Dažreiz mūsu dzīve kļūst tik noslogota, ka mūsu ģimenes barošana var šķist sīks darbs. Pēc garas dienas, strādājot virtuve šķiet... nav našķis. Bet jums ir jāēd un tāpat kā jūsu bērniem, tāpēc dariet to. Vai nebūtu jauki, ja jūsu bērni varētu jums palīdzēt virtuvē? Neliels sasaistīšanas laiks varētu padarīt šo darbu mazāk līdzīgu darbam un vairāk izklaidēties. Un tu būsi mācīt jūsu bērniem ir lieliskas dzīves prasmes. Kādu dienu jūs pat varēsit piezvanīt, un, atgriežoties mājās, jūs gaidīs vakariņas, pateicoties bērniem, kuri ir pārliecināti par virtuvi!
Problēma ir tad, kad lietas ir patiešām trakas - un vai tas nešķiet lielākoties? - var likties vairāk nepatikšanas, nekā ir vērts ienest bērnus virtuvē, kamēr gatavojat ēdienu. Būtu tik daudz vieglāk iekļūt tur, pagatavot maltīti un uz galda un ķerties pie nākamās lietas. Īpaši, ja virtuvē esat mazliet perfekcionists, var būt grūti atteikties no nelielas kontroles un mācīšanas. Bet agrīna bērnu ieiešana virtuvē nozīmē ne tikai palīdzību jums (tagad un vēlāk), bet arī iemāca kritiskas dzīves prasmes. Visiem ir jāēd!
Viņi arī ēd
Arī jūsu bērni ēd, tad kāpēc viņi nevar palīdzēt ar ēdiena gatavošana? Maltītes prasa pūles - tās nešķiet gatavas un izrotātas no zila gaisa, piemēram, iekšā Harijs Poters.
Ņemot savu bērns virtuvē kopā ar jums, kas palīdzēs jums pagatavot ēdienu, var būt tik jautri. Pat jaunākajiem bērniem patīk būt kopā ar jums virtuvē, dzirdēt virtuves skaņas, virtuves smaržas - un dzirdēt, kā jūs paskaidrojat, kā lietas notiek kopā. Mērīšana, izmešana un maisīšana ir uzdevumi, ko var paveikt pat mazi bērni. Saglabājiet sautēšanu vēlākam laikam, bet pusaudži noteikti var ar to iesaistīties.
Ārpus kārumiem
Jūs, iespējams, esat uzaicinājis savus bērnus virtuvē, kad ir pienācis laiks gatavot gardumus. Kuram gan nepatīk gatavot cepumus? Bet paņemiet gatavošanas instrukcija turklāt un dariet to agri. Ļaujiet viņiem zināt, kas nepieciešams, lai pagatavotu iecienītāko cepto olu un bekona iesaiņojumu, ieskaitot tīrīšanu. Vienkāršs izpratne par to, kā izejvielas kļūst par maltīti (vai kārumu), ir pirmais solis, lai saprastu, no kurienes nāk ēdiens. Turklāt tās ir matemātikas, ķīmijas un kultūras nodarbības. Eļļas un ūdens proporcijas kopā veido emulsiju, kas ir salātu mērce? Tā ir garšīga, garšīga zinātne! Izmantojot šo satriecošo balzamiko etiķi? Runājiet arī par saviem itāļu senčiem,
Sagatavojiet darbu pilnām maltītēm
Atkarībā no jūsu bērnu vecuma viņi var palīdzēt ar visu, sākot no sagatavošanās darbiem līdz veselām maltītēm. Mazie var salāt salātu lapas salātiem, savukārt vecāki bērni var izmantot savas jaunās naža prasmes - protams, ar uzraudzību - burkānu vai garšaugu sasmalcināšanai. Starp tiem ir rīvēta, mērīta un sasmalcināta ķiploka daiviņa un daudz kas cits. Visu laiku jūs dalāties ar saviem bērniem mīlestību pret ēdienu gatavošanu. Jūs dalāties ne tikai ar ēdienu, bet arī ar pieredzi.
Ļauj eksperimentēt
Tomēr pārliecinieties, ka laiks virtuvē nav tikai darbs un nodarbības. Ļaujiet savam bērnam nedaudz eksperimentējiet virtuvē. Kad jūtaties ērtāk ar sava bērna virtuves prasmēm un drošību, varat ļaut viņam mēģināt salikt lietas, kas var vai var nedarboties. Kas zina? Jūsu bērns var nākt klajā ar jaunu ģimenes iecienītāko maltīti vai kārumu! Itāļu kesadiljas kāds?
Tāpat kā daudzas dzīves prasmes, mācīt bērniem gatavot ēdienu nenotiek vienā nodarbībā. Laika gaitā tas tiek apgūts ar pacietību, un mazākas prasmes kļūst par lielākām prasmēm. Sāciet agri, lai dalītos savā mīlestībā ar ēdienu gatavošanu, un jums būs gardi pavāri, kas palīdzēs pagatavot pasakainas maltītes turpmākajos gados.
Vairāk par bērnu mācīšanu gatavot
10 padomi, kā bērnus ievietot virtuvē
Māciet bērniem gatavot ēdienu, izmantojot videospēli
6 padomi, ko mamma pārbaudījusi, lai iemācītu saviem bērniem gatavot
