Nepieciešama ātra un vienkārša rīta maltīte, kas ir ne tikai sātīga, bet arī ātra? Šī brokastu recepte ir gatava dažu minūšu laikā, un jūs stundām ilgi apmierināsit. Turklāt tas nesatur lipekli.
Migas tradicionāli ir ēdiens, kas sastāv no ceptām kukurūzas tortiljas sloksnēm un olu kulteni. Lai pabeigtu brokastis, varat pievienot gandrīz jebkuras citas sastāvdaļas.
Šeit bekonu sagriež kubiņos un pannā vāra līdz kraukšķīgai. Pievienojiet kukurūzas tortiljas gabaliņus, tomātus, sieru un olas, un dažu minūšu laikā jums būs sātīga maltīte, lai sāktu savu dienu. Neaizmirstiet to papildināt ar karoti skāba krējuma, tikai labā mērā.
Attēls: Brandi Bidot/SheKnows
Bekona un tomātu brokastu migas recepte
Ietaupiet vēl vairāk laika, iepriekš sagatavojot visas sastāvdaļas. Sasmalciniet, sasmalciniet un sasmalciniet iepriekšējā vakarā.
Kalpo 2
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes | Gatavošanas laiks: 10 minūtes | Kopējais laiks: 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- 1 tējkarote olīveļļas
- 4 šķēles biezā sagriezta bekona, kubiņos
- 1/4 tase maltu saldu sīpolu
- 4 kukurūzas tortiljas, sagrieztas sakodiena lieluma gabaliņos
- 2 plūmju tomāti, kubiņos
- 1/2 tase sasmalcināta Čedaras siera
- 6 organiskas olas, sakultas
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
- 1/2 tējkarotes ķimenes
- 1/4 tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu pārslu
- Sāls un pipari, pēc garšas
- Svaigs koriandrs, dekorēšanai
- Skābais krējums, dekorēšanai
Norādes:
- Uz vidējas uguns sakarsē lielu čuguna vai nelipīgu pannu.
- Pievienojiet eļļu, speķi un sīpolus un vāriet 5-6 minūtes vai līdz bekons ir kraukšķīgs.
- Pievienojiet tomātus, sieru, olas un garšvielas. Uz pannas uzliek vāku un vāra vēl 3-4 minūtes vai līdz olas ir cietas.
- Pārnes uz pasniegšanas šķīvi un rotā ar koriandru un skābo krējumu.
- Vislabāk pasniedz siltu.
Vairāk ideju par olu receptēm
Olu pilienu zupa ar vistu
Pildīti brokastu kruasāni
Avokado olu salāti
