Bērniņ uzturs ir mulsinoši. Daži cilvēki apgalvo, ka mātes piens vai mākslīgais maisījums nodrošina zīdaiņiem visas nepieciešamās uzturvielas, un viss cits ir tikai prieka pēc. Citi brīdina, ka zīdaiņiem ir nepieciešams sabalansēts augļu, dārzeņu, olbaltumvielu un ogļhidrātu uzturs jau no brīža, kad viņi sāk cietvielas. Tātad, kas ir taisnība? Kas, cik daudz un kad bērnam patiešām jāēd, lai būtu vesels? Es lūdzu ekspertus noteikt rekordu.
1. Ēdiens pirms viena NAV tikai izklaidei
Ja esat mazuļa vecāks, jūs, iespējams, esat dzirdējis atskaņu “ēdiens pirms izklaides” apmēram tūkstoš reižu. Tomēr, lai gan eksperti ir vienisprātis, ka pārtikai vajadzētu būt jautrai zīdaiņu pieredzei, viņi uzsver, ka pēc sešu mēnešu vecuma ar mātes pienu un mākslīgo maisījumu vien vairs nepietiek.
“Lai gan mazuļi ir jāmudina spēlēties un izklaidēties ar savu ēdienu, ir svarīgi, lai tie tiktu nodrošināti ar būtiskām uzturvielām (pārtikas produktiem), kā arī dažādiem garšas un tekstūras, kas ļaus viņus ceļot uz visu mūžu, ”skaidro akreditēta uztura speciāliste un Tracie Talks Health dibinātāja Tracie Hyam. Konors.
“Posmi no ekskluzīva mātes piena vai mākslīgā piena maisījuma līdz ģimenes pārtikas ēšanai aptuveni viena gada vecumā ir ļoti svarīgi, lai izveidotu pozitīvas barošanas vides posmu. Tas nav tikai prieka pēc, ”piebilst Family Food Works bērnu dietoloģe Ieva Rīda. “No uztura viedokļa aptuveni sešu mēnešu vecumā zīdaiņiem ir nepieciešams papildus dzelzs avots, izņemot pienu (krūti vai mākslīgo maisījumu). Viņiem jāpiedāvā dzelzs bagātas cietās vielas no šī vecuma. ”
Viņa piebilst, ka arī zīdaiņiem ir jāēd pārtika, lai attīstītu pareizas ēšanas prasmes.
2. Bet tam vajadzētu būt jautram
Lai gan uzturs ir uztura un fizioloģiski svarīgs, tas nenozīmē, ka jums vajadzētu tuvoties ēdienreizēm, stingri nosakot nometni. Svarīgākā mācība zīdaiņiem, pēc ekspertu domām, ir tā, ka ēst ir prieks.
Bērnu uztura speciāliste un reģistrēta uztura speciāliste Džūdija More specializējas bērnu uztura jautājumos un to uzsver Galvenajam mērķim vajadzētu būt maltīšu padarīšanai sabiedriskiem un laimīgiem zīdaiņiem, nevis mēģinājumiem piespiest viņus ēst.
"Mēs vēlamies, lai eksperimenti ar pārtiku būtu aizraujoša un patīkama pieredze, nevis stresa pilna, tāpēc jā, atcerieties, lai tā būtu jautra," piekrīt akreditētais praktizējoša uztura speciāliste no uzvaras ekspertiem Veselības uztura jautājumos Ketrīna Bakle, piebilstot, ka piespiedu barošana rada negatīvu atmosfēru, kas padara ēdienus vienmērīgus grūtāk.
Izvēršot šo jautājumu, Rīds paskaidro, ka ēdienreizēs nevajadzētu ietvert spēka spēli, kurā dominē vecāks un bērns ir tikai pasīvs saņēmējs.
