Pavasaris ir klāt, un sola skaistus pasteļus un grozus, ir pienācis laiks aptvert visu gaišo un saldo! Es priecājos dalīties ar dažiem burvīgiem kārumiem un uzkodām, kas padarīs lietas vieglas, svaigas un jautras! Šīs uzkodas iepriecinās gan mazos, gan sirds jaunie ir dīvainas formas.
Zaķu un burkānu formas tējas sviestmaizes
Kad es domāju par pavasari, es nevaru nedomāt par spilgtu un dīvainu tējas servisu kopā ar tējas sviestmaizēm. Nogādājiet galdā mazliet kaprīzi, sagriežot tējas sviestmaizes zaķos un burkānos! Vienkāršas tējas sviestmaizes ir jautri salikt un varbūt pat jautrāk ēst. Tos gatavo ar Boursin un plānās šķēlēs sagrieztiem redīsiem vai gurķiem. Pasniedziet sviestmaizes ar svaigiem redīsiem un burkāniem, pagatavojot uzkodas gan zaķiem, gan cilvēkiem.
Ziedu formas filo jogurta augļu tortes
Ar visiem saldumiem, kas tiek pasniegti Lieldienu laikā, ir patīkami uzkodēt kaut ko vieglu; šie ziedu formas filo jogurta augļu pīrāgi ir tikai lieta! Gaisīga gaisīga filo mīkla, sagriezta ziedu formās un cepta smalkmaizītes pannā, padara kraukšķīgus pīrāgu čaumalas, kas ir lieliski piemērotas pildīšanai ar kādu veselīgu grieķu jogurtu un svaigām ogām. Šī ir uzkoda, ko varat baudīt visu pavasari.
Izgatavo vienu duci pīrāgu
Sastāvdaļas:
- 4 loksnes filo mīkla
- 1/2 tase izkausēta dzidrināta sviesta (ghee) vai nesālīta sviesta
- 1/4 tase granulēta cukura
- 1-1/2 glāzes grieķu jogurta
- 1 glāze svaigu ogu
- Mīļā, smidzināšanai
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Mafinu pannu viegli ieziež ar sviestu.
- Novietojiet vienu filo mīklas lapu uz darba virsmas. Uzmanīgi apsmērē ar vieglu kausēta sviesta kārtu un pārkaisa ar cukuru. Pirmajam virsū liek vēl vienu mīklas kārtu, tad viegli sviestu un cukuru. Atkārtojiet ar atlikušajiem filo mīklas slāņiem. Izmantojot ziedu formas cepumu griezēju, nospiediet un sagrieziet filo mīklu; to vajadzētu pietikt apmēram 12 tortēm, atkarībā no filo mīklas lieluma. Ja jūsu sīkfailu griezējs nav pietiekami ass, izmantojiet asa naža galu, lai izsekotu formas kontūrai.
- Uzmanīgi pārnesiet katru ziedu smalkmaizītes veidnē, piespiežot to, lai veidotos nedaudz čaumalas. Cep apmēram 8-10 minūtes vai līdz zeltainam. Izņemiet no cepeškrāsns, ļaujiet tai atdzist, pēc tam piepildiet ar karoti grieķu jogurta un pārklājiet ar svaigām ogām un nedaudz medus.
Atklāšana: šī ziņa ir daļa no sponsorētās Aquafresh sadarbības® zobu pastu un SheKnows.
