Kurš nemīl labu piena kokteili, vēl labāk, jo temperatūra katru dienu paaugstinās. Svaigi augļi piena kokteilī? Jā, lūdzu! Šī kantalopes-citrona kokteiļa recepte nedaudz sakratīs lietas.
Ir jauna pavārgrāmata, Pilnīgi moderni piena kokteiļi, der vasarai. Tas ir piepildīts ar-jūs jau uzminējāt-apburošām, krēmīgām, salnām paredzētām receptēm dažādu veidu piena kokteiļiem, no kurām daudzas ir ideāli piemērotas cilvēkiem, kuri dzīvo bez lipekļa.
Ādams Rīds ir a Žurnāls Boston Globe žurnālists un viena no PBS zvaigznēm Amerikas testa virtuve. Savā grāmatā viņš “paātrina” tradicionālās piena kokteiļu šķirnes un izmanto visu veidu augļus, garšīgas un jautras sastāvdaļas viņa kolekcijā, kurā ir vairāk nekā 100 receptes, piemēram, šī kantalopes citrona krata. Novieto blenderi gaidstāves režīmā!
Glutēnu var atrast daudzos dažādos pārtikas produktos un produktos, sākot no kečupu līdz sojas mērcei un beidzot ar konfektēm un garšvielām. Lai gan SheKnows.com cenšas nodrošināt, lai šīs receptes nesatur lipekli, uzmanīgi izlasiet visu šo ēdienu un pārtikas produktu sastāvdaļu etiķetes, kuras izmantojat šīm receptēm, lai pārliecinātos, ka tās ir arī nesatur glutēnu.
Kantalupas-citrona kokteilis
Recepte no rūpīgi moderniem piena kokteiļiem
Iznāk 3-1/2 tases
Sastāvdaļas:
- 1/2 vidēja, nogatavojušās kantalupas, mizota, sēklota un sagriezta 1-1/2 collu gabalos
- 1/4 tējkarotes svaigi spiestas citrona sulas
- 3 vidēji kausi bez glutēna vaniļas pupiņām vai vienkārša vaniļas saldējuma (apmēram 3/4 pintes), kas mīkstināti, līdz sāk kust
- 3 vidēji kausiņi bez lipekļa citrona sorbeta (apmēram 3/4 pintes), mīkstināti līdz tikko sāk kust
Norādes:
- Pievienojiet kantalupu un citrona sulu blenderī un samaisiet apmēram minūti.
- Pievienojiet saldējumu un sorbetu. Pulss tikai dažas reizes.
- Kad blenderis ir izslēgts, izmantojiet gumijas lāpstiņu, lai nospiestu maisījumu uz leju blendera apakšā.
- Nedaudz pulsējiet maisījumu, apstājoties, lai atkal spiestu sastāvdaļas uz leju, līdz maisījums ir biezs un labi sajaucies.
- Pasniedziet maisījumu atdzesētās glāzēs un nekavējoties pasniedziet.
Šovasar sakratiet lietas ar lieliskām piena kokteiļa receptēm!
Izmēģiniet vairāk labumu bez lipekļa
Glazēta oranža šifona kūka
Ghirardelli pūkaini cepumi
Šokolādes putas ar avenēm un krējumu