"Ir ļoti svarīgi, lai pirmajā dzīves gadā tiktu izveidotas pozitīvas barošanas attiecības starp vecākiem un bērnu," viņa saka. “Pirmajos sešos mēnešos vecāks ir atbildīgs par to, ar ko barot bērnu (mātes pienu vai mākslīgo piena maisījumu), un bērns izlemj, kad un cik daudz ēst. Kad zīdainis pāriet uz ģimenes pārtiku un no tā brīža, vecāks ir atbildīgs par to, ko, kad un kur barot, un bērns par to, cik un vai ēst. Kad vecāki ievēro šo atbildības sadalījumu barošanā, bērni mācās būt kompetenti ēdāji. ”
Vairāk:5 Jautras un izglītojošas aktivitātes, kas bērnus ievelk virtuvē
3. Neuzsver daudzumu
Vecākiem ir tendence uzkāpt par pārtikas daudzumu, ko mazuļi ēd. Tam ir jēga. Tā ir izmērāma, taustāma lieta, kas zināmā mērā paliek jūsu kontrolē. Tātad, kas ar to nav kārtībā?
Nu, saskaņā ar More, tas var radīt nevajadzīgu stresu vecākiem, vienlaikus neveicinot labi barota mazuļa audzināšanu.
“Es domāju, ka lielākās daļas māmiņu problēma ir tā, ka viņas tiek atkarīgas no pārtikas daudzuma, ko ēd viņu mazuļi. Vēl svarīgāk ir tas, ka mazulis izjūt plašu garšu un faktūru klāstu, ”viņa saka, piebilstot ka atradināšanu vajadzētu uzskatīt par mācīšanās pieredzi, nevis tikai no kvantitatīvas viedoklis.
“Nav stingru noteikumu par to, cik daudz mazuļu ēd vai dzer; tas ir ļaut viņiem ēst pēc apetītes, ”viņa saka.
Zīdaiņi atšķiras, cik daudz viņi ēd, pamatojoties uz viņu barošanas prasmju attīstību, viņu vajadzībām, viņu vajadzībām noskaņojumu un pat to, kā viņi jūtas, tāpēc nav jāuztraucas, pat ja šķiet, ka viņi nesaņem daudz.
“Ja viņi nejūtas labi vai nāk zobiņi, vai viņiem ir sāpes, viņi neēdīs tik labi. Tad, kad viņi jutīsies labāk, viņi atkal palielinās devu, tāpēc ir jāuzticas savam mazulim, ”viņa paskaidro.
Rīds piekrīt, pārliecinot vecākus, ka: “Ja katrā ēdienreizē piedāvāsiet trīs līdz četrus dažādus ēdienus, mazulis ēdīs pareizo daudzumu.”
4. Tā vietā koncentrējieties uz kvalitāti
Kvalitātes un sabalansēta uztura nodrošināšana ir daudz labāka vieta, kur novirzīt savu enerģiju, jo eksperti saka, ka tas ir svarīgi.
Dažādas faktūras un gaumes ir svarīgas, saka Bakle, un tām vajadzētu progresēt un augt kopā ar bērnu.
"Tekstūrām vajadzētu pāriet no biezeņa uz gabaliņiem līdz normālai līdz 12 mēnešiem," viņa saka. "Sāciet ar dažiem kumosiem vienu līdz divas reizes dienā pēc zīdīšanas, pēc tam palieliniet to."
Papildus faktūrām zīdaiņiem vajadzētu saņemt arī labas, līdzsvarotas barības vielas. Bet ko tas īsti nozīmē?
“Jums jāiekļauj visas četras pārtikas grupas,” saka More. “Kad bērns ēd trīs ēdienreizes dienā, jūs vēlaties pārliecināties, ka divām ēdienreizēm viņam ir gaļa, zivis, olas, pākšaugi vai riekstu sviests. cietes saturošus ēdienus, piemēram, kartupeļus, rīsus, makaronus, kvinoju vai kuskusu katrā ēdienreizē, augļus un dārzeņus katrā ēdienreizē un pēc tam dažus piena produktus, piemēram, sieru vai jogurts. ”
Iemesls tam, skaidro Rīds, ir tāds, ka gaļā un ar dzelzi bagātinātos graudaugos atrodamais dzelzs ir svarīgs smadzeņu attīstībai, imunitātei un enerģijai. Cinks, kas atrodams arī šajos pārtikas produktos, palīdz augt, savukārt augļi, dārzeņi, graudu pārtika un piena produkti rūpējas par visiem pārējiem vitamīniem un minerālvielām (izņemot D vitamīnu).
