Ja siltāks laiks sāk motivēt jūs ēst pareizi un sākt savu misiju-novājēt pavasarī, sāciet savus centienus, aizstājot neveselīgu pārtiku ar veselīgāku izvēli. Vai jums tiešām pat garšo tie aisberga salātu salāti? Protams, nē! Tātad, nomainiet neizteiksmīgās sastāvdaļas, kas ir niecīgas uz barības vielām, un uzlabojiet maltītes ar garšīgiem, barojošiem ēdieniem. Dženifera Iserlo, grāmatas autore Kalsna šefpavāra noslēpumi un uztura eksperts vietnē LIVESTRONG.com iesaka piepildīt šķīvi ar šādiem sešiem pārtikas produktiem, lai palīdzētu sasniegt jūsu pavasara svara zaudēšanas mērķus.
Ja siltāks laiks sāk motivēt jūs ēst pareizi un sākt savu misiju-novājēt pavasarī, sāciet savus centienus, aizstājot neveselīgu pārtiku ar veselīgāku izvēli. Vai jums tiešām pat garšo tie aisberga salātu salāti? Protams, nē! Tātad, nomainiet neizteiksmīgās sastāvdaļas, kas ir niecīgas uz barības vielām, un uzlabojiet maltītes ar garšīgiem, barojošiem ēdieniem. Dženifera Iserlo, autors Kalsna šefpavāra noslēpumi
Iepazīstieties ar Dženiferu Iserlo
Jennifer Iserloh, Skinny Chef Culinary Ventures izpilddirektors, ir apmācīts šefpavārs, autors un valstī atzīts veselīgas ēdiena gatavošanas eksperts. Viņa ir radījusi tūkstošiem gardu recepšu TV, drukātajām un tīmekļa publikācijām, tostarp The Today Show, SELF un AOL Kitchen Daily. Viņas pavārgrāmata Kalsna šefpavāra noslēpumi piedāvā 100 dekadentas, bet veselīgas receptes, kas ļauj jums izbaudīt savas vēlmes pēc ēdiena bez vainas. Viņa ir arī uztura eksperte LIVESTRONG konsultatīvajā padomē.
Ēdiet šos 6 ēdienus
Kāposti
Iserlohs saka: "Kāposti ir ne tikai ārkārtīgi noderīgi jums, bet arī ir viens no tiem pārtikas produktiem, kas piepilda jūs ar gandrīz nekādām kalorijām." Dāsns Viena glāze porcijas kāpostu satur tikai 17 kalorijas, bet sniegs jums gandrīz pusi no jūsu C vitamīna vajadzībām un 2 gramus šķiedrvielu, kas ir aptuveni 7% no nepieciešamā daudzuma. diena. Pārtika ar augstu šķiedrvielu saturu arī palīdz saglabāt sāta sajūtu ilgāk, jo tās sagremošana prasa daudz ilgāku laiku. “Mans attēls ir Napas kāposti, jo tās maigās lapas ātri izcepas. Es iesaku pagatavot brūnos rīsus maisot un pievienot 2 tases kāpostu, lai palielinātu porciju lielumu ar gandrīz nekādām kalorijām. Jūs varat arī pagatavot sirsnīgu svara zaudēšanas zupu, vārot 1 mazu Napas kāpostu ar sasmalcinātu sīpolu nedaudz olīveļļas un pievienojot iecienīto tomātu zupu ar zemu nātrija saturu vai konservētus tomātus, ”pavada Skinny Chef piebilst.
>> Cepiet kāpostus ar sinepēm un maurlokiem
Kale
Vēl viens lapu zaļums, kurā ierakt dakšiņu, ir kāposti, kas ir saistīti ar kāpostiem un ir bagāti ar A vitamīnu un citiem spēcīgiem antioksidantiem. Sautējiet kāpostu ar olīveļļu un ķiplokiem, lai iegūtu garšīgu garnīru, sasmalciniet zupās un sautējumos vai cepiet to mikroshēmās cepeškrāsnī. “Vienu tasi neapstrādātu, sasmalcinātu kāpostu var pagatavot tikai 34 kalorijas, un no tā var pagatavot zemas kaloritātes kāpostu čipsus, kas nomierina manu tieksmi pēc ogļhidrātiem bagātām sāļām uzkodām naktī,” saka Iserlohs.
>> 4 veselīgi zaļie dārzeņi, kurus jums vajadzētu ēst
Artišoki
"Artišoki ir visaugstākās šķiedras šķiedras un ārkārtīgi daudzpusīgi," saka Iserlohs. "Tā vietā, lai dotos uz otro picas šķēli, pievienojiet savai pirmajai šķēlei artišoku sirdis, lai iegūtu lielāku porciju, kas jūs piepildīs vairāk." Viņa iesaka arī pievienot tos salātiem, likt tos uz sviestmaizes tomātu vietā vai cept tos ar tējkaroti fetas siera, lai iegūtu zemu ogļhidrātu saturu uzkodas. Viena glāze artišoku porcijas satur 8 gramus šķiedrvielu un tikai 76 kalorijas. Iserloh iesaka konservētus, nevis konservētus artišokus, jo tie ir vieglāki nātrijā.
>> Farro salāti ar artišoku sirdīm un valriekstiem
Kivi
Saskaņā ar Iserloh teikto, kivi ir dabiski augsts šķiedrvielu saturs, kas ir C vitamīna eksplozija ar tikai 45 kalorijām. "C vitamīns var būt jūsu ādas labākais draugs saulainākajos mēnešos, jo tas palīdz jūsu ādai pasargāt sevi no pastāvīgiem saules bojājumiem un grumbām," viņa skaidro. "Ēdot daudz zemu kaloriju dārzeņu un augļu, jūs varat ne tikai notievēt, bet arī iegūt labu C vitamīna daudzumu. ķermenis attīra sevi no ikdienas toksīniem, ko mēs iegūstam no gaisa un ķīmiskā piesārņojuma, kas nozīmē tīrāku ādu un vairāk enerģijas. ”
>> 3 Vairāk obligātu zaļo augļu
Mesclun zaļie
Vai jums nepatīk šis krāsainais salātu zaļumu klāsts, ko iegūstat, pusdienojot? Izbaudiet šo veselīgo salātu sajaukumu tikai restorānos. "Tā ir lieliska salātu bāze, kas parasti tiek pārdota iepriekš mazgāta ātrai vasaras maltītei," saka Iserlohs. "Viena glāze ir tikai 10 kalorijas... un parasti tajā ir tumši sarkani zaļumi, sarkanie kāposti, pienenes un citi mazuļu zaļumi, kas ir pārpildīti ar barības vielām, piemēram, A vitamīnu. Jūsu ķermenim ir nepieciešams A vitamīns, lai atjaunotu ādas audus, kas ir vēl viens iemesls ēst zaļumus. ”
>> Desmitiem vegānu salātu receptes!
Greipfrūti
“Svaigi greipfrūti ir saldi pīrāgi, kas lieliski atsvaidzina pludmali vai baseinu augsts kālija līmenis - minerāls, kas ir atbildīgs par ūdens līdzsvaru jūsu ķermenī, ”norāda Iserloh. “Tas arī notiek ar lielu ūdens saturu, lai jūs iegūtu vislabāko no abām pasaulēm. Greipfrūtu sula arī satur mazāk kaloriju nekā apelsīnu sula, un 1/2 tase greipfrūtu sulas, kas sajaukta ar gāzētu ūdeni, padara burvīgu vasaras dzērienu tikai par 45 kalorijām. ”
>> Grilēts greipfrūts
Vairāk vegāna diēta padomi!
