Garšojiet Ziemassvētkus - SheKnows

No dāvanu cepšanas līdz zvaigžņu centra izveidei tie nebūtu Ziemassvētki bez piparkūkām.

Saistīts stāsts. Giada De Laurentiis tikko dalījās ar meitas 5 sastāvdaļu zemeņu Ziemassvētku vecīšu recepti

Pievienojiet Ziemassvētkiem kādu garšvielu ar šīm trim piparkūku idejām, kas noteikti liks viesiem runāt.

Piparkūku recepte

Labas piparkūku receptes atslēga ir cept cepumu, kas lieliski garšo, saglabā savu formu un var paciest nelielu apstrādi. To nepieciešams sarullēt līdz pilnībai, pēc griešanas atdzesēt un pēc tam cept iepriekš uzkarsētā krāsnī. Palaidiet garām vienu no šīm darbībām, un jūsu piparkūku radīšana var izskatīties kā kaut kas tieši no Dr Seuss grāmatas.

Sastāvdaļas:

• 3 tases pašpaaugstinātu miltu
• 1-1/2 tases vienkāršu miltu
• 1 ēdamkarote zemes ingvera
• 2 tējkarotes maltas kanēļa
• 1 tējkarote smaržīgo piparu
• 1 glāze stingri iesaiņota brūnā cukura
• 185 g nesālīta sviesta, atdzesēts un sasmalcināts
• 1/2 tase zelta sīrupa
• 2 olas, viegli sakultas
• 1/3 tase tīra pūdercukura

Norādes:

1. Sausās sastāvdaļas sajauc kopā. Berzējiet sviestu, līdz maisījums atgādina smalkas rīvmaizes.
2. Sajauc kopā olas un zeltaino sīrupu. Ar nazi salieciet rīvmaizes maisījumā, līdz sāk veidoties mīkla. Viegli mīciet mīklu, līdz tā kļūst mīksta un elastīga.
3. Pārklājiet mīklu ar pārtikas plēvi un ievietojiet to ledusskapī uz nakti.
4. Kad esat gatavs sākt cepšanu, uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem pēc Celsija.
5. Kad mīkla ir kārtīgi atdzisusi, to izrullē 5 milimetru biezumā starp divām cepampapīra loksnēm. Sagrieziet to vēlamajās formās, tad uzmanīgi novietojiet katru formu uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru, un ievietojiet to saldētavā 15 minūtes vai līdz tā ir auksta un stingra.
6. Izņemiet no saldētavas un cepiet 10-15 minūtes, regulāri pārbaudot, līdz kļūst zeltaini. Pirms apledošanas ar karalisko glazūru atdzesējiet uz stiepļu plaukta.

Piparkūku ciems

Kam vajadzīga māja, kad jūs varat izveidot savu ciematu? Protams, šī mazā piparkūku ieliņa izskatās kā daudz darba, taču to ir tikpat viegli salikt kā lielu māju un daudz iespaidīgāk.

Sastāvdaļas:

• 1 piparkūku veidne
• 1/2 partija piparkūkas
• Karaliskais apledojums (var iegādāties paciņā lielākajā daļā lielveikalu)
• Cauruļvadu maisiņš vai plastmasas maisiņš ar fiksējamu fiksatoru ar nelielu caurumu, kas izgriezts vienā stūrī

Norādes:

1. Izgrieziet veidņu formas no iepriekš sagatavotajām piparkūkām. Cep, tad ļauj pilnībā atdzist.
2. Kad piparkūkas ir atdzist, ir pienācis laiks savākt savu ciematu!
3. Vispirms izvēlieties dēli, uz kura vēlaties salikt savu ciematu. Masīvkoka smalcināšanas dēlis ir laba izvēle.
4. Pēc tam vienkārši pielīmējiet sienas viena otrai tā, lai pretējās pusēs būtu divi taisnstūri, bet otrās pretējās pusēs - divi smaili galotnes. Pirms mēģināt pielīmēt jumtu, pagaidiet, līdz sienas ir nostiprinātas un turas kopā.
5. Kad viss ir sakārtots un strukturāli stabils, aplejiet piparkūku ciemata ārpusi, lai to izrotātu, pirms pārkaisa ar labu daudzumu tīra pūdercukura, lai radītu sniegotu efektu.

Piparkūku ziemeļbrieži

Jauki, iepakoti kastītēs pa 12 (neaizmirstiet pagatavot vienu ar sarkanu degunu!), Šie zviedru iedvesmotie ziemeļbrieži var izskatīties gluži kā īstie, taču esiet droši, ka tiem garšo daudz, daudz saldāk.

Sastāvdaļas:

• 1/2 partija piparkūkas
• 1 ziemeļbriežu cepumu griezējs
• Karaliskais apledojums (var iegādāties paciņā lielākajā daļā lielveikalu)
• Cauruļvadu maisiņš vai plastmasas maisiņš ar fiksējamu fiksatoru ar nelielu caurumu, kas izgriezts vienā stūrī

Virzieni:

1. Šos nevarēja padarīt vienkāršākus. Vienkārši izgrieziet ziemeļbriežu formas no piparkūku mīklas, ievērojot iepriekš sniegtos norādījumus, un, kad tas ir atdzisis, ledus ar maziem punktiem vai dekoratīvu rakstu, tas ir atkarīgs no jums!

Piparkūku koks

Vai jums šogad nav Ziemassvētku eglītes? Izveidojiet savu piparkūku versiju! Mērogojiet to tik lielu, cik vēlaties, un pēc sirds patikas izrotājiet ar krāsainu glazūru un saldumiem.

Sastāvdaļas:

• 1/2 partija piparkūkas
• 1 Ziemassvētku eglīšu cepumu griezējs vai 1 liela kartona Ziemassvētku eglītes veidne
• Karaliskais apledojums (var iegādāties paciņā lielākajā daļā lielveikalu)
• Cauruļvadu maisiņš vai plastmasas maisiņš ar fiksējamu fiksatoru ar nelielu caurumu, kas izgriezts vienā stūrī

Norādes:

1. Izvelciet mīklu, ievērojot iepriekš minētos norādījumus, un, izmantojot sīkfailu griezēju, izgrieziet vairākas mazas eglītes. Ja vēlaties izveidot lielāku koku, vienkārši izgrieziet no veidnes divus lielus cepumus.
2. Tālāk pārgrieziet pusi Ziemassvētku eglītes formu uz pusēm gareniski. Viegli sakārtojiet tos uz cepešpannas un cepiet līdz zeltainai un cietai.
3. Lai saliktu savus kokus, vienkārši paņemiet veselu koku un vienu no puskoka formām un pielīmējiet puskoka formu pie visa koka, izmantojot karalisko apledojumu. Kad tas ir iestatīts, atkārtojiet ar otru pusi otrā pusē.
4. Ja veidojat lielu koku, mēģiniet pārliecināties, ka koka apakšdaļa ir pēc iespējas līdzena, un no atlikušās mīklas izgrieziet apli, lai to ceptu un izmantotu kā pamatu savai radīšanai.

Vairāk Ziemassvētku receptes

3 īpaši saldas Ziemassvētku kūciņas
Svētku dzērieni
Ziemassvētku iemērkšanas trio