Ja kāda iemesla dēļ dodaties uz Ostinu (ACL, kāds?), Tad netrūkst brīnišķīgu vietu, kur paēst, neatkarīgi no tā, kādam noskaņojumam esat. Jūs varētu palikt pilsētā mēnesi un joprojām pat neiebāzt mutē daļu no tur piedāvātā garduma. Bet viena lieta, ko varatnē garām ir iespēja paēst no viena no šiem pārtikas kravas automašīnas.
Pārtikas kravas automašīnām Ostinā lieta ir tā, ka tās ir ļoti subjektīvas. Jūs varat pajautāt 12 dažādiem cilvēkiem, kurš no tiem ir labākais, un jūs saņemsiet 12 dažādas atbildes. Patiesība ir tāda, ka man, braucot no pilsētas uz ziemeļiem, pārtikas kravas automašīnas nekad nebija nekas īpašs. Tie bija vieta, kur iegūt lielisku siera kūku vai patiešām sliktu skriešanas gadījumu, atkarībā no tā, kur jūs devāties. Kad es nokļuvu Ostinā un visi sāka man stāstīt, ka kaut kādā neskaidrā vietā jāiet pie kāda dīvaini nosaukta treilera lokalizācija, es tikko to uzzīmēju līdz visaptverošam burvīga, nepatīkama izņēmuma gadījumam, kas Austinu padara tik mīļš.
Un tad man bija kimchee kartupeļi. Kas mūs noved pie:
1. Chi'Lantro, atrašanās vieta ir atšķirīga
Attēls: Chi’Lantro BBQ/Facebook
Jā, es vispirms lieku savu mīļāko, jo esmu pieaudzis un varu darīt, ko vēlos. Tāpat es zinu, ka pastāv iespēja, ka pēc dažu dzērienu dzeršanas ierakstījāt googlē “labākās pārtikas kravas automašīnas Ostinā” ka pastāv iespēja, ka ritināsit uz leju līdz pirmajai, pirms dosieties cīņā pret savu paģiras. Būtībā viss, kas no tā izriet Korejas bārbekjū iedvesmota kravas automašīna iepriecinās jūsu barību. Bet, ja jūs pasūtīsit kimchee kartupeļus, tad, ejot pa Rio Grande, drīz pēc jums parādīsies cilvēka kustības izplūdums. kur atrodas kravas automašīna Chi’Lantro.
Vairāk: 24 stundas Ostinā
2. Gurdo ir liels. Tauki. Donuts., 1503 South 1st Street
Attēls: Gurdo/Facebook
Šī ir vieta, kur jūs varat iegādāties un izbaudīt sacepumu ar nosaukumu Krūma māte, kas ir virtulis ar ceptu vistu un medus sviestu. Es nezinu, kāpēc jums būtu nepieciešama vairāk informācijas, bet, ja jums ir noskaņojums pēc kaut kā salda tā vietā jūs vienmēr varat iet ar The Funky Monkey, kurā ir grilēti banāni, krējuma siera glazūra un brūns cukurs. Vai jūs pēc tam ienīstat sevi? Nē, jo grilēti banāni.
3. Svante pildītais burgers, atrašanās vieta atšķiras
Attēls: Svante pildītais burgers/Facebook
Nepieciešams proteīns? Svante ēdienkarte ir garšīga amalgama ar zāli barotu liellopu gaļu un piedevām, kas ietver bekona-sīpolu ievārījumu, jalapeño havarti vai chipotle aioli. Ja nevēlaties burgeru, iegādājieties kartupeļus Space Jam. Jā, man ir frī kartupeļi. Apēdiet dažus kartupeļus no Ostinas pārtikas kravas automašīnas un pārbaudiet, vai arī neēdat.
4. El Primo, 2011. gada 1. dienvidu iela
Attēls: El Primo/Facebook
El Primo piekabe varētu neizskatīties daudz, taču pārtikas kravas automašīnu/piekabju visumā jūs zināt, ka ēdiens ir pārsteidzošs. Viņu brokastu tako, kas, man ir aizdomas, ir izgatavoti no olām, kuras ir saputojuši paši eņģeļi, ir milzīgs favorīts.
