Saldumi un kārumi bez cukura-SheKnows

Ja jūs “pārtraucat” cukuru, veicat detoksikāciju vai vienkārši mēģināt būt veselīgāks, tas nenozīmē, ka jums vajadzētu sevi atņemt. Šīs mūsu iecienītāko emuāru autoru gardās receptes bez cukura pierāda, ka jums nav vajadzīgas saldās lietas, lai palutinātu sevi.

Saistīts stāsts. Šie tirgotāja Džo Instagram konti dalās ar ģēniju Receptes idejas

Kokosriekstu un mandeļu svētlaimes bumbiņas

Jaukā Lī no Uzpildīts ēdiens ir viens no tiem cilvēkiem, kurš spīd no iekšpuses un aizraujas ar labu, pilnvērtīgu ēdienu - tāpēc, publicējot recepti, mēs zinām, ka tas būs labi! Šīs koduma lieluma prieki garšo nerātns, bet ir šokolādes pilns ar sastāvdaļām, kuras jebkurš uztura speciālists apstiprinātu. Ja jūs vēl neesat pārdevis, jums tas jādara: Šī recepte neprasa gatavošanu vai cepšanu. Pārāk viegli.

Padara 14.-16

Sastāvdaļas:

• 50 grami mandeļu miltu
• 30 grami kokosriekstu skaidiņu
• 40 grami sezama sēklu
• 1 glāze sasmalcinātu jauktu riekstu (valrieksti, Indijas rieksti un pistācijas ir lieliska izvēle)
click fraud protection
• 7 ēdamkarotes mandeļu vai Indijas sviesta, mīkstināts
• 3 ēdamkarotes tahini
• 1/2 tējkarotes dabīgā vaniļas ekstrakta
• 8 pilieni šķidras stevijas
• Papildus sezama sēklas, pārklāšanai
• Īpaši sasmalcināti rieksti pārklāšanai

Norādes

1. Bļodā ievieto mandeļu miltus, kokosriekstu skaidiņas, sezama sēklas, riekstus, riekstu sviestu, tahini, vaniļu un steviju. Sajauciet ar koka karoti, līdz tas ir apvienots.
2. Izmantojot rokas, paņemiet nedaudz ēdamkarotes maisījuma un katru izrullējiet bumbiņā.
3. Pusi bumbiņas izrullē sezama sēklās un otru pusi sasmalcinātos riekstos, pārliecinoties, ka tās ir pārklātas.
4. Novietojiet bumbiņas uz plakanas paplātes un atdzesējiet līdz ballīšu laikam!

Ķiršu-šokolādes kūka

Ja jūs alkstat pēc kaut kā, kas garšo iecietīgi, bet nav, dodieties uz Karote bez cukura. Šo emuāru vada Alekss, emuāru autors un ēdiens, kurš ir atteicies no cukura, cenšoties būt veselīgākam un laimīgākam. Skaidrs, ka tas darbojas - viņas eksperimentālās receptes gūst milzīgus panākumus, un viņa padara domu par dzīvi bez cukura patiešām ļoti jauku. Grūti noticēt, bet tas ķiršu-šokolādes kūka ir bez lipekļa, bez piena, bez riekstiem un, protams, bez cukura! Ak, un tas ir absolūti garšīgi.

Pagatavo vienu mazu kūku

Sastāvdaļas:

• 2 ēdamkarotes kokosriekstu miltu
• 1/4 tējkarotes cepamā pulvera
• 1 ola
• 3 ēdamkarotes mandeļu vai kokosriekstu piena
• 1/4 tējk vaniļas
• 2 ēdamkarotes svaigi ķirši, sasmalcināti
• 1 ēdamkarote nesaldinātas šokolādes, sasmalcināta
• Pēc izvēles saldinātājs: 1 ēdamkarote biezeņa dateles vai šķipsniņa stevijas pulvera

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem.
2. Bļodā sajauc kopā cepamo pulveri un kokosriekstu miltus. Pievienojiet olu, pienu, vaniļu un saldinātāju (ja to lietojat) un samaisiet, līdz tas ir labi apvienots.
3. Iemaisa šokolādes gabaliņus un ķiršus.
4. Ieeļļojiet krāsnī lietojamu krūzi vai ramekinu un ielejiet mīklu traukā.
5. Cep 20 minūtes. Piezīme. Pirmoreiz izņemot kūku, tā virsma var būt nedaudz salda, bet tā sacietē, kamēr tā atdziest.
6. Atdzesējiet pāris minūtes, pirms ēdat!

Pasniegšanas ieteikums: Jūs varat papildināt ar papildu šokolādi un ķiršiem vai kādu kokosriekstu krēmu.

Vai domājat par labu atteikties no saldajām lietām? Iepazīstieties ar mūsu ceļvedi atvadoties no cukura >>

Ievārījuma īkšķa nospiedumi

Noskaņojies uz kaut ko nedaudz augļainu, riekstu un saldu? Šie ievārījuma īkšķi no saldās dzīves bez cukura atzīmē visas šīs rūtiņas, izņemot to, ka tos diez vai var klasificēt kā “kārumus” - tajos nav nekā slikta! Emuāru autore/maizniece Džoana ir meistare, radot gardus cepumus, kūkas un šķēles, kas nesatur cukura graudiņu. Citiem vārdiem sakot, viņa ir ģēnijs. Izmēģiniet šos īkšķus un redzēsit, ko mēs domājam.

Sastāvdaļas:

• 1 glāze mandeļu, valriekstu vai pekanriekstu
• 1/2 tase auzu vai kvinojas pārslu (kvinoja ir lieliska iespēja, ja mēģināt iet/nesatur lipekli)
• 1/2 tase sasmalcinātu, nesaldinātu kokosriekstu
• 1/2 tase bezglutēna miltu maisījuma
• 1/8 tējkarotes stevijas pulvera
• 1/2 tējkarotes jūras sāls
• 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
• 1/2 tase kokosriekstu eļļas
• 1 tējkarote vaniļas
• 1/4 tase jakona sīrupa (lai iegūtu vairāk informācijas par šī pasūtīšanu, skatiet Joan's Facebook lapa) 
• Nesaldināti augļi

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem.
2. Virtuves kombainā sasmalciniet riekstus, izmantojot “S” asmeni, līdz tie ir labi, bet nav eļļaini.
3. Pievienojiet auzas vai kvinojas pārslas, kokosriekstu, miltus, stēviju, sāli un cepamo pulveri un pāris reizes pulsa.
4. Pievienojiet kokosriekstu eļļu kopā ar vaniļu un jakonu.
5. Apstrādājiet, līdz mīkla sāk turēties kopā.
6. Maisījumu izrullē bumbiņās, kuru diametrs ir aptuveni collas.
7. Novietojiet bumbiņas uz ietaukotas vai izklāta cepumu lapas.
8. Katras bumbiņas centrā ar īkšķi izveidojiet ievilkumu.
9. Aizpildiet katru ievilkumu ar karoti nesaldināta augļu pastas pēc jūsu izvēles.
10. Cep 15 minūtes vai līdz cepumi ir nedaudz brūni. Ļauj dažas minūtes atdzist. Izbaudi!

Vairāk par saldumiem

Choc chip cepumi bez grēka
5 īpaši vienkārši veselīgi deserti
Dabiskie cukura apmainītāji

Fotoattēlu kredīts: Lī no kompresijas pārtikas, Alekss no karotes bez cukura, Džoana no saldas dzīves bez cukura