Ja ziemas blūzs jūs ir sagrābis, jūs ar prieku uzzināsit, ka ēdat pārtiku, kas bagāta ar omega-3 Ir konstatēts, ka, piemēram, lasis, sardīnes, anšovi, linsēklas, valrieksti un aļģes samazina depresiju.
Saistīts stāsts. Džeimija Olivera pildītais lasis ir maldinoši vienkāršs un uzņēmumam pietiekami iedomāts
Ēdot zivis, kas bagātas ar omega-3, vai iemetot ēdamkaroti saulespuķu sēklu vai valriekstu glāzē nesaldināta jogurta, tiks uzlabots garastāvoklis, kad tas visvairāk nepieciešams.
Valriekstu garoza lasis ar citronā grauzdētu brokoļu recepti
Kalpo 4
Lasim:
- 1/2 tase pilngraudu panko rīvmaizes
- 1/2 tase sasmalcinātu valriekstu
- 1 mārciņa laša filejas
- 1/4 tējkarotes jūras sāls
- 1/4 tējkarotes svaigi maltu piparu
- 3 ēdamkarotes svaigas citrona sulas
Brokoļiem:
- 4 tases brokoļu ziedkopas
- 1/4 tējkarotes jūras sāls
- 1/4 tējkarotes svaigi maltu piparu
- 1 ēdamkarote neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
Norādes:
- Lasim uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 grādiem F. Nelielā bļodā apvienojiet panko un valriekstus; atlikt malā.
- Ievietojiet laša filejas lielā cepšanas traukā. Apkaisa ar sāli un pipariem; apslaka ar citrona sulu. Filejas augšpusē pārkaisa panko maisījumu, nospiežot, lai pārklātu. Liek cepeškrāsnī un cep 15 minūtes vai līdz zivis ar dakšiņu viegli pārslas.
- Tikmēr brokoļiem cepešpannu izklāj ar foliju. Ielieciet brokoļus uz cepešpannas, pievienojiet sāli un piparus. Apslaka ar eļļu; mētāties ar mēteli. Liek cepeškrāsnī un cep astoņas minūtes vai līdz piedāvājums. Pasniedz ar lasi.
Vairāk omega-3 receptes
Ar omega-3 bagātu valriekstu receptes
Melleņu banānu smūtijs ar linu sēklām
Ēdienu gatavošana ar anšoviem
