Modināšanas zvans: 10 labākās ASV pilsētas kafijas snobiem-SheKnows

Kur
lai iegūtu java labojumu

Gatavojieties java uzlabošanai no dažām labākajām pilsētām visā valstī kafijas kultūrai. Mēs dalāmies ar dažiem labākajiem un kāpēc jums vajadzētu doties tur, lai iegūtu kausu.

Jūs varētu pazīt Atlantu ar slaveno dienvidu komforta ēdienu, taču Aliffi stāsta, ka pilsēta tagad piedāvā apmeklētājiem un vietējiem iedzīvotājiem dinamisku kafejnīcas ainu. Ja atrodaties Atlantā un alkstat tasi, dodieties uz Octane kafijas bāru vai Dancing Goats kafijas bāru Decatur. "Šie veikali lieliski saplūst ar gardēžu revolūciju, vienlaikus piedāvājot dažus no izcilākajiem vienas izcelsmes piedāvājumiem."

Ostinā ir lieliska mūzika, lieliski bāri, kā arī plaukstoša kafijas kultūra. "Cuvee Coffee ir lielisks kafejnīcas piemērs, kas infekciozi iekļūst ainavā tāpat kā mūzika, ar kuru pilsēta ir pazīstama," saka Aliffi. Cuvee Coffee pat piedāvā ekskursijas sabiedrībai, ja vēlaties uzzināt vairāk par to, kas ir jūsu krūzītē un kā tas tur nokļuvis.

Portlenda tiek pastāvīgi nosaukta par lielisku vietu kafijas mīļotājiem - pamatota iemesla dēļ. "Daudzu pieredzējušu baristu un kafijas grauzdētāju mājvieta nav pārsteigums, ka pilsēta ir obligāta vizīte kafijas cienītājiem un cienītājiem," apstiprina Aliffi. “Stumptown Coffee Roasters kalpo kā sirēna un ir pacēlis latiņu, ko daudzi vēlas noskaidrot. Coava kafijas grauzdētāji regulāri demonstrē barista izcilību un saglabā amatniecības kustību svaigu. ”

Starplaikā izmēģinot visas obligātās maltītes gardēžu pilsētā Ņujorkā, veltiet laiku kafijai. "Salīdzinoši vēlu ienācējs, neskatoties uz ikonisko Anthora krūzes dizainu, lielākajai daļai lielāko trešo viļņu cepēju ir vismaz viens veikals Manhetenā," saka Aliffi. Viņš iesaka doties uz Gimme! Kafija vai kafejnīca Grumpy, atrodoties Lielajā ābolā.

Sanfrancisko ir daudz ko mīlēt, un neatkarīgi no tā, vai jūs tikai apmeklējat vai dzīvojat tur, jūs varat pievienot kafiju šim mīļoto sarakstam. Aliffi vārds pārbauda dažus karstos punktus jūsu kofeīna sitienam, tostarp kafiju zilajā pudelē, četru mucu kafiju un Peet's Coffee & Tea.

Sietlā, Starbucks mājvietā un kur daudzi saka, ka dzimusi amerikāņu kafijas kultūra, dzīvo arī daudzi citi obligāti izmēģināmi kafijas veikali. Aliffi iesaka izmēģināt Zoka Coffee un Victrola kafijas grauzdētājus, kuri abi nopietni uztver savu amatu un liek klientiem justies kā vienas lielas ģimenes, kurā ir kofeīns, sastāvdaļa.

Dodieties ceļojumā uz Kanzassitiju, lai redzētu pilsētas jaunattīstības kafijas kultūru. “The Roasterie piedāvā pilnu cepešu klāstu, un tas atbilst jūsu kaprīzēm un vēlmēm. Kamēr PT kafijas grauzdētāji ir īss ceļojums uz Topeku Kanzasā, tas atspoguļo viņu pircēja smago darbu un centību pēc unikālās izcelsmes garšas, ”saka Aliffi.

Apkārtnē esošās daudzās neatkarīgās kafejnīcas piedāvā daudz iespēju, izvēloties gardu kafiju, atzīmē Aliffi. "Kafijas nams Crema, kas nosaukts pēc gardajām putām, kas gatavo kapučīno, rotē kafijas pupiņas no labākajiem grauzdētājiem visā valstī."

Mineapolis ir ne tikai lieliska kafijas pilsēta, bet arī Caribou Coffee dzimtā pilsēta. Šeit atrodama gan uzņēmuma galvenā mītne, gan vismodernākā grauzdēšanas iekārta. Ja meklējat vēl vienu pieturu Mineapolisas kafijas ceļojumā, Aliffi iesaka Dogwood Coffee, kas, viņaprāt, atspoguļo pilsētas centra noskaņu ar brīvdabas kafejnīcu un individuāli pagatavotām tasītēm kafija.

Vējainā pilsēta lepojas ar šķietami nebeidzamu kafejnīcu klāstu, padarot to par ideālu vietu jebkuras kafijas mīļotāja misijā malkojot kaut ko garšīgu. Aliffi aicina izmēģināt kafejnīcu 57, kas atrodas netālu no Čikāgas universitātes pilsētiņas. “Šī vietējā vieta ir draudzīga velosipēdiem. Riteņbraucējs līdzīpašnieks šajā veikalā ne tikai pasniedz gardu kafiju, bet arī pārdod plāksteru komplektus un velosipēdu instrumentus remontam uz ceļa. ”