Tātad jūs rīkojat ballīti, bet jums nav laika, lai sakultu izplatīšanos, kā to darīja jūsu māte. Ko meitenei darīt? Izmēģiniet vienu no šiem padomiem, lai apkopotu gardu un bez stresa svētku ballīšu ēdienkarti.
Piegādei sakiet “D”
Daudzi restorāni izmanto nepieciešamību pēc labas mājas ēdiena gatavošanas, it īpaši ap brīvdienas. Daudzi pat piedāvā īpašas līdzņemšanas ēdienkartes ar veselīgiem sezonas ēdieniem. Un kurš teiks, ka nevarat izveidot jautru svētku tēmu? Jūs varat sasildīt lietas ar meksikāņu fiestu vai izņemt ēdienu no vietējā meksikāņu restorāna. Nevis Meksikas, bet mīlu taju? Izmetiet pludmales tēmu un pasūtiet dažādus karijus.
Ienāciet vietējā pārtikas preču veikalā
Vēl viena vieta, kas ir gatava palīdzēt plānot lielisku ballīti, ir vietējais pārtikas veikals. No svaigi grauzdētas vistas līdz pusēm, piemēram, kuskusam un kartupeļiem, viņu ceļā esošajos skaitītājos ir viss nepieciešamais, lai dažu sekunžu laikā pagatavotu gardu maltīti. Viss, kas jums jādara, ir nogādāt mājās jau pagatavotus ēdienus un ievietot tos savos trauka traukos.
Lūgt palīdzību
Padariet to vieglāku sev un padariet savu svētku pasākumu par krāšņu lietu. Ikviens var ņemt līdzi kādu konkrētu ēdienu (uzkoda, pamatēdiens, sāns, deserts), un, lai personalizētu lietas, jūsu viesi var paskaidrot, kāpēc viņi atnesa to, ko viņi darīja, kad visi sēdēja.
Sarīkojiet kokteiļu ballīti
Kokteiļu ballītes ir vieglāk sarīkot nekā vakariņas sēdēšanai. Tie ir arī gadījuma rakstura un ļauj uzņemt vairāk cilvēku, nekā citādi varētu (kas arī var samazināt jums paredzamo ballīšu plānošanas apjomu). Tāpēc paņemiet svaigus augļus un dārzeņus, sieru un uzkodas un sakuliet vienkāršu paraksta dzērienu (piemēram, Godiva šokolādes liķieri uz klintīm); tas ir viss, kas jums nepieciešams, lai lidotu ar kokteiļiem.
Turieties pie tā, ko zināt
Šis nav īstais laiks, lai mēģinātu pagatavot jaunu ēdienu (ja vien, protams, jums nav brīva laika). Pagatavojiet kaut ko tādu, ko jau zināt. Jūs būsiet mazāk stresa stāvoklī, jo neuztraucieties par to, kā ēdiens izrādīsies. Turklāt jūsu viesi neatkarīgi no tā, kas viņi ir, noteikti novērtēs visas pūles, ko esat veltījis ēdiena pagatavošanai.
Ja nekas cits neizdodas, atcerieties: svētku vai Ziemassvētku ēdienkarte ir tik laba kā ballītes detaļas, tāpēc aizdedziniet dažas sveces, klājiet jauku galdu, ielieciet lielisku mūziku un pasniedziet jauku vīna pudeli; viss pārējais nostāsies savās vietās.
Izveidojiet saldu galdu
Lai gan ir saprātīgi cept kūku vai pīrāgu īpaši svētku brīvdienām, tas var aizņemt daudz laika. Tā vietā kāpēc neizveidot pašapkalpošanās saldumu galdu? Ielādējiet tajā svaigus augļus un dekadentas šokolādes tāfelītes vai gardēžu trifeles. Jūs pat varat pasniegt ballītes apmeklētājiem saldu kokteili (karsto šokolādi ar šokolādes liķieri kāds?). Tas ir vienkāršs un grēcīgi salds veids, kā noslēgt svētku ballīšu ēdienkarti.
Vairāk ballīšu plānošanas padomu
Dāvanu apmaiņas rīkošana
5 padomi, kā plānot svētku ballītes ēdienkarti
Meiteņu ceļvedis ballītes rīkošanai
