Savā jaunajā grāmatā Supermodele YOU starptautiskā supermodele Sāra Deanna stāsta, kā viņa saglabā savu krāšņo supermodeli veselīgā veidā - un māca to darīt arī mums!
Izceliet savu iekšējo supermodeli
Pēc modeļa(un tagad autors) Sārai Deannai, mītam par ēšanas traucējumu pārņemtu supermodeli, ir jāiet uz skrubi. Mēs nevaram nepiekrist, ka šie negatīvie modeļu attēlojumi, kas spīdzina sevi, lai paliktu īpaši izdilis, iespējams, negatīvi ietekmē tādu īstu sieviešu kā mēs ēšanas paradumus.
DeAnna saka, ka galvenais, lai kļūtu par supermodeli, ir labi ēst, nevis ievērot diētu un klausīties savu ķermeni. Un, lai pārliecinātos, ka mēs visi varam būt supermodeles pilsoņi, viņa ir apspriedusies ar virkni medicīnas ekspertu, lai pārējās mūsu zināšanas pārrakstītu uz papīra. Mēs apsēdāmies pie viņas, lai parunātos viņas jaunā grāmata.
SheKnows: Kas jūs iedvesmoja uzrakstīt šo grāmatu?
Sāra Deanna: Kad es pirmo reizi sāku modelēt, ceļoju un dzīvoju modeļa dzīvokļos, vienaudži ļoti interesējās par to, kā es spēju saglabāt savu veselīgo “paraugķermeni”, tomēr es vienmēr ēdu. Šajā nozarē ir svarīgi izskatīties pēc iespējas labāk; daudziem modeļiem ir teikts zaudēt svaru vai viņi streso par ēšanu, lai nepieņemtos svarā. Es kļuvu par meiteni daudziem no šiem modeļiem, kuri cīnījās ar savu
Es uzzināju, ka modeles un jo īpaši plašāka sabiedrība uzskata, ka vienīgais veids, kā būt “izdilis”, ir darīt to neveselīgi. Tas nevarēja būt tālāk no patiesības. Patiesībā veselīgākie modeļi mēdz būt veiksmīgāki. Piemēram, ieskatieties veselīgajos “lomu” modeļos, piemēram, Sindija Krauforde, Elle Makfersone, Ambera Valleta, Kerola Alt, Ketija Īrija un Klaudija Šifere. Šī mijiedarbība gan modes industrijā, gan ārpus tās lika man saprast, ka tā vietā, lai slēptos no stereotipiem, ko visi modeļi ēd traucējumiem un piedalīties citā neveselīgā uzvedībā (un lai sievietēm būtu “paraugķermenis”, tām tas ir jādara), mans pienākums ir tās noraidīt. Man tas ir ne tikai svarīgi, bet arī nepieciešams.
SK: Jūsu biogrāfijā teikts, ka uz laiku atteicāties no modelēšanas, lai uzrakstītu šo grāmatu. Kāpēc jums bija tik svarīgi iegūt šo informāciju, ka būtu ar mieru atteikties no ienesīgas modeles karjeras?
SD: Es nekad oficiāli neatteicos no modelēšanas, bet es pametu Ņujorku un pametu došanos uz citām lielākajām modes galvaspilsētām, piemēram, Milānu un Parīzi, un pārcēlos uz Kaliforniju. Daudzi cilvēki, tostarp manas aģentūras Ņujorkā, Milānā un Parīzē, uzskatīja, ka es atmetu plaukstošu modeles karjeru un aizgāju no iespējas, par kuru mirs lielākā daļa meiteņu. Daudzas meitenes, ar kurām kopā fotografēju, kopā ar skrejceļu staigāju un modelēšanas dzīvokļos dzīvoju, kļuva par Viktorijas slepeno eņģeli, Sports Ilustrēts meitenes un citi milzīgi modeļi, bet es sekoju savai sirdij un kaislībai, un tas ir šajā grāmatā un šajā vēstījumā. Kalifornijā, neskatoties uz to, ka veicu mazāk nekā krāšņus modelēšanas darbus, es varēju turpināt modelēt un koncentrēties uz šīs grāmatas rakstīšanu.
SK: Mēs dzirdam, ka jūs izdomājāt vārdu. Vai jūs varat mums pateikt, ko nozīmē “slikts”?
SD: Es esmu liels nerd un izdomāju daudz vārdu Supermodelis JŪS, piemēram, “modercize”, “modeltude”, “modeltourage” un virkne citu muļķīgu “modelogismu”. “Skealthy”, iespējams, bija pirmais vārds, ko izdomāju, kas nozīmē izdilis, bet tomēr vesels. Šīs grāmatas sākotnējais nosaukums bija Modelis izdilis, un cilvēki šo titulu vai nu mīlēja, vai ienīda. Vārds “izdilis” var radīt daudz negatīvu izjūtu, it īpaši, saistot to ar modeļiem. Tā bija Lynn Grefe, Nacionālās ēšanas traucējumu asociācijas izpilddirektore, kas patiešām mudināja mani izmantot citu vārdu, nevis izdilis. Un voila! Dzimis “skumjš”. Es faktiski ienācu Pilsoniskajā vārdnīcā skeptiķus un virkni citu šo muļķīgo modeļu.
