Rotini ar fenheli, apelsīnu un mandelēm - SheKnows

Lapa caur Kamillu V. Saulsbury 5 vienkārši soļi veselīgai ēdiena gatavošanai (Robert Rose, 2012. gada februāris), un jūs atradīsit daudzus uztura un ēdiena gatavošanas padomus, kā arī 500 receptes, kas veicina labsajūtu visu mūžu. Lai gan šī lasāmviela nav tikai vegāniem, šajā veselīgajā pavārgrāmatā ir daudzas vegāniem draudzīgas receptes, un tajā ir pat nodaļa “Galvenie ēdieni bez gaļas”. Sekojošā vegānu makaronu recepte ir ievietota sadaļā Daudzgraudu makaroni un nūdeles. Man patīk neparasta fenheļa, apelsīna un makaronu kombinācija. Pasniedziet to kā vegānu vakariņas vai sānu ēdienu.
Lapa caur Kamillu V. Saulsbury 5 vienkārši soļi veselīgai ēdiena gatavošanai(Robert Rose, 2012. gada februāris), un jūs atradīsit daudzus uztura un ēdiena gatavošanas padomus, kā arī 500 receptes, kas veicina labsajūtu visu mūžu. Lai gan šī lasāmviela nav tikai vegāniem, šajā veselīgajā pavārgrāmatā ir daudzas vegāniem draudzīgas receptes, un tajā ir pat nodaļa “Galvenie ēdieni bez gaļas”. Sekojošā vegānu makaronu recepte ir ievietota sadaļā Daudzgraudu makaroni un nūdeles. Man patīk neparasta fenheļa, apelsīna un makaronu kombinācija. Pasniedziet to kā vegānu vakariņas vai sānu ēdienu.

Saistīts stāsts. 45 vegānu Ziemassvētku receptes, kas padarīs jūsu svētkus garšīgus

Rotini ar fenheli, apelsīnu un mandelēm

Kalpo 4

Sastāvdaļas:

t.
• 8 unces pilngraudu rotini makaroni

t

• 1 ēdamkarote neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas

t

• 4 ķiploka daiviņas, maltas

t

• 2 tases sasmalcinātas fenheļa, fronds rezervēts

t

• 1/2 tējkarotes smalka jūras sāls

t

• 1/4 tase zelta rozīņu

t

• 1-1/2 tējkarotes maltas ķimenes

t

• 1 tējkarote smalki sarīvēta apelsīna miziņa

t

• 1/4 tase svaigi spiestas apelsīnu sulas

t

• 1/4 tase sagrieztas mandeles, grauzdētas

Norādes:

t.
1. Lielā katlā ar verdošu sālītu ūdeni pagatavojiet makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem līdz al dente. Nosusiniet, rezervējot 1/4 tase makaronu ūdens.

t

2. Tikmēr lielā pannā sakarsē eļļu uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet ķiplokus, fenheli un sāli. Vāra, maisot, 5 līdz 6 minūtes vai līdz fenhelis ir maigi kraukšķīgs.

t

3. Iemaisa makaronus, rozīnes, ķimenes, apelsīna miziņu un sulu. Vāra, maisot, 2 minūtes. Ja nepieciešams, samaisiet pietiekami daudz makaronu ūdens, lai tas samitrinātu.

t

4. Sasmalciniet pietiekami daudz rezervēto fenheļa lapu, lai tas būtu 1/4 tase. Samaisiet fenheļa lapiņas makaronos.

t

5. Pasniedz pārkaisot ar mandelēm.

Garšīgāk vegānu vakariņu receptes!