Kad jūs meklējat veselīgas brokastis vai uzkodas, kuras var paņemt līdzi, pagatavojiet lielu daļu no šiem bezglutēna un augsta proteīna ēdieniem, kas pagatavoti no mandeļu sviesta, kaņepju olbaltumvielām, kakao spieķiem un kokosriekstu. Šo recepti un daudzus citus veģetāriešus/vegānus un glutēnu nesaturošus kodumus varat atrast Matt Kadey patiešām foršajā pavārgrāmatā. Mafinu alvas šefpavārs: 101 sāļa uzkoda, burvīgas uzkodas, vilinoši ēdieni un gardi deserti (Uliss, 2012. gada aprīlis). Keidijs ir reģistrēts dietologs un uztura rakstnieks no Ontārio, Kanādā, kurš ir izstrādājis desmitiem recepšu, izmantojot standarta un mini smalkmaizītes.
Kad jūs meklējat veselīgas brokastis vai uzkodas, kuras var paņemt līdzi, pagatavojiet lielu daļu no šiem bezglutēna un augsta proteīna ēdieniem, kas pagatavoti no mandeļu sviesta, kaņepju olbaltumvielām, kakao spieķiem un kokosriekstu. Šo recepti un daudzus citus veģetāriešus/vegānus un glutēnu nesaturošus kodumus varat atrast Matt Kadey patiešām foršajā pavārgrāmatā.
Mandeļu olbaltumvielu kodumi
Recepte no Mafinu alvas šefpavārs Matt Kadey, pieklājīgi no Ulysses Press.
Ienesīgums 16
Sastāvdaļas:
-
t
- 3/4 glāzes nesālīta gluda mandeļu sviesta
- 1/4 tase medus, agaves vai brūno rīsu sīrupa vai pēc vajadzības
- 3/4 glāzes granola
- 3/4 tase vaniļas kaņepju proteīna vai cita proteīna pulvera
- 1/3 tase rozīņu
- 1/3 tase sasmalcinātu mandeļu
- 2 ēdamkarotes kakao uzgaļi
- 2 ēdamkarotes nesaldināta sasmalcināta kokosrieksta
- 1/2 tējkarotes maltas kanēļa
t
t
t
t
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Ievietojiet sastāvdaļas lielā bļodā un samaisiet ar gumijas lāpstiņu, līdz ir iestrādāts olbaltumvielu pulveris un granola.
- Nogaršojiet un pēc vajadzības pielāgojiet saldumu ar vairāk saldinātājiem.
- Iepakojiet maisījumu 16 mini smalkmaizīšu krūzītēs un ievietojiet saldētavā uz 30 minūtēm, lai nedaudz sacietētu.
- Izformējiet un uzglabājiet ledusskapī hermētiskā traukā.
t
t
t
Garšīgāk vegānu uzkodu receptes!
