Lēnas plītis ne vienmēr saņem nopelnīto kredītu, un bieži vien es aizmirstu, ka es esmu nolicis savu ceļu zem letes. Bet es mīlu Marsala vistu un gribēju izveidot bez problēmām, nedēļas naktīm draudzīgu versiju, kas būtībā ir arī muļķīga un bez putra.
Tāpēc izslēdziet lēno plīti un saputojiet šo eleganto ēdienu bez galvassāpēm. Vistas Marsala var būt vieglas vakariņas nedēļas nogalē.
Vistas krūtiņu pievieno lēnajā plīts ar svaigām sēnēm un ķiplokiem Marsala vīna mērcē. Vistas gaļa ir sulīga un maiga un lieliski sader ar kartupeļu biezeni, zaļajiem dārzeņiem vai pat salātiem.
Jūs varat sagatavot visas sastāvdaļas iepriekšējā vakarā un iestatīt lēno plīti no rīta pirms darba, lai, atgriežoties mājās, jūs sagaidītu jaukas, karstas vakariņas.
Vienkārša lēnas plīts vistas Marsala recepte
Vistas krūtiņa tiek lēni vārīta aromātiskā Marsala vīna mērcē kopā ar svaigām sēnēm, pēc tam tiek pasniegta kopā ar jūsu ģimenes iecienītākajiem sānu ēdieniem, piemēram, kartupeļu biezeni vai tvaicētiem dārzeņiem.
Kalpo 6
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes | Gatavošanas laiks: 6 stundas | Kopējais laiks: 6 stundas 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- 6 mazas vistas krūtiņas
- 1-1/2 glāzes sagrieztas svaigas sēnes
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 1 glāze Marsala vīna
- 1/2 tase ūdens
- 1/2 tase smaga putukrējuma
- 3-4 daiviņas grauzdētu ķiploku, sasmalcinātas (vai aizstājiet 2-3 svaigas krustnagliņas, maltas)
- 1/2 ēdamkarotes žāvētu oregano
- 1/2 ēdamkarotes žāvēta bazilika
- 1 tējkarote žāvētu sīpolu pulvera
- Sāls un pipari, pēc garšas
- Dekorēšanai svaigi sasmalcināti pētersīļi
Norādes:
- Lēnās plīts bļodā ievietojiet vistas krūtiņas, sēnes un sviestu.
- Bļodā apvienojiet visas atlikušās sastāvdaļas un labi samaisiet.
- Ielejiet maisījumu virs vistas un sēnēm.
- Uzlieciet lēnas plīts vāku un novietojiet to 6 stundas zemā temperatūrā.
- Kad Marsala vistas gaļa ir gatava, sadaliet to starp pusdienu šķīvjiem un izrotājiet ar sasmalcinātiem pētersīļiem.
- Vislabāk pasniedz siltu kopā ar svaigiem tvaicētiem zaļajiem dārzeņiem, kartupeļu biezeni vai pie sānu salātiem.
Daudzām lieliskām receptēm, piemēram, mūsu I lapu Facebook.
Vairāk vienkāršu lēnas plīts receptes
19 meksikānis lēnas plīts receptes
Lēnas plīts ģenerāļa Tso vista
16 idejas lēnas plīts komforta ēdieniem