5 labākās kafejnīcas Vašingtonā, DC - SheKnows

Ja, atrodoties Vašingtonā, jūs alkstat karstu tasi džo, noteikti apskatiet šos obligātos apmeklējumus kafija veikali.

Saistīts stāsts. Šis vislabāk pārdotais Amazones kafijas piederums atvieglo lielisku latte un kapučīno lietošanu mājās

Pupiņu josta ir ieradusies Beltway lielajā laikā, un mēs to nedomājam kā ārvalstu vēstniecības. Kafija nav nekas jauns kofeīna izsalkušajā galvaspilsētā (tādās vietās kā Kramerbooks un Afterwords kafejnīca jau sen piegādā alus), bet pēdējos gados DC ir uzplaukusi strauji augoša butika kafijas aina, kas saglabā savu jauno hipsteru demogrāfisko stāvokli ar kofeīnu. Daži no šiem dizaineru kafijas emporiumiem ir puristi, kas veltīti tikai espresso perfekti izvilktiem šāvieniem; citiem ir papildu priekšrocības, piemēram, absints un kūkas. Bet šīs piecas galvenās vietas godina labākās iespējamās pupiņas.

Cepts un vadu tas ir tieši tas, ko jūs varētu gaidīt no kafejnīcas, kuru vada hipsteru grafiskie dizaineri: espresso kafijas automāti un eleganta kafija (pieklājīgi no

Stumptown kafijas grauzdētāji un Intelligentsia Coffee, ne mazāk), kā arī ceptu izstrādājumu displejs, kas izskatās kā kaut kas no Etsy pirmās lapas. Atdzist bērnu baristu komanda dara lielisku darbu, izmantojot īpašus espresso dzērienus un vienas izcelsmes kafiju, bet nelaiž garām dievišķās, ar rokām darinātās “kūciņas” (pergamentā ietītas kūciņas ar jaukiem nosaukumiem, piemēram, “Elvisa atdarinātājs” un “Vienradži un Varavīksnes ”).

Šajā saulainajā kafejnīcā, kas ir izrādes telpa, galerija, grāmatnīca, pulcējas džinsu džinsu komplekts, lai klausītos dzeju lasījumus, noklikšķiniet uz viņu MacBooks, apmainieties ar radikālām idejām un pārlūkojiet progresīvos nosaukumus, kas tiek glabāti uz vietas esošajā indie grāmatnīca. Protams, plkst Autobusi un dzejnieki, pupiņas ir tiešā tirdzniecība: tā sadarbojas ar godalgoto boutique cepeti PT kafijas grauzdēšanu Uzņēmums, lai radītu patentētu tumšā cepta maisījumu, kas ir tikpat garšīgs, cik tas apzinās vidi un zemnieki.

Minimālisma apkārtne plkst Ķīniešu kvartāla kafijas uzņēmums Turpiniet koncentrēties uz rūpīgi sagatavoto kafiju. Piedāvājumi nāk no dažādiem boutique grauzdētājiem (Inteliģences kafija, Sirds grauzdētāji, 49. paralēlie grauzdētāji, rituālie grauzdētāji un Novo Coffee) un no visiem pupiņu jostas reģioniem (pārbaudiet pašreizējās nedēļas izcelsmes valstu vietni). Jūs varat izvēlēties gatavotus, pārlejamus vai franču preses preparātus. Un, ja ar kofeīna korekciju jums nepietiek, ir pieejams arī alus, vīns un absints.

Atrodas ķieģeļu rindu mājā klusā ielā, Filtrējiet kafejnīcu un espresso bāru specializējas vienas izcelsmes kafijas pārlešanā-brīdiniet, ka tās pagatavošana prasa apmēram piecas minūtes. (Ir pieejami arī espresso dzērieni un franču preses kafija.) Rūpīgi izvēlētajām šķirnēm ir papildu pievilcība, jo tās tiek grauzdētas uz vietas Ceremony Coffee tuvējā Anapolisā, Merilendā. Tā ir vienkārša vieta, kur baudīt kafijas pauzi pārtraukumā (lai gan, iespējams, nevajadzētu kavēties stundām-klēpjdatora lietošana ir aizliegta Foggy Bottom vietā).

Plkst Peregrine Espresso, duets aiz šīs gardēžu kafijas ķēdītes lepojas ar iespaidīgu baristu ciltsrakstu, kas viņus ir satraucis labākās sezonas pupiņas (grauzdētas Counter Culture Durhamā, Ziemeļkarolīnā) un rūpīga sagatavošana tehnikas. Papildus espresso dzērieniem ar putu mākslu, katru rītu tiek gatavoti sezonāli makro uzlējumi dzērienam, ko dodaties ceļā, savukārt mikrobrūvītes tiek gatavotas pie tases visas dienas garumā. Bonuss vietējiem iedzīvotājiem: Jūs varat likt velosipēdistam piegādāt mājās vai darbā svaigi grauzdētas pupiņas.

Violetā pase ir tīmeklī veidota elegantu vienas pieturas rokasgrāmatu kolekcija, lai stilīgi iepazītu pasaules pilsētas. Vietne nodrošina pilnu pilsētas plānošanas vajadzību klāstu, bet tā ir e -grāmatu ceļveži iesaiņojiet ieteikumus lietotājam draudzīgā mobilā formātā. Izkliedēta visā pasaulē, The Purple Passport komanda personīgi apmeklē katru pārskata vietu un raksta blogus par saviem piedzīvojumiem Violetās pases dienasgrāmata. Sekojiet The Purple Passport Twitter @violeta pase.

Vairāk par kafiju

10 labākās pilsētas kafijas snobiem
5 labākās kafejnīcas ASV
Mājas kafijas krēmkrāsas rudens garšās