Šis pildījums iegūst svaigāku izskatu nekā jūsu tipiskais pildījums. Šo vegānu skvoša pildījumu ir viegli pagatavot un tas ir veselīgi. Tas ir arī lielisks aizstājējs un veselīgāks par parasto maizes pildījumu. Ja jums ir viesi, jūs noteikti vēlaties gatavot šo skvoša pildījumu, pat ne vegāniem tas patiks!
Saistīts stāsts. Vienkārša, tomēr garda maizes recepte, ko var atrisināt pat iesācēji
Vegāna skvoša pildījums
Sastāvdaļas:
- 2 dzeltenie skvoši
- 1 itāļu skvošs
- 1 selerijas kātiņš
- 2 vidēji burkāni
- 1/4 tase sasmalcināta sīpola
- 1 tējkarote olīveļļas
- 2-3 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa
- 1 ēdamkarote timiāna (vairāk vai mazāk pēc garšas)
- 1-2 ēdamkarotes rozmarīna (vairāk vai mazāk pēc garšas)
- sāls un pipari pēc garšas
- ķiploku pulveris pēc garšas
Norādes:
- Sasmalciniet skvošu, burkānus un selerijas ļoti mazos gabaliņos.
- Samaisiet nelielā kastrolī ar sīpolu.
- Pievienojiet olīveļļu un samaisiet dārzeņos.
- Pievienojiet etiķi un samaisiet dārzeņos.
- Sajauc visas garšvielas, lai tās vienmērīgi sadalītos dārzeņos.
- Pārklāj ar foliju (vai vāku) un cep 350 grādu temperatūrā apmēram 40 minūtes.
Kalpo: 4
Gatavošanas laiks: 15 minūtes
Cepšanas laiks: 40 minūtes
Vairāk ideju par vegānu pildījumu
Garšīgs Pateicības dienas vegānu pildījums
Vegāna skābpiena pildījums
Vegānu kukurūzas maizes pildījums