Pēdējos gados, ēdiens-balstīti memuāri ir kļuvuši neticami populāri. Daudzi no viņiem ir parādā uzticību Džūlijai Čildai Mana dzīve iekšā Francija, bet Ann Mah Apgūt franču ēšanas mākslu echos Bērna darbs apzinātā un gardā veidā.
Ann Mah ir žurnāliste pēc izglītības un ēdēja kopš 5 gadu vecuma. Kā bijušais Viking Penguin redaktora palīgs, Džeimsa Bārda fonda kulinārijas stipendijas laureāts un pārtikas rakstnieks, kura darbs ir parādījies tādās publikācijās kā Ņujorkas Laiks, International Herald Tribune, un Fodors ceļveži, viņa ir unikāla prasme rakstīt ēdienu memuāri.
Būdama diplomāta sieva, viņa ir daudz ceļojusi un zina, kā jutīgā un zinātkāri vērsties pie jaunām kultūrām. Visi šie prasmju kopumi apvieno viņu Apgūt franču ēšanas mākslu, bagāts un dekadents skats uz Francijas ēdienu.
Par Apgūt franču ēšanas mākslu
Apgūt franču ēšanas mākslu ir memuāri Džūlijas Pauelas tradīcijās Džūlija un Jūlija. Patīk Džūlija un Jūlija
, Apgūt franču ēšanas mākslu ir zināma pieķeršanās Džūlijas Čaildas mantojumam. Ann Mah ir diplomāta sieva, kas izvietota Francijā, kā reiz bija pati Child. Atšķirībā no Bērna, Mahs jau ir kaut kāds gardēdis, un ir gandarīts, ka uz trim gadiem ir norīkots uz valsti, kas ir tik slavena ar savu ievērojamo cenu. Mah ir lieliski plāni visam, ko viņa un viņas vīrs ēdīs un piedzīvos.SARKANĀ KARSTĀ GRĀMATA NEDĒĻĀ: Sieviete pioniere gatavo autore Renē Dramonda >>
Tomēr neilgi pēc tam Mahas vīrs tiek nosūtīts uz Irāku uz gadu ilgu amatu, kurā viņa nevar viņam pievienoties. Pēkšņi viņas redzējumi par gastronomiskiem piedzīvojumiem a deux ir sagrauti, un Mahai pašai jāmācās dzīvot Francijā. Par laimi Mah, Francija ir pilna ar ko redzēt, darīt un ēst. Mēģinot uzvarēt vientulību un atrast jēgpilnu veidu, kā pavadīt savu laiku, Mahs pavada kulinārijas ceļojumu ne tikai pa Parīzi, bet arī arī apkārtējos Francijas reģionos, kur viņa meklē galīgo sāpes au chocolat un boeu Bourguignon vēsturi.
Lasītāji, kuriem patīk Apgūt franču ēšanas mākslu var patikt arī Mahas romāns Virtuve ķīniešu, Džūlija Pauela Džūlija un Džūlija: Mans gatavošanas gads bīstamiun, protams, Bērna memuāri ar Aleksu Prudu Homme, Mana dzīve Francijā.
