Apsveicam ar saderināšanos! Ja plānojat vasaru kāzas, jūs varat iekļaut svaigas idejas un vasarīgus pieskārienus, lai padarītu jūsu kāzu uzņemšanu īpašu. Mēs runājām ar Andrea Correale, prezidentu un dibinātāju Elegantas lietas, lai gūtu ieskatu par budžeta kāzu centrālajiem elementiem un jaunākajām tendencēm vasarā kāzu ēdiens.
Vasaras kāzu ēdiens
Pumpējiet dārzeņus
Līgavām un līgavainiem ir daudz lielāka sirdsapziņa nekā iepriekšējos gados. Elegantas lietas ražoja veģetāro un bioloģisko vietējo kokteiļu stundu ēdienkarti, un daudzas jaunās līgavas un līgavaini izvēlas šos veselīgākos ēdienus. (Skatīt fotoattēlu labajā pusē: cukini lentes konusi ar balto pupiņu pētersīļu pastēti.)
Ritošās stacijas
Ritošās stacijas kokteiļu stundā ir kļuvušas populāras. Jūsu kāzu kokteiļu stundas laikā šefpavāri apritē dažādas pārtikas stacijas. Šī ir novatoriska, interaktīva alternatīva tam pašam vecajam stacionārajam antipasti galdam. Ritošie bīdāmie stieņi, izsmalcinātās griešanas stacijas un tā visa ir daļa no trakuma.
Mambo Italiano
Itāļu virtuve šobrīd ir milzīga. Uzstādiet garus uzņemšanas galdus, kas piepildīti ar ģimenes stila Toskānas iecienītākajiem.
