Mēs pastāvīgi dzirdam par aptaukošanās līmeni Amerikas Savienotajās Valstīs - to, kā bērni šodien ir daudz smagāki, nekā vajadzētu, un kā viņi neēd pareizo pārtiku. Varbūt jūs zināt, ka jums ir jāuzlabo ģimenes ēdināšanas plāni vai paradumi, bet nezināt, ar ko sākt. Turpiniet lasīt ekspertu padomus par to, kā veikt nelielas izmaiņas.
Kerijs Gans, Reģistrēts dietologs, ADA pārstāvis un autors Mazo izmaiņu diēta, saka: “Pārāk daudz cilvēku cenšas nokost vairāk, nekā spēj košļāt. Ja jūs patiešām mēģināt risināt vienu lietu vienlaikus - padarot to par daļu no tā, kas jūs esat, faktiski mainot ieradumu, tad tas var būt kaut kas tāds, ko jūs varat sekot līdz mūža galam. ” Viņa dalās ar vairākiem padomiem, kā veikt nelielas izmaiņas diētu.
Izveidojiet veselīga uztura grafiku
Gans saka, ka viena no pirmajām lietām, kas ģimenēm būtu jādara, ir izveidot veselīga ēšana grafiks. “Ģimenēs notiek daudz maltīšu izlaišanas,” skaidro Gans. Tas ietver vakariņu neēšanu ģimenes lokā. Mēģiniet kopā apsēsties pie galda divas reizes nedēļā, ja kopā ar ģimeni ēdat tikai reizi nedēļā. Vai arī, ja jūs nekad neēdat brokastis kopā, izvēlieties vienu nedēļas nogales dienu un baudiet ģimenes brokastis.
>> Iepazīstieties ar 10 veselīgas ģimenes maltītes stratēģijām
Izgaismojiet šķīvi dabiski
Jūsu šķīvja spilgtums dabiski ir tikpat vienkāršs kā augļu un dārzeņu pievienošana katrai maltītei. Gans saka, ka viņa bieži runā ar vecākiem, kuri uzstāj, ka viņu bērni neēd dārzeņus, un tas ir labi. Bet, kas nav labi, nekad netraucē viņiem kalpot. "Dažreiz ir vajadzīgi vairāki mēģinājumi, lai liktu bērniem ēst dārzeņus," skaidro Gans. "Bet ja viņi neredz, ka vecāki tos ēd, kā viņi iemācīsies tos ēst? Pirmais solis ir dārzeņu pasniegšana! ”
Viens no veidiem, kā mudināt bērnus ēst dārzeņus, ir iesaistīt viņus maltīšu plānošanā un gatavošanā, iesaka Gans. Ievediet savus bērnus pārtikas preču veikala sadaļā un ļaujiet viņiem izvēlēties dārzeņus, kas, viņuprāt, izskatās labi vai interesanti.
>> Ir iespējams likt bērniem ēst vairāk dārzeņu - lūk, kā!
Gans netic dārzeņu maskēšanai pārtikā, bet viņa tic to pievienošanai pārtikai. “Mest makaronos brokoļus,” viņa iesaka. Tam nav jābūt sarežģītam! Atcerieties, ka veicat nelielas izmaiņas.
Attiecībā uz augļiem Gans uzsver, ka ir svarīgi, lai jūsu bērnam būtu pieejami dažādi augļi. Ja tas nav mājā, viņš to neēd! Un noteikti pārliecinieties, ka tas ir sasniedzams. Gans saka, ka ir laba ideja iegādāties arī augļus, kas nav jāatdzesē, un turēt tos bļodā uz letes.
>> Skatiet dažus jautrus veidus, kā padarīt augļus bērniem draudzīgus
Skatieties savus šķidrumus
Samaziniet tukšo dzērienu kalorijas, samazinot vai izslēdzot tādus dzērienus kā soda, mudina Gans. Ja jūs vai jūsu bērni dzerat 100% augļu sulu, Gans saka, ka tā nav problēma, taču vienmēr vērojiet savu porcijas lielumu. Ja jūsu ģimene dzer pienu, veiciet nelielas izmaiņas - pārejiet no vesela uz 2%, pēc tam no 2% uz 1% un galu galā 1% uz vājpienu. Un vienmēr atcerieties: Ūdens, ūdens, ūdens!
>> Kā pārliecināties, ka dzerat pietiekami daudz ūdens
Pilni kvieši un liesa gaļa
Pārejiet uz pilngraudu kviešiem - neatkarīgi no tā, vai tie ir makaroni, maize vai jebkas cits, kur jums ir iespēja - un iegādājieties vājāku gaļu. “Neaizmirstiet zivis, iepērkoties pārtikas preču veikalos,” atgādina Gans. “Pasniedziet vairāk vistas krūtiņas un izvairieties no ceptas - iet kopā ar ceptiem, ceptiem vai grilētiem.” Gans nesaka ka jums nevar būt sarkanās gaļas, ja jums tas garšo, bet tā vietā izvēlieties liesākus gabalus, piemēram, fileju vai sānu steiks. Un atcerieties: vienmēr skatieties porciju izmērus!
>> Vajag vairāk ideju? Lasiet par veselīgu sastāvdaļu aizstāšanu ģimenes ēdienreizēm
Gans ātri padomi:
- Tauki nav ienaidnieks. Tā ir daļa no veselīga, sabalansēta uztura. Vienkārši pārliecinieties, ka ēdat pareizos tauku veidus. "Ja nav alerģijas, mudiniet ēst riekstus, pagatavojiet ar olīveļļu un iepazīstiniet savus bērnus ar avokado," saka Gans.
- Palēniniet ātrumu ar sāļu kratītāju.
- Pieradini savu saldo zobu. "Es neuzskatu, ka bērniem nevajadzētu atļaut saldumus, bet tie nedrīkst aizstāt citus pārtikas produktus," atzīmē Gans. “Skatieties porcijas lielumu un atļaujiet tos tikai tad, ja ikdienas augļi vai dārzeņi ir apēsti. ”Līdzsvarojiet arī saldo kārumu. Piemēram, izdzeriet glāzi piena ar cepumu.
- Dalīšanās ir gādīga. Gans iesaka koplietot ēdienu restorānos vai brīvdienās ar ģimeni vai draugiem. Tas ir vienkāršs veids, kā samazināt porciju lielumu un izvairīties no pārmērīgas lietošanas.
- Vienkārši dodieties uz papildu pakalpojumiem. Skatieties mazos papildinājumus, kas patiešām sasummējas, saka Gans. Cukurs uz graudaugiem, sviests uz ceptiem kartupeļiem un majonēze ar augstu tauku saturu tunča salātos var kļūt pārmērīga. Gans iesaka samazināt vai veikt veselīgākus aizstājējus: graudaugiem pievienojiet augļus, kartupeļu humusu un tunzivju salātu olīveļļu. Viegli, vai ne?
Atcerieties, ka tas viss ir saistīts ar nelielām izmaiņām. Veiciet mazuļa soļus veselīgāka uztura virzienā, un jums ir mazāka iespēja, ka jūs satrauksities vai atteiksities. Jūs var dari to!
Vairāk par veselīgu uzturu kā ģimene
- Ģimenes maltīšu pārvērtības
- 5 vienkārši veidi, kā mainīt ģimenes ēšanas paradumus
- 10 veselīgas ģimenes uztura padomi
