāti, pārgriež uz pusēm gareniski
- 8-10 zariņu svaigu pētersīļu
- 1/3 tase sadrupināta kazas siera
- 1 avokado, kubiņos
- 1/4 tase saulespuķu sēklu
- 2 ēdamkarotes priežu riekstu
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- 4 tējkarotes sinepju
- 3 ēdamkarotes balzamiko etiķa
- 1 tējkarote oregano
- Sāls (pēc garšas)
Norādes:
- Pannā uz lēnas uguns sakarsē saulespuķu sēklas, priežu riekstus un olīveļļu. Kamēr tas sasilst, izmantojiet laiku, lai apvienotu salātus, tomātus, pētersīļus, kazas sieru un avokado.
- Kad rieksti kļūst viegli brūni, noņemiet tos no karstuma. Pagaidiet minūti, līdz tie nedaudz atdziest, tad pievienojiet oregano, sāli, sinepes un balzamiko etiķi. Sajauc kopā.
- Pārlejiet mērci virs salātiem un labi samaisiet, lai vēl vairāk sadalītu sieru un avokado.
- Pasniedziet uzreiz, lai salāti būtu pieskārieni, ko sasilda vārītā mērce.
Piezīme: Jūtieties brīvi aizstāt jebkurus citus pieejamos riekstus vai sēklas, ja tie nav pieejami. Lai iegūtu papildu garšu, varat pievienot arī jebkuru citu iecienītāko salātu dārzeņu.
veselīgākas receptes
5 populārākās smalkmaizīšu receptes
Veselīgu burgeru alternatīvas
Veselīgu un garšīgu makaronu salātu receptes