More piebilst, ka kopā ar sabalansētu uzturu Apvienotās Karalistes zīdaiņiem, kas jaunāki par vienu gadu, īpaši, ja baro bērnu ar krūti, vajadzētu saņemt arī D vitamīna piedevu. "Tas ir īpaši svarīgi, ja māte grūtniecības laikā nelietoja D vitamīnu," viņa saka.
Ja vecāki izvēlas dot mazuļiem iepriekš sagatavotus bērnu pārtika viņiem vajadzētu pievērst uzmanību tam, kas ir iekšā, piebilst Hjams Konors.
“Sastāvdaļas vienmēr ir norādītas dilstošā secībā (t.i., no lielākās līdz mazākajai), tāpēc izvēlieties bērnu pārtiku, kuras pirmās sastāvdaļas ir dārzeņi, augļi vai gaļa. Izvairieties no pievienotiem cukuriem [ieskaitot augļu sulā esošos], sāļus un konservantus vai citas sastāvdaļas, kas uzskaitītas kā skaitļi (ti, ķīmiskās piedevas), ”viņa saka.
Gatavojot savus biezeņus vai pirkstu ēdienus, Hyam Connor iesaka vecākiem nepievienot cukuru vai sāli un izvairīties no medus, pirms bērns sasniedz 12 mēnešu vecumu.
Vairāk:Burvīgā 7 mēnešus vecā Greisa iegūst $ 50 000 kā 2015. gada Gerber Baby (VIDEO)
5. Izlasiet mazuļa norādījumus
Piedod mamma, bet tavs mazulis zina vislabāk. Lai gan var būt grūti atteikties no kontroles, it īpaši, ja jūs uztraucaties, ka jūsu mazulis neēd pietiekami, mazuļi patiešām zina, ko viņi dara.
"Katrā vecumā bērnam ir jānosaka ēdiena daudzums katrā ēdienreizē," saka Rīds. “Bērna apetīte dažādās ēdienreizēs būs atšķirīga, un aprūpētājam ir jāievēro bērna norādījumi. Parasti bērni izsaka skaidras zīmes, kad viņiem ir bijis pietiekami daudz ēst. ”
"Esiet modrs un jūtīgs pret viņu pilnības pazīmēm, piemēram, novēršanos, neapmierinātību, ēdiena izspiešanu," piebilst Bakle. Ja mazulis saka stop, tad apstājies.
Bet ko darīt, ja jūsu mazulis nepabeidza pudeli vai tikko pieskārās viņas šķīvim?
“Pārtrauciet barošanu un pagaidiet līdz nākamajai maltītei,” saka Rīds. "Visi veseli zīdaiņi dienas laikā apēd vajadzīgo pārtikas daudzumu."
Ja esat mazliet noraizējies un vēlaties palielināt bērna izredzes ēst vairāk, labs veids ir dot bērnam mazliet autonomijas maltītes laikā.
“Ielieciet bērnam trīs vai četrus ēdienus un ļaujiet viņiem izlemt, ko ēst no piedāvātā,” iesaka Rīds.
Saskaņā ar More teikto, ir arī iespējams, ka dažos gadījumos zīdaiņi var nebūt pilnībā pabeigti, bet viņiem var būt nepieciešams nedaudz pārtraukt. Viņa iesaka vecākiem, kuriem ir aizdomas, ka viņu mazulis nav pilns, dodiet savam mazulim īsu pārtraukumu un pēc tam piedāvājiet otru kursu. Tomēr tas jādara atsaucīgi, tāpēc, ja bērns joprojām nav ieinteresēts, tas nozīmē, ka tas ir izdarīts.
6. Neņemiet to lēni
Bieži vecākiem tiek ieteikts lēnām ieviest pārtiku, lai varētu attīstīties alerģijas pazīmes. Tomēr, lai gan tā ir laba prakse parasti alerģisku pārtikas produktu gadījumā, jums tas nav jāgaida ar pārējo.