SK: Savā grāmatā jūs runājat par piecām atslēgām, kuras katrs modelis ievēro, lai saglabātu savu supermodeļa izskatu: pašapziņa, skaistuma miegs, stresa mazināšana, moderna un intuitīva ēšana. Daži no tiem šķiet diezgan acīmredzami, bet vai varat nedaudz paskaidrot, ko cilvēki uzzinās par to, kas ir moderna un intuitīva ēšana?
SD: Moderēšana būtībā ir vingrošana, bet ne tradicionālā izpratnē. Tas ir vēl viens no šiem modeļiem, kurus es izdomāju, kad sapratu, ka tik daudzi modeļi paši par sevi nesporto, bet viņi daudz vingro. Tas ir tāpēc, ka daudzi modeļi, piemēram, iepirkšanos, dejošanu un jebkuru citu aktivitāti uzskata par vingrinājumu. Es atklāju, ka lielākā daļa cilvēku daudz vingro, nekad neiesaistoties sporta zālē. Ja jūs faktiski neveidojat prāta/ķermeņa savienojumu un savu darbību neuzskatu par vingrinājumu, tad jūs negūsit labumu. Ir aizraujošs Hārvardas pētījums par mājkalpotājiem, kas lieliski parāda šo koncepciju, par kuru es runāju grāmatā. Praktiski visi pārvietojas, un šī atslēga nodrošinās, ka neviena jūsu veiktā kustība nepaliek bez ievērības.
Intuitīva ēšana notiek, ja jūs ēdat pareizo pārtikas daudzumu pareizajā daudzumā, pamatojoties uz jūsu individuālajām, unikālajām vajadzībām. Es neatbalstu īpašu diētas režīmu Supermodelis JŪS, jo nav divu vienādu cilvēku vai tiem ir vienādas uztura vajadzības un vēlmes. Mums ir saprātīgas un raksturīgas zināšanas par pārtiku un ēšanu. Galvenais ir atkal sazināties ar šīm zināšanām. Līdzsvarot citas atslēgas, par kurām es runāju Supermodelis JŪS tas ļaus jūsu intuitīvajai ēšanai atgriezties.
SK: Modeļi acīmredzot nedaudz pārveidojas, strādājot ar skrejceļu. Un mums visiem nav laika tādām lietām kā pastaigas pludmalē (vai pietiekami vēla modināšanas zvans klubu apmeklēšanai). Kāds padoms jums ir mājās esošajām māmiņām vai aizņemtajām deviņām līdz piecām (īpaši tām, kurām mājās ir arī bērni)?
SD: Atbilde uz šo jautājumu ir tieši tāda, kādu es vēlos Supermodelis JŪS lasītājus atņemt. Moderēšana ir tikai jēdziens, kas liek domāt par vingrinājumu definēšanu. Māmiņas, kas paliek mājās, īpaši daudz vingro. Jūs varat sadedzināt tikpat daudz kaloriju, ja ne vairāk, skrienot pēc bērniem un tīrot, kā sporta zālē. Bet jums ir jāveido prāta/ķermeņa savienojums un “jāapzinās” fakts, ka veicat vingrinājumus. Apzināšanās patiesībā ir pirmā atslēga Supermodelis JŪS. Vidēji cilvēks sadedzina vairāk nekā 200 kalorijas, veicot pat vieglus mājas darbus. Tiem, kam ir vairāk sēdoša darba, saskaņā ar pašu ārstu Ozu, pat nelielas kustības visas dienas garumā, piemēram izkustēšanās var dot lielu labumu veselībai, kā arī sadedzināt līdz pat 300 papildu kalorijām dienā, nekad nenositot sporta zāle!
SK: Ja godīgi, daudzi no mums domāja, ka modeļi pastāvīgi ievēro diētu. Kāpēc jūs esat tāds intuitīvas ēšanas aizstāvis? Kā ir ar cilvēkiem ar lieko svaru? Vai intuitīva ēšana viņiem arī noder?
SD: Modeļiem vienmēr jābūt gataviem skrejceļam un bikini, tāpēc jāievēro diēta, kas parasti izraisa svara zudums kam seko svara pieaugums, nav efektīvs veids, kā uzturēties augstākā modeļa un ķermeņa formā. Protams, ja modele jau iepriekš zina, ka viņa piedalās Victoria's Secret modes skatē vai fotografējas pēc kāda jauna, piemēram, Sporta ilustrēts peldkostīmu izdevums, viņa varētu būt nedaudz vairāk nobažījusies par saviem ēšanas un vingrošanas paradumiem, kas noveda pie šī notikuma, bet tas ir tikai dabiski. Kopumā modeļi ievēro veselīgu dzīvesveidu, kas visu gadu nodrošina viņu gatavību bikini un skrejceļam.
