Vismaz 16 cilvēki piecās valstīs ir saslimuši ar saindēšanos ar salmonellu pārtiku, kas saistīta ar maltas liellopu gaļas gaļu. Pagājušajā nedēļā aptuveni 1000 mārciņas maltas liellopu gaļas tika atsauktas no diviem Mičiganas uzņēmumiem-Gab Halal Foods un Jouni Meats Inc.
Maltā liellopu gaļa
atgādināja Mičiganā
Vismaz 16 cilvēki piecās valstīs ir saslimuši ar saindēšanos ar salmonellu pārtiku, kas saistīta ar maltas liellopu gaļas gaļu. Pagājušajā nedēļā aptuveni 1000 mārciņas maltas liellopu gaļas tika atsauktas no diviem Mičiganas uzņēmumiem-Gab Halal Foods un Jouni Meats Inc.
Saindēšanās ar pārtiku rezultātā nav nāves gadījumu, bet vismaz puse cilvēku tika hospitalizēti. Lielākā daļa saindēšanās ar pārtiku gadījumu ir bijuši Mičiganā, bet bija arī gadījumi Arizonā, Ilinoisā, Aiovā un Viskonsīnā.
Saskaņā ar Slimību kontroles un profilakses centru (CDC) štatu, vietējo un federālo sabiedrības veselību un normatīvajiem aktiem aģentūras norādīja, ka iespējamie slimības avoti bija maltā liellopu gaļa, ko ražoja Jouni Meats Inc. un Gab Halal Pārtikas produkti.
Septiņi no cilvēkiem, kuri saslima, teica, ka viņi ēda neapstrādātu liellopa gaļas ēdienu kādā Mičiganas restorānā.
Pārbaudiet savu liellopa gaļu
Produkti, kas jāatsauc, ir dažāda izmēra liellopu gaļas iepakojumi no Gab Halal Foods un Jouni Meats Inc. Šie produkti tika ražoti laikā no decembra. 2012. gada 4. un decembris. 10, 2012, un tika izplatīts restorānā Makombas apgabalā, Mič., Un pārdots tieši patērētājiem. Šie produkti tika pārdoti bez etiķetes. CDC iesaka atgriezt vai izmest atsaukto gaļu un brīdina neēst neapstrādātu vai nepietiekami termiski apstrādātu liellopu gaļu.
Esiet piesardzīgs
ASV Pārtikas un zāļu pārvalde atzīmē sekojošo: “Salmonellas infekcijas var būt dzīvībai bīstamas, īpaši tiem, kuriem ir vāja imūnsistēma, piemēram, zīdaiņiem, vecāka gadagājuma cilvēkiem un personām ar HIV infekciju vai tiem, kas tiek ārstēti ķīmijterapija. Visbiežāk sastopamās salmonelozes izpausmes ir caureja, vēdera krampji un drudzis 12 līdz 72 stundu laikā. Papildu simptomi var būt drebuļi, galvassāpes, slikta dūša un vemšana, kas var ilgt līdz septiņām dienām. Personām, kuras uztrauc slimība, jāsazinās ar veselības aprūpes sniedzēju. ”
Vairāk pārtikas ziņu
Koduma lieluma pārtikas ziņas un ātrās ēdināšanas ķēdes
Piecas pārtikas labdarības organizācijas, kuras mēs mīlam
Kā kļūt par veiksmīgu šefpavāru