“Jums nav jāpiedāvā visi pirmie pa vienam. Jums nav jābūt uzmanīgiem par tādām lietām kā kartupeļi, rīsi, dārzeņi un augļi, ”saka More. “Pārtikas produkti, kas jums vienreiz jāpiedāvā, ir zivis, riekstu sviests vai ola vai kaut kas ar soju un pienu, ja barojat bērnu ar krūti, jo zīdaiņi, kas baro mākslīgos maisījumus, jau būtu parādījuši reakciju uz pienu. ”
"Dažādas kultūras dažādos vecumos ievieš dažādus pārtikas produktus, un, ja tiek ievērotas uztura prasības, nav nelabvēlīgu seku," piebilst Baqleh. “Pirmajiem cietajiem pārtikas produktiem vajadzētu būt dzelzi saturošiem pārtikas produktiem, tostarp graudaugiem, kas bagātināti ar dzelzi, zupai, biezenī, mājputniem un zivīm, vārītam tofu un pākšaugiem. Nav citu ieteikumu par pārtikas ieviešanas secību, un lēna cietvielu ievadīšana nav nepieciešama. ”
Pat ar biedējošiem ēdieniem labāk ir iekost lodi un ātri pārvietoties. Hyam Connor saka, ka bailes no reakcijas un tipisku alergēnu pārtikas produktu, piemēram, olu un riekstu, ieviešanas aizkavēšana ir viena no lielākajām kļūdām, ko pieļauj vecāki.
Lai gan vecākiem jāievēro piesardzības pasākumi, ieviešot šos pārtikas produktus, piedāvājot tos vienu reizi, gaidot pāris dienas starplaikā un vērojot reakcijas, eksperti saka, ka agrāk ir labāk nekā vēlāk.
Ja esat īpaši nervozs, More iesaka mazuļiem uzlikt kāju vai roku, lai redzētu, vai tas kļūst sarkans. Ja tas neuzsāk reakciju, varat mazliet berzēt mazuļa lūpu, lai redzētu, vai tā uzbriest. Ja tā nav, bet jūs joprojām uztraucaties, varat piedāvāt nelielu summu, lai izmēģinātu.
Vairāk:5 jautri veidi, kā pārvērst maltītes laiku uztura stundā
7. Nepadodies!
Zīdaiņi arī ir cilvēki, un dažreiz viņiem ir vajadzīgs nedaudz ilgāks laiks, lai sasildītos līdz konkrētam ēdienam. Viņiem ir mazliet jāpadomā un jāpierod pie jaunām garšām un tekstūrām - galu galā tā ir pirmā reize - tāpēc esiet pacietīgi un nepadodieties.
"Zīdaiņiem vajadzīgs laiks, lai iemācītos iepatikties jaunām garšām, tāpēc, ja šķiet, ka viņi noraida ēdienu, ir svarīgi to atkārtoti piedāvāt, lai dotu viņiem iespēju iemācīties to iepatikties," saka More. "Jo jaunāks ir bērns, jo ātrāk viņi iemācās to iepatikties, taču jebkurā vecumā ir svarīgi, lai mātes nepārstātu piedāvāt ēdienu."
“Svarīga ir neatlaidība un pārtikas piedāvāšana līdz 20 reizēm,” piekrīt Bakle. "Zīdaiņiem patīk izpētīt un spēlēties ar saviem ēdieniem, un, ja viņi ir nervozi vai aizdomīgi ēdienreizes laikā, tas ir normāli. Padariet barošanas laiku jautru. Ja viņi negrib ēst, atstājiet to uz nedēļu un mēģiniet vēlreiz. ”
Prezentācija ir svarīga, un bērni ir gudri, viņa piebilst, ka, ja jums nav daudz veiksmes, mēģiniet slēpt iepriekš atteiktās sastāvdaļas. Bet neatkarīgi no tā, ko jūs darāt - turpiniet.
Papildu piezīme:
Lai gan lielākajai daļai mazuļu viss ir kārtībā, ja jūs uztraucaties par to, ka jūsu bērns nepieņemas pietiekami svarā vai nesaņem pārāk daudz svara, vai vienkārši jūtaties satriekts, palīdzība ir pieejama.
“Vecākiem ir tik daudz šķīvja ar jaundzimušu un augošu bērnu, un viņiem nevajadzētu sēdēt klusumā, kad nepieciešama palīdzība. Ja jums jebkurā laikā ir bažas par jūsu vai jūsu mazuļa veselību un labklājību, konsultējieties ar savu akreditēto uztura speciālistu, veselības aprūpes māsu vai pediatru, ”saka Hiams Konors.
