Šovakar vakariņas: Caprese makaronu cepšanas recepte - SheKnows

instagram viewer

Svaiga mocarella, svaigs baziliks un svaigi dārza tomāti ir viena no labākajām sviestmaizēm. Bet izrādās, ka visas šīs sastāvdaļas veido arī vienu no labākajiem veģetāro makaronu ēdieniem.

Šovakar vakariņas: Caprese makaronu cepšanas recepte
Saistīts stāsts. Sirsnīgs lēnas plīts Āfrikas zemesriekstu sautējums - mēs garantējam, ka jums patiks

Es esmu liels Caprese sviestmaizes cienītājs. Es domāju, ka tā ir svaiga bifeļu mozzarella, kas padara to tik patīkamu. Vai varbūt tie ir svaigi tomāti, it īpaši, ja mantojums ir sezonā. Varbūt tieši šo sastāvdaļu kombinācija liek manam vēderam sasisties. Neatkarīgi no tā, tā ir vienīgā veģetārā sviestmaize, kuras dēļ es aiziešu. Tātad, kad es atrodu citu recepti, kas ietver tās pašas svaigas, garšīgas sastāvdaļas, es tūlīt izeju, paņemu tās un izveidoju šo recepti. Tāpēc es to padarīju brīnišķīgu Caprese maizes salāti pirms dažām nedēļām un kāpēc es gatavoju šo makaronu ēdienu Huanitas Cocina šajā nedēļas nogalē. Tas nebija pārāk saudzīgs, svaigā mocarella padarīja ēdienu īpaši krēmīgu, un tomāti un baziliks deva visa kastrolis ir svaiga kvalitāte, kas man lika justies kā es ēdu sastāvdaļas tieši no dārzeņa dārzs.

click fraud protection

Caprese makaroni

Kalpo 6

Sastāvdaļas:

  • 1 mārciņa penne
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 glāze sasmalcināta sīpola
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 glāze iepriekš pagatavotas spageti mērces
  • 1/3 tase bieza krējuma
  • 1/3 tase sasmalcināta Parmezāna
  • 8 unces svaigas mocarellas, sasmalcinātas
  • 1 puslitrs ķiršu tomātu, uz pusēm
  • 1 ķekars svaiga bazilika, sasmalcināta

Norādes:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
  2. Pagatavojiet makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem, noteciniet, ielieciet makaronus katlā un nolieciet malā.
  3. Kamēr vārās makaroni, uz vidējas un lielas uguns uzkarsē olīveļļu lielā pannā, pievieno sīpolus un ķiplokus un vāra apmēram trīs minūtes, līdz tie kļūst mīksti.
  4. Sildiet tomātu mērci vidējā pannā uz vidējas uguns. Kad mērce ir silta, iemaisiet tajā krējumu, Parmezāna sieru, sīpolus un ķiplokus, līdz tie ir apvienoti un siers izkusis. Samaziniet siltumu līdz minimumam un vāriet 10 minūtes.
  5. Kad mērce ir karsta un krēmīga, iemaisa to vārītajos makaronos. Pievienojiet tomātus, mocarellu un baziliku un samaisiet, līdz tie ir labi apvienoti.
  6. Pārnes makaronu maisījumu uz 9 x 13 collu kastroli un cep 25-30 minūtes vai līdz tas ir uzkarsēts un siers izkusis. Pasniedz nekavējoties.

Citas bazilika receptes

Aprikožu bazilika salāti
Garneles un baziliks Wontons ar ananāsu salsu
Baltvīns un baziliks marinēts antipasto