Sakiet nē sausai kūkai un garlaicīgam pudiņam ar šiem trim garšīgajiem keksiņu receptes noteikti piepildiet jūs un jūsu draugus ar Ziemassvētku garu!
–
Kūkas ir lieliski piemērotas jebkura veida svinībām. Tos ir viegli transportēt, viegli ēst un tie ir lielisks audekls radošiem pavāriem! Šīs trīs kūciņu receptes ir svaigas, jautras, viegli pagatavojamas un noteikti izgaismo ikvienu Ziemassvētku ballīti.
Ļoti mīksti Ziemassvētki
Bagātīga šokolādes bāze ar piparmētru glazūru, šī kūciņa izskatās kā Ziemassvētki un dubultojas kā perfekta piparmētra pēc vakariņām.
Kūkai:
- 200 grami vienkāršu miltu
- 40 grami kakao pulvera
- 200 grami pūdercukura
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes sodas bikarbonāta
- 175 grami mīksta, nesālīta sviesta
- 2 lielas olas
- 2 tējkarotes vaniļas pastas
- 150 ml skāba krējuma
1
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem pēc Celsija un izklāj 12 bedrīšu keksiņu formu ar zaļām vai sudraba krāsām.
2
Lielā bļodā sakuļ sviestu un cukuru, līdz tas ir bāls un pūkains. Sajauc kopā olas, vaniļas pastu un skābo krējumu, tad sakuļ sviestā. Samaisiet sausās sastāvdaļas, līdz mīkla ir gluda un labi samaisa.
3
Sadaliet maisījumu starp keksiņu kārbām un cepiet 15 minūtes vai līdz atsperīgam un gatavam. Atdzesējiet uz režģa un ledus, kad tas ir auksts.
Glazūrai:
- 150 grami sviesta, mīkstināts
- 1-1/2 tases pūdercukura maisījuma
- 1-2 ēdamkarotes piena
- 1 ēdamkarote piparmētru esences
- Daži pilieni zaļas pārtikas krāsvielas
- Sudraba vai sarkanas ēdamas sudraba bumbiņas vai zvaigznes
- Cauruļvadu maiss ar rievotu cauruli
1
Sakuļ sviestu, līdz tas ir gaišs un pūkains. Lēnām sajauciet izsijātā pūdercukura maisījumu un pienu, līdz veidojas gluda pasta. Ja maisījums ir pārāk biezs, pievienojiet nedaudz vairāk piena, līdz to var viegli ievietot caurulēs vai izkliedēt. Pēc garšas pievienojiet piparmētru esenci un zaļo pārtikas krāsvielu.
2
Ar karoti apledojumu ievietojiet cauruļu maisiņā ar caurulīti. Uzlieciet glazūru uz kūkas lielā aplī, lai izveidotu augstu Ziemassvētku eglīti. Apkaisa ar sudraba bumbiņām dekorēšanai.
Polārais ekspresis
Brauciet uz Ziemeļpolu ar šo gardo sarkano samta un baltās šokolādes Ziemassvētku kūciņu.
Kūkai:
- 210 grami vienkāršu miltu
- 30 grami kakao pulvera
- 200 grami pūdercukura
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes sodas bikarbonāta
- 175 grami mīksta, nesālīta sviesta
- 2 lielas olas
- 2 tējkarotes vaniļas pastas
- 2 tējkarotes sarkanās pārtikas krāsvielas
- 150 ml skāba krējuma
1
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem pēc Celsija un izklāj 12 bedrīšu keksiņu formu ar sarkanām vai sudraba krāsām.
2
Lielā bļodā sakuļ sviestu un cukuru, līdz tas ir bāls un pūkains. Sajauc kopā olas, vaniļas pastu, pārtikas krāsvielu un skābo krējumu, pēc tam sakuļ sviestā. Samaisiet sausās sastāvdaļas, līdz mīkla ir gluda un labi samaisa.
3
Sadaliet maisījumu starp keksiņu kārbām un cepiet 15 minūtes vai līdz atsperīgam un gatavam. Atdzesējiet uz režģa un ledus, kad tas ir auksts.
Glazūrai:
- 150 grami sviesta, mīkstināts
- 1-1/2 tases pūdercukura maisījuma
- 2 ēdamkarotes piena
- 1 tējkarote vaniļas esences
- 1/4 tase izkausētas baltās šokolādes, atdzesēta
- 12 konfekšu spieķi, āķi noņemti
- 12 iesala dekorēšanai
1
Sakuļ sviestu, līdz tas ir gaišs un pūkains. Lēnām sajauciet izsijātā pūdercukura maisījumu un pienu, līdz veidojas gluda pasta. Ja maisījums ir pārāk biezs, pievienojiet nedaudz vairāk piena, līdz to var viegli ievietot caurulēs vai izkliedēt. Pievienojiet vaniļas esenci, pēc tam lēnām ielejiet atdzesētu, izkausētu šokolādi, līdz tā ir labi apvienota. Noteikti atdzesējiet šokolādi, pretējā gadījumā, pievienojot to glazūras maisījumam, tā sagrūs un sabiezēsies.
2
Ar nazi rupji izklājiet glazūru uz kūkas, lai radītu sniegotu efektu. Virsū uzliek konfekšu nūju un maltieti.
Jautrā Holija
Svaigas avenes un vaniļas krējuma glazūra veido perfektu vasaras Ziemassvētku kūciņu.
Kūkai:
- 240 grami vienkāršu miltu
- 3/4 tase svaigu vai saldētu aveņu
- 200 grami pūdercukura
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes sodas bikarbonāta
- 175 grami mīksta, nesālīta sviesta
- 2 lielas olas
- 2 tējkarotes vaniļas pastas
- 150 ml skāba krējuma
1
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem pēc Celsija un izklāj 12 bedrīšu keksiņu formu ar Ziemassvētku tēmu.
2
Lielā bļodā sakuļ sviestu un cukuru, līdz tas ir bāls un pūkains. Sajauc kopā olas, vaniļas pastu un skābo krējumu, tad sakuļ sviestā. Samaisiet sausās sastāvdaļas, līdz mīkla ir gluda un labi samaisa. Viegli salieciet avenes, līdz tās vienmērīgi sadalās.
3
Sadaliet maisījumu starp keksiņu kārbām un cepiet 15 minūtes vai līdz atsperīgam un gatavam. Atdzesējiet uz režģa un ledus, kad tas ir auksts.
Glazūrai:
- 150 grami sviesta, mīkstināts
- 1-1/2 tases pūdercukura maisījuma
- 2 ēdamkarotes piena
- 2 tējkarotes vaniļas esences
- 12 iesala dekorēšanai
- 24 mētru lapas dekorēšanai
1
Sakuļ sviestu, līdz tas ir gaišs un pūkains. Lēnām sajauciet izsijātā pūdercukura maisījumu un pienu, līdz veidojas gluda pasta. Ja maisījums ir pārāk biezs, pievienojiet nedaudz vairāk piena, līdz to var viegli ievietot caurulēs vai izkliedēt. Pievienojiet vaniļas esenci un sakuliet, līdz tas ir labi apvienots.
2
Izmantojot nazi, izklājiet glazūru uz kūkas. Nedaudz samitriniet nazi un izklājiet apledojumu aplī no malas līdz gludai. Uz augšu ar Malteser “ogu” un divām piparmētru lapām, lai izveidotu holijas zaru.
Vairāk Ziemassvētku ideju
DIY Ziemassvētku eglīte
3 Ziemassvētku amatniecības, kuras vēlaties saglabāt
5 vienkārši Ziemassvētku amatniecības izstrādājumi bērniem
