Dažām sātīgākajām un mierinošākajām maltītēm ir viena kopīga sastāvdaļa: tomāti. Karstie un skābie augļi ir produktu sadaļas darba zirgs. Bet ārpus sezonas, patiesajam darījumam bieži var šķist trūkst garšas un intensitātes. Šīs viegli konservētās tomātu receptes gatavojas ienest jaunu dzīvību jūsu nedēļas nakts maltīšu plānos un nodrošināt tomātu sezonas garšu.
Uzkrājot pieliekamajā burkas ar Hunt’s Heirloom Tomatoes, jūs varat viegli saputot veselu ēdienu skaitu jebkurā gada laikā. No Tuvo Austrumu ēdiena varat pagatavot brokastīs vai vakariņās līdz indiešu stila karijam, kas gatavs 20 minūtes, šīs receptes lepojas ar lielisku garšu ar nelielu darbu no jūsu puses, un tās pārsniedz makaronus ar sarkanu mērce.
1. Šaksuka
Šis populārais Ziemeļāfrikas brokastu ēdiens ēdināšanas laikā veic dubultu pienākumu - tas darbojas tikpat labi kā vakariņu ēdiens, tāpat kā dienas pirmās maltītes laikā. Un tas arī nav tik sarežģīti, kā izskatās. Pamata maltīte sākas ar olām, kas iemaltas tomātu mērcē (šajā konkrētajā receptē izmantota Hunt's kombinācija Mantojuma kubiciņos sagriezti tomāti un sasmalcināti tomāti), un tie ir savīti ar sīpoliem un saldajiem pipariem un garšvielām ar papriku un ķimenes. Šī
vienas pannas shakshuka recepte iegūst sierīgu pagriezienu, ja to papildina ar fetas vai kazas sieru.2. Cepta garnele tomātos un fetā
Ja vienas pusdienas vakariņas, kas ilgst mazāk nekā 30 minūtes, runā ar jums, tad satieciet savu jauno aizņemto nedēļas nogales vakaru. Pannas mērce ir viegli iemetama Hunt's Heirloom tomātu, sīpolu un ķiploku kombinācija. Pēc tam iemaisiet garneles, fetu un garšaugus, pirms ievietojat pannu cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes. Labākais šajā maltītē, kas neprasa uzturēšanu, ir veids, kā tas no plīts virsmas nonāk cepeškrāsnī un ir gatavs pasniegšanai. Plāksne jūsu garneles tomātos un fetā ar kādu garozainu maizi - garšīgi mērcējot mērcē - vai virs porcijas rīsu sātīgākam ēdienam.
3. Ātrs garneļu karijs
Garneļu karijs nekļūst vieglāk par šo-garšvielu garšvielu un garneļu sajaukšana krēmīgā tomātu-kokosriekstu mērcē, kas gatava 20 minūtēs. Lai to pagatavotu, uzvāra divas ēdamkarotes sarkanā karija pastas lielā mērcē kokosriekstu vai rapšu eļļas. Pievienojiet vienu kārbu Hunt's Heirloom kubiņos sagrieztu tomātu un vienu bundžu kokosriekstu piena. Samaisiet un vāra uz lēnas uguns piecas minūtes. Pievienojiet mārciņu garneļu un pagatavojiet tās, līdz tās ir sārtas un uzsildītas. Iemaisa nedaudz sasmalcinātu koriandru un izspiež laimu.
4. Kraukšķīgi melno pupiņu tako ar restorāna stila salsu
Šīs vieglās vakariņas nedēļas nogalē ir garšīgs taco un quesadilla krustojums. Tulkojums? Jūsu ģimene tos ēdīs kraukšķīgi melno pupiņu tako uz augšu un lūdzieties sekundes. Svaigus garšaugus un garšvielas apvieno bļodā ar kārbu ar melnajām pupiņām, pēc tam ievieto kraukšķīgās, pannas draugu tortillās. Pārklājiet tos ar kādu rīvētu sieru un ļaujiet tiem uz plīts kļūt izkausētiem un garšīgiem. Ļaujiet ikvienam to pielāgot savā veidā, piedāvājot restorāna stila salsa izgatavots no Hunt’s Heirloom tomātiem, pico de gallo, guacamole, skābo krējumu un vairākām piedevām sānos.
5. Patatas bravas
Šī populārā spāņu bāra uzkoda, kas pagatavota no kartupeļiem un tomātiem, ir pikanta un ogļhidrātu un lieliski piemērota uzkodām vēlu vakarā kopā ar dažiem aukstiem dzērieniem. Tas notiek arī ar perfektu garnīru iknedēļas vakariņām. Lai gan tradicionālās versijas jūsu ģimenei var būt pārāk pikantas, tas ir patatas bravas recepte ir maigāka. Ja jūs vēlaties palielināt siltumu, pievienojiet mērcei nedaudz sriračas vai kajēnas piparu.
Šo ziņu sponsorē Hunt’s Heirloom Tomatoes.