Ceptu katlu vistas receptes - SheKnows

Nav nekā tāda, kā atgriezties mājās mājā, kas ir piepildīta ar gardu vakariņu gatavošanas aromātu - bet pieņemsim, ka, ja vien jūs to neizdarījāt, tas nenotiks. Par laimi, izmantojot lēno plīti, jūs varat pagatavot gardus ēdienus, kurus ir viegli pagatavot un kas ļaus jums justies silti un mājīgi, kad atgriezīsities mājās vakariņās gatavībā!

Saistīts stāsts. Marta Stjuarte izmanto veikalā iegādātus palīgus, lai pagatavotu šo 20 minūšu garneļu maisījumu

Padomi par lēnu plīti

Krūzes katli vislabāk darbojas, ja gaļā nav daudz tauku, tāpēc izmantojiet lētākus un liesākus vistas gabaliņus. Vistas gaļa ātrāk izcepīsies, ja uz tās būs tauki, un tā var kļūt gumijota, radot nepatīkamu tekstūru. Pirms vistas vārīšanas noņemiet no tās ādu. Lai iegūtu vislabākos rezultātus, izmantojiet vājākus vistas gabaliņus, piemēram, krūtiņu, kas ne tikai ietaupīs naudu, bet, ilgstoši vārot, radīs maigu, sulīgu gaļas gabalu.

Gatavošanas laiki: Jūs varat viegli pielāgot savas iecienītākās cepeškrāsns vai plīts vistas zupas, sautējuma vai mērces receptes lēnajā plītī. Jums vienkārši jāpielāgo gatavošanas laiks un jāsamazina ūdens daudzums par aptuveni 1/3 vai 1/2 (ja vien jūs nesagatavojat zupu), jo ūdens gatavošanas laikā neiztvaiko. Ja jūsu recepte prasa no 15 līdz 30 minūtēm uz plīts vai cepeškrāsnī, tad tā tiks pagatavota 4 līdz 6 stundu laikā (zems iestatījums) vai 1 1/2 līdz 2 1/2 stundas (augsts iestatījums); 30 līdz 45 minūtes nozīmē 6 līdz 8 stundas (zems) un 3 līdz 4 stundas (augsts); 45 minūtes līdz 3 stundas būs 8 līdz 16 stundas (zems) vai 4 līdz 6 stundas (augsts).

Pareizi ievietojiet sastāvdaļas: Pievērsiet uzmanību kārtībai, kādā jūs pievienojat sastāvdaļas traukā. Parasti dārzeņi gatavojas lēnāk nekā gaļa, tāpēc tie vispirms jāpievieno apakšai un pēc tam gaļai.

Receptes

Lēnas plīts čili vistas zupa

Padara 8 porcijasSastāvdaļas:

• 1 mārciņa sasmalcināta, vārīta vistas gaļa
• 1-15 unces var veselus mizotus tomātus
• 1-10 unces var enchilada mērci
• 1 sīpols, kubiņos
• 1-4 unces var sasmalcināt zaļos čili piparus
• 2 ķiploka daiviņas, maltas
• 2 glāzes ūdens
• 1-14 1/2 unces vistas buljona ar zemu nātrija saturu
• 1 tējkarote ķimenes
• 1 tējkarote čili pulvera
• 1 tējkarote sāls
• 1/4 tējkarotes melno piparu
• 1 lauru lapa
• 1-10 unces iepakojums saldēti zirņi
• Dārzeņu eļļa
• 7 mīkstas kukurūzas tortiljas, sagrieztas sloksnēs
• 1/2 tase skāba krējuma

Norādes:

1. Apvienojiet vistas gaļu, tomātus, enchilada mērci, sīpolus, zaļos čili un ķiplokus; pievieno ūdeni un buljonu un apkaisa ar ķimenēm, čili pulveri, sāli, pipariem un lauru lapu; iemaisa kukurūzu un pārklāj ar vāku.
2. Pagatavojiet zemā temperatūrā 6 līdz 8 stundas vai augstā temperatūrā 3 līdz 4 stundas.
3. Kad esat gatavs pasniegšanai, uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 200 grādiem F un apsmērējiet cepešpannu ar eļļu. Uzlieciet tortiljas sloksnes uz cepešpannas un cepiet 10 līdz 15 minūtes vai līdz kraukšķīgai.
4. Augšējā zupa ar skābo krējumu un tortiljas sloksnēm.

Crock Pot Barbecue Chicken

Pagatavo 6 porcijas Sastāvdaļas:

• 2 mārciņas vistas krūtiņas bez ādas
• 1-15 unces var sasmalcinātus tomātus
• 1 vidējs sīpols, sasmalcināts
• 1/2 tase ūdens
• 1/4 tējkarotes čili pulvera
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1/2 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
• 1/2 tase kečups
• 1/4 tase sidra etiķa
• 1/3 tase Vorčesteršīras mērces
• 2 ķiploka daiviņas, maltas
• 1/8 tējkarotes Tabasco mērces
• 6 apaļas burgeru maizītes

Norādes:
1. Lēnā plītī apvienojiet vistu, tomātus, sīpolus, ūdeni, čili pulveri, sāli, piparus, kečupu, etiķi, Vorčesteršīru, ķiplokus un Tabasko. Uzlieciet vāku un vāriet 5 līdz 6 stundas zemā temperatūrā vai 2 līdz 3 stundas augstā temperatūrā.
2. Karoti vistas uz maizītēm un pasniedz.

Vistas Alfredo

Padara 4 porcijasSastāvdaļas:

• 4 vistas krūtiņas bez ādas bez ādas
• 1 ēdamkarote rapšu eļļas
• 1-16 unces burka Alfredo mērce
• 1 glāze saldētas veselas kodola kukurūzas, atkausēta
• 1 glāze sasaldētu zirņu, atkausēta
• 1 glāze sagrieztas sēnes
• 1/2 tase sasmalcināta sīpola
• 1/2 tase ūdens
• 1/2 tējkarotes ķiploku sāls
• 1/4 tējkarotes piparu
• 3/4 mārciņas fettuccine, vārīta

Norādes:
1. Ātri brūnu vistu 1 ēdamkarote rapšu eļļas, tad ievieto lēnā plītī.
2. Lēnā plītī apvienojiet Alfredo mērci, kukurūzu, zirņus, sēnes, sīpolus, ūdeni, ķiploku sāli un piparus; uzliek vāku un vāra uz lēnas uguns 6 līdz 8 stundas vai augstā temperatūrā 3 līdz 4 stundas. Pasniedz virs fettuccine.

Vairāk lēnas plīts receptes un padomi

Lēnas plīts karija cūkgaļas cepetis
Drošs veids, kā izmantot savu lēno plīti
Lēnas plīts vistas krūtiņas Supreme