Kā garnīrs jūsu labā piemiņas diena BBQ, dārzs dārzeņu kebabi ir lieliska izvēle, lai mestos uz grila ar hamburgeriem, hotdogiem un ribām. Izmantojiet netiešu siltumu, lai grilētu dārzeņus, nededzinot ārpusi.
Saistīts stāsts. Marta Stjuarte papildina savu kartupeļu granātu ar šīm divām pārsteidzošajām sastāvdaļām
Kā garnīrs jūsu labā piemiņas diena BBQ, dārzs dārzeņu kebabi ir lieliska izvēle, lai mestos uz grila ar hamburgeriem, hotdogiem un ribām. Izmantojiet netiešu siltumu, lai grilētu dārzeņus, nededzinot ārpusi.
Izvēlieties no dārza (vai zemnieku tirgus):
-
t
- 2 ausis no kukurūzas, nomizotas un sagrieztas 3 gabalos katrā
- 3 mazi cukini vai dzeltenā ķirbja, katru sagriež 4 daļās
- 1 liels sīpols, sagriezts 12 šķēlītēs
- 12 lielas svaigu sēņu cepurītes
- 2 saldie pipari, sagriezti 2 collu gabalos
- 6 ķiršu tomāti
t
t
t
t
t
Vāra kukurūzu apmēram piecas minūtes, lai tā kļūtu maiga - uz grila tiek pagatavots ilgāk nekā otru vasaras dārzeņi. Sagatavojiet grilu grilēšanai netiešā siltumā. Uzlieciet dārzeņus uz metāla iesmiem, pārmaiņus mainot, lai izveidotu pievilcīgu izkārtojumu. Notīriet
