Piektdiena bez lipekļa: vistas un brokoļi apcep virs kvinoja-SheKnows

Maisiet lietas piektdien bez lipekļa! Šī maisīšanas recepte ietver lieliskas garšas, kas tiek pasniegtas ar nelielu pārsteigumu: kvinoja rīsu vietā.

Saistīts stāsts. Račels Rejs tikko kopīgoja vieglu balzamiko vistas marinādi, kas pilnībā aizstāj mūsu grila mērci

Lai iegūtu piektdienas ēdienu bez lipekļa, izmēģiniet šo vistas un brokoļu maisījumu, apcepot kvinoja recepti. Rīsi bieži tiek pasniegti ar maisītājiem, bet mēs to esam aizstājuši ar kvinoju, lai iegūtu jauku alternatīvu. Sāļās sojas mērces (noteikti izmantojiet sojas mērci bez lipekļa) un svaigas citrona sulas kombinācija garšo pārsteidzoši, pasniegta kopā ar krāsainiem brokoļiem un sātīgu vistu.

Glutēnu var atrast daudzos dažādos pārtikas produktos un produktos, sākot no kečupu līdz sojas mērcei un beidzot ar konfektēm un garšvielām. Lai gan SheKnows.com cenšas nodrošināt, ka šīs receptes nesatur lipekli, uzmanīgi izlasiet visu šo ēdienu un pārtikas produktu sastāvdaļu etiķetes, kuras izmantojat šīm receptēm, lai pārliecinātos, ka tās ir arī bez lipekļa.

Vistas un brokoļu maisījums apcep virs kvinojas receptes

Kalpo 4

Sastāvdaļas:

• 2 tases vārītas kvinojas
• 3/4 tase vistas buljona bez lipekļa
• 1-1/2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
• 2 ēdamkarotes sojas mērces bez lipekļa
• 1-1/2 ēdamkarotes cukura
• Sula no 1 citrona
• Pusi citrona miziņa
• 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu
• 1/8 tējkarotes maltu melno piparu
• 2 ēdamkarotes rapšu eļļas
• 3 lielas vistas krūtiņas bez ādas, bez kauliem (apmēram 1-1/2 mārciņas), sagrieztas sloksnēs
• 12 unces brokoļu ziedkopas, sagrieztas koduma lieluma gabaliņos

Norādes:

1. Pagatavojiet kvinoju saskaņā ar iepakojuma norādījumiem, pēc tam nolieciet malā, turot to siltu.
2. Mazā bļodā apvienojiet kukurūzas cieti ar 2 ēdamkarotēm vistas buljona. Sakuļ to kopā, līdz tas ir gluds, tad noliec malā.
3. Mazā bļodā apvienojiet sojas mērci bez lipekļa, cukuru un citronu sulu. Maisiet, līdz cukurs izšķīst, tad nolieciet malā.
4. Pievienojiet rapšu eļļu lielai pannai vai wokam uz lielas uguns. Kad eļļa ir karsta, pievienojiet vistu un, nepārtraukti maisot, vāra līdz gatavībai (apmēram 3-5 minūtes vai kad vistas centrā vairs nav rozā). Izņemiet vistu no pannas, ievietojiet to bļodā un nolieciet malā.
5. Pievienojiet brokoļus pannai, ko izmanto, lai pagatavotu vistu, un samaziniet siltumu līdz vidēji augstam. Samaisiet brokoļus, vārot apmēram minūti.
6. Pievienojiet vistas buljonu pannā ar brokoļiem un uzvāra. Kad vārās, samaisiet kukurūzas cietes maisījumu, lai sabiezētu buljons. Pievienojiet sarkano piparu pārslas un melnos piparus.
7. Pievienojiet vistu atpakaļ maisījumam un dažas reizes samaisiet visas sastāvdaļas, lai viss būtu labi pārklāts ar mērci.
8. Noņemiet pannu no uguns un ievietojiet maisījumu pasniegšanas traukā. Maisījumu pārkaisa ar citrona miziņu.
9. Vienmērīgi sadaliet kvinoju starp četrām plāksnēm un pārklājiet ar vistas un brokoļu maisījumu.

Šis maisījums apmierinās!

Vairāk piektdienas bezglutēna receptes

Rīsu nūdeles ar dārzeņiem un Taizemes bazilika mērci
Parmezāna un mandeļu garoza mencas
Spinātu un balto pupiņu salāti ar avokado mērci