Uzcelt telti, iekurt ugunskuru un uztaisīt s'mores ir lieliska vasaras aktivitāte. Bet kā ir ar gadījumiem, kad jūsu salds zobs nesamierināsies ar mazāku kā ooey gooey chocolaty s’more, un kempings noteikti nav dienas kārtībā? Pagatavojiet s'mores mājās un izbaudiet katru gardo uzkodu neatkarīgi no tā, kur atrodaties.
Cepeškrāsns S'mores
Kalpo 6
Lai gan s'mores gatavošana cepeškrāsnī ir daudz mazāk jautra vai romantiska salīdzinājumā ar sēdēšanu deserta izsalkušā lokā ap ugunskurs, cepeškrāsns ļauj jums greznību gatavot šos gardos zefīra šokolādes kārumus jebkurā laikā, kad jūsu salds zobs rodas.
Sastāvdaļas:
6 vesela grahama krekeri, šķērsām sadalīti uz pusēm
3 piena šokolādes vai tumšās šokolādes konfektes
2 tases zefīru
Norādes:
1. Uzkarsē cepeškrāsns broileru. Nelielu cepšanas trauku izklāj ar alumīnija foliju un viegli pārklāj ar gatavošanas aerosolu.
2. Uzklājiet 6 no Graham krekinga kvadrātiem uz pasniegšanas šķīvja. Sadaliet konfekšu batoniņus uz pusēm un uzlieciet vienu gabalu uz katra šķīvja Graham krekeriem.
3. Cepamtraukā vienā kārtā kārto zefīrus. Novietojiet zem broilera, līdz zefīra virsotnes kļūst zeltaini brūnas. Uzmanīgi pagrieziet zefīrus un cepiet līdz zeltainam.
4. Izņemiet zefīrus no krāsns. Uz katra šokolādes laukuma kārtojiet zefīrus. Virsū uzliek atlikušās Graham krekinga pusītes un viegli nospiediet uz leju. Pasniedz siltu.
S'mores iekštelpās
Kalpo 8
Pārvērtiet savus mīklas sīkfailiem līdzīgos bāros, un jūs varat ērti iepakot tos savā makā vai bērna mugursomā.
Sastāvdaļas:
1-1/2 ēdamkarotes sviesta
3 tases miniatūru zefīru, sadalīti
2 ēdamkarotes gaiša kukurūzas sīrupa
3/4 tase sasmalcinātas pussaldas vai piena šokolādes
2 glāzes graudaugu medus
Norādes:
1. Pārklājiet 9 collu kvadrātveida cepšanas trauku ar gatavošanas aerosolu un novietojiet malā.
2. Vidēja izmēra katliņā uz lēnas uguns izkausē sviestu. Pievienojiet 2 tases zefīru un kukurūzas sīrupu un vāriet, maisot, līdz izkusis un gluds. Pievieno šokolādi un, maisot, vāra, līdz izkusis.
3. Ievietojiet graudaugus un atlikušos zefīrus lielā bļodā. Ielejiet šokolādes maisījumu virs graudaugiem un labi samaisiet, lai pārklātu.
4. Iespiediet vairāk maisījuma sagatavotajā cepešpannā. Pirms sagriešanas vairākos kvadrātos pilnībā atdzesējiet. Kad tas ir atdzisis, ietiniet to plastmasā un uzglabājiet vēsā, sausā vietā.
S'more brauniji
Veido 8 līdz 10 braunijus
Garšīgs tradicionālā s’more pagrieziens, šie daudzslāņu cepumi vairāk nekā kompensēs faktu, ka nesēžat zem zvaigznēm brīvā dabā.
Sastāvdaļas:
12 ēdamkarotes nesālīta sviesta, sadalīts
1-1/2 tases sasmalcinātu Graham krekinga skaidiņu
4 unces pussaldas vai tumšas šokolādes, sasmalcinātas
3/4 tase stingri iesaiņota brūnā cukura
3/4 tase granulēta cukura
2 tējkarotes tīra vaniļas ekstrakta
1/2 tējkarotes sāls
4 lielas olas
1 glāze universālie milti
1 soma lieli zefīri
Norādes:
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 grādiem F. un izklājiet 8 collu kvadrātveida cepamo pannu ar foliju, lai folija karājas virs malām apmēram par 1 collu. Sviesta foliju vai aerosolu ar nelipīgu gatavošanas aerosolu.
2. Nelielā katliņā uz vidējas uguns izkausē 5 ēdamkarotes sviesta. Ielejiet vidēja izmēra bļodā un iemaisiet Graham krekinga skaidiņās. Vienmērīgi saspiediet drupatas maisījumu pa sagatavotās pannas dibenu. Cep 15 līdz 20 minūtes vai līdz viegli grauzdē.
3. Ielieciet atlikušo sviestu un šokolādi dubultā katlā vai karstumizturīgā bļodā virs ūdens pannas zemā vārīšanās temperatūrā. Maisa, līdz izkusis un gluds. Pārnesiet uz lielu bļodu, ja izmantojat dubulto katlu.
4. Pievienojiet cukuru, vaniļu un sāli un samaisiet, lai apvienotos. Saku olas, pa vienai. Pievienojiet miltus un samaisiet, līdz tas ir tikko pievienots.
5. Ielejiet mīklu sagatavotajā pannā. Cep 40 minūtes vai līdz virspuse ir kraukšķīga un vidū ievietots zobu bakstāmais lielākoties ir tīrs. Izņemiet pannu no cepeškrāsns un ieslēdziet cepeškrāsns broileru.
6. Augšējais braunijs ar lielu zefīru kārtu. Novietojiet zem broilera, līdz zefīri ir viegli grauzdēti. Ātri izņemiet no krāsns un ļaujiet atdzist uz režģa.
7. Izmantojot folijas ārējo atloku, uzmanīgi izņemiet brauniju no pannas un pārnesiet uz griešanas dēli. Pasniegšanai sagrieziet 8 līdz 10 kvadrātā. Atlikumus uzglabājiet dziļi hermētiskā traukā, lai vāks nepieskartos zefīra virsmai.
VAIRĀK SHEKNOWS desertu receptes:
S’mores sviestmaižu bāra cepumi
Garšīgu ruma kūku receptes
Radošas kūku receptes un cepšanas padomi