Intuitīva ēšana darbojas ikvienam, jo mums visiem ir raksturīga pārtikas intuīcija. Parasti, jo lielāks ir liekais svars, jo tālāk jūs esat no savas iekšējās intuīcijas par to, ko jums vajadzētu ēst un cik daudz. Neatkarīgi no tā, ikviens, neatkarīgi no viņu lieluma vai vecuma, var atgriezties pie ēšanas intuīcijas, ar kuru viņi ir dzimuši.
SK: Vai varat sniegt mums padomus par intuitīvu ēšanu?
SD: Runājot par svara zudumu, ēšana un vingrinājumi ir divi dominējošie faktori, kurus cilvēki uzskata. Bet patiesībā tās ir pārējās trīs atslēgas, par kurām es runāju Supermodelis JŪS kas regulē un regulē jūsu intuitīvo ēšanu un enerģiju, kas jums ir jāpārveido vai jāīsteno. Kad jūs līdzsvarojat citas atslēgas, jūsu ķermenis, protams, pievērsīsies intuitīvai ēšanai, kā arī intuitīvai vingrošanai vai modificēšanai. Mums ir nepieciešamas dažas lietas, piemēram, gaiss un ūdens, lai izdzīvotu. Ēšana un ķermeņa pārvietošana ir arī būtiski izdzīvošanas aspekti. Ņemiet, piemēram, otro atslēgu, kas ir miega režīmā. Kad jūs labi atpūšaties, hormoni, kas kontrolē jūsu apetīti, ir līdzsvarā. Kad jūs taupāt uz nakti pat naktī, apetīti regulējošie hormoni leptīns un ghrelin sabojājas. Padarot miegu par prioritāti, jūs dabiski līdzsvarosit šos hormonus un ļausiet intuitīvai ēšanai un intuitīvai moderēšanai. Jūsu apetītes hormoni būs ne tikai pareizā līdzsvarā, bet arī jums būs vairāk enerģijas un, protams, vēlēsities vairāk kustināt savu ķermeni. Tas ir likums.
SK: Žurnālos ir grūti redzēt modeļu attēlus un nespriest par sevi neatkarīgi no tā, vai jums ir 17 vai 37 gadi. Kas cilvēkiem būtu jāatceras, ieraugot šīs fotogrāfijas?
SD: Ikvienam, kurš žurnālā vai stendā aplūko kādu attēlu, ir jāzina, ka lielākā daļa šo fotoattēlu nav īsti reāli. Tie ir Photoshopped, airbrushed, retušēti, un tos uzņem profesionāļi, kuri zina, kā izmantot apgaismojumu, leņķus un visa cita veida fotomaģiju. Kā savā top TED sarunā dalījās topmodele Rasela Kamerona, “attēli, ko mēs redzam no viņas, neatspoguļo realitāti, bet ir rūpīgas konstrukcijas, ko veidojuši stilisti, grima mākslinieki un fotogrāfi. ” Un kā Sindija Krauforde tik slaveni teica: "Pat es nemodos, izskatoties kā Sindija Krauforde." Nekad netiesājiet sevi un nesalīdziniet sevi ar kādu citu cilvēku žurnālā vai žurnālā īsta dzīve. Novērtējiet viņus par skaistumu, ko jūs spējat viņos saskatīt, un ziniet, ka šis skaistums ir tikai jūsu atspulgs.
Supermodele Tu nav par to, kā žurnālā vai televizorā izskatīties kā Sindija Krauforde, Heidija Kluma, Victoria's Secret eņģelis vai jebkura cita supermodele vai meitene. Mēģināt būt vai izskatīties kā kādam citam ir tikai izšķērdība būt jums! Kā tik slaveni teica kinozvaigžņu leģenda Džūdija Gārlenda: “Esi savas pirmšķirības versija, nevis kāda cita otršķirīga versija.” Zinātniski un ģenētiski runājot, cita nekad nebūs tu, tad kāpēc gan nebūt skaistākajai, seksīgākajai, veselīgākajai un pārliecinātākajai sevis versijai?
Supermodelis JŪS: šokējoši veselīgi iekšējās informācijas padomi, kā izcelt savu iekšējo supermodeli
Sāras jaunā grāmata izkritīs 2013. gada 1. aprīlī. Tas būs pieejams grāmatnīcās un galu galā tiešsaistē un lejupielādējams planšetdatorā.
Par Sāru Deanu
Sāra Deanna ir parādījusies dažos pasaules ietekmīgākajos modes žurnālos, tostarp Vogue, Elle un Marija Klēra. Viņa ir modelējusi skrejceļu šovus un citus pasākumus tādiem pazīstamiem dizaineriem kā Dolce & Gabbana, Versace un Stella McCartney, un ir parādījusies kanālos Bravo, MTV, E!, TLC un ABC Labrīt Amerika. Lai iegūtu vairāk informācijas par Sāru Deannu, pārbaudiet viņas vietni.
Vairāk par veselīgu dzīvesveidu
4 Nedēļas nogales detoksikācijas diētas, kas darbojas
Dr Raj vienkāršie veidi, kā uzlabot savu veselību 2013. gadā
6 padomi sieviešu smadzeņu veselībai
