Mēs jums parādīsim, kā ar dažām vienkāršām sastāvdaļām jūs varat izveidot garšīgu vistas pīrāgu, kurā jūsu draugi vai ģimene domās, ka jūs stundām ilgi vergojat virs plīts. Labs, garšīgs ēdiens tam nav jābūt sarežģītam, un tā sagatavošanai nav nepieciešams pārāk ilgs laiks. Izmantojot mūsu noderīgos padomus, mēs palīdzēsim samazināt gatavošanas laiku, nezaudējot kvalitāti.
Vistas, speķa un puravu pīrāga pīrāga recepte
Pagatavo 4 atsevišķus pīrāgus vai 1 lielu
Sastāvdaļas:
- 5 vidēji kartupeļi, mizoti un sasmalcināti
- 1 puravi
- 200 grami speķa speķa
- 500 grami vistas
- 1 skārda Kampbela kondensētā sēņu zupa
- Olīveļļa (cepšanai - apm. 1 tējk.)
- Liela sviesta poga (pēc izvēles)
Laika taupīšanas uzlaušana: gatavu misu un sasmalcinātus puravus varat atrast lielāko dārzeņu vai dārzeņu saldētavu sadaļā. Pietiek ar aptuveni 400 g kartupeļu biezeni, un jums vajadzēs apmēram 100 g gatavu sasmalcinātu puravi. Pērciet kubiņos sagrieztus speķa speķus un vistu, lai sagatavošana jums jau būtu pabeigta.
Norādes:
- Uzstādiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem C (gāzes marķējums 4).
- Uzkarsē olīveļļu lielā, nelīpošā pannā un pievieno sasmalcinātu puravu. Cep, līdz mīkstina.
- Kamēr puravi vārās, pievienojiet sasmalcinātus kartupeļus lielā pannā ar verdošu ūdeni. Vāra apmēram 30 minūtes vai līdz tas ir mīksts.
- Puravam pievienojiet speķa speķi un turpiniet cept, līdz speķis sāk brūnēt.
- Pēc tam pievienojiet kubiņos sagrieztu vistu un pagatavojiet, regulāri pagriežot gabalus, lai pārliecinātos, ka tie cep no abām pusēm.
- Pievienojiet pannai kondensētas zupas kārbu un samaisiet, līdz visas sastāvdaļas ir kārtīgi pārklātas.
- Kamēr pīrāgu maisījums vārās, iztukšojiet kartupeļus un sasmalciniet tos ar lielu sviesta pogu.
- Pārvietojiet pīrāgu maisījumu uz 1 lielu vai 4 atsevišķiem pīrāga traukiem un pārklājiet ar kartupeļu biezeni.
- Pirms pīrāga (-u) ievietošanas cepeškrāsnī un gatavošanas, līdz kartupeļi ir brūni (apmēram 20 minūtes), viegli izmantojiet dakšiņu, lai pāri misas augšdaļai izveidotu taisnas, viļņotas vai pa diagonāli līnijas.
Vairāk pīrāgu receptes
Marokas stila vistas pīrāgi
Vistas pīrāgs karstā kabatā
Viens katla brīnums: Turcijas pīrāgs