5. Dock & Roll Diner, atrašanās vieta atšķiras
Attēls: Dock & Roll/Facebook
Vai tiešām ir nepieciešams omāra rullītis? Dock & Roll ir vieta, kur vēlaties doties. Viņiem ir klasisks Maine Roll un pēc tam virkne gardu variāciju par šo tēmu, tostarp El Fuerte, kas tiek pasniegti ar gardu habanero mērci. Turklāt viņiem ir mājās gatavoti čipsi, kas gandrīz var izraisīt personas krāpšanos ar frī kartupeļiem. Gandrīz.
Vairāk:15 Pārtikas kravas automašīnas, kuru nosaukumi ir tikpat labi kā ēdieni, ko tie pasniedz
6. Lidojošais paklājs, 504 West Oltorf Street
Attēls: Lidojošais paklājs/Facebook
Labdien, garšīgs halal marokāņu ēdiens. Labdien, burvīgā mazā uz vietas esošā ēdamistaba ar skaistu marokāņu dekoru. Lidojošais paklājs specializējas vietējos, veģetāros, bioloģiskos, garšīgos ēdienos. Šis ir nedaudz tālāk no saviem pārtikas kravas automašīnu brāļiem, bet ir ceļojuma vērts.
7. Lūkas iekšpuse, 1109 South Lamar bulvāris
Attēls: Lūkas iekšpuse/Facebook
Šī maza zaļa piekabe atrodas blakus bāram Gibson, kas ļauj patiešām viegli izbaudīt nakts izklaidi ar gardiem uzpūstajiem tako vai kraukšķīgo franču iedvesmoto sviestmaizi. Vai arī varat izlaist nakts mielastu un svētdienās ieturēt bufetes tipa brokastis.
8. East Side King, vairākas vietas
Attēls: East Side King/Facebook
Kā skan Sopporas alus bekons Miso Ramens? Vienīgā patiesā atbilde šeit ir “garšīga”. Jūs varat saņemt savu vietnē Austrumu puses karalis, kurā tiek pārdoti pārsteidzoši Āzijas iedvesmoti ēdieni no vairākām psihedēliski dekorētām piekabēm un dažām bāra vietām.
9. Micklethwait amatniecības gaļa, 1309 Rosewood Avenue
Attēls: Micklethwait amatniecības gaļa/Facebook
Gaļa. Ja Teksasa kaut ko dara pareizi, tā noteikti ir gaļa. Es varētu būt neobjektīvs, bet, manuprāt, Ostins vislabāk pārvalda Teksasas gaļu, un Micklethwaite amatniecības gaļa ir labākais Ostinā: viss, sākot no liellopa ribām un beidzot ar pilsētas labākajām krūtīm (atvainojiet, Franklina). Iet. Iegūstiet gaļu. Paņem alu. Jūs to nenožēlosit.
10. Karstā suņa karalis, 700 Red River Street
Attēls: Dž.D.Hankoks/Flickr
Tā ir mana vīra izvēle, un viņš, protams, ir sava veida plebejs. Bet pat tad, ja atrodaties 6. ielā ar pārliecinātām paģirām pie apvāršņa, patiesībā nav labākas profilaktiskas darbības, nekā jūs piedāvājat vietnē Karstā suņa karalis. Man pat nepatīk hotdogi, un es tur ēdu.
Vairāk:10 Foods Texas veicas labāk
11. Kebabalicious, vairākas vietas
Attēls: Kebabalicious/Facebook
Kādreiz tiešām, tiešām gribi turku ēdienu? Nē? Kas tev noticis? Ēd plkst Kebabalicious, un jūs to vēlēsities pietiekami bieži. Jūs vismaz sāksiet alkt Kebabalicious ’Kabaam mērci, pikanto poblano un avokado krējuma mērci.
12. Govju dzeramnaudas krēmnīca, Rio Grande iela 2512
Attēls: Jodi Bart/Flickr
Mēs nekad nevarējām aizmirst par desertu. Lielajā 2015. gada zilā zvana badā bija viena oāze zemas kvalitātes saldējuma tuksnesī, un tā ir Govs dzeramnauda krējuma izstrādājumi. Viņiem ir pārsteidzoša mīksta pasniegšana, pārāk daudz gardu sauļošanās iespēju izvēles un piena kokteilis tajā ir alus.
