Saldo kartupeļu un ķiršu galete parādīs jūsu zemnieciskās cepšanas prasmes - SheKnows

Galetes gatavošanā tas parasti ir vienā vai otrā veidā: salds vai pikants. Pikanti parasti izmanto dārzeņus, bet saldie - augļus. Šī zemniecisko saldo kartupeļu un ķiršu galetes recepte apvieno abus, lai iegūtu sulīgu gardumu, no kura nevēlaties atteikties.

Saistīts stāsts. Vienkārša, tomēr garda maizes recepte, ko var atrisināt pat iesācēji

Saldie kartupeļi - šīs receptes veģetācija - ir iecienītākā rudens sastāvdaļa. Viņiem raksturīgais saldums padara tos par perfektu izvēli pārī ar ķiršiem, lai iegūtu jauku desertu.

Zemniecisks saldo kartupeļu un ķiršu galete

Kalpo 8

Sastāvdaļas:

• 1 sagatavota pīrāga mīklas garoza
• 1-1/2 ēdamkarotes cepamo miltu, sadalīti
• 1 liels saldais kartupelis, nomizots un sagriezts 1/8 collu biezās kārtās
• 1 glāze ķiršu bez kauliņiem (atkausēta, ja izmanto saldētu)
• 2 ēdamkarotes sviesta, sadalīts
• 2-1/2 ēdamkarotes kanēļa, sadalīts
• 2-1/2 ēdamkarotes brūnā cukura, sadalīts
• 1/3 tase apelsīnu sulas
• 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
• 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
• 1 ola, sakulta
• 1 tējkarote granulēta cukura
• 1 tējkarote valriekstu gabalu
• Augļu saldējums, ko pasniegt pie sāniem

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 grādiem F. Pievienojiet saldo kartupeļu šķēles lielā bļodā. Izkausējiet 1 ēdamkaroti sviesta un pievienojiet to saldajiem kartupeļiem. Mest apvienot.
2. Pievienojiet saldos kartupeļus cepešpannai vienā kārtā. Cep apmēram 10 minūtes. Samaziniet cepeškrāsni līdz 375 grādiem F.
3. Ļaujiet saldajiem kartupeļiem sasilt līdz istabas temperatūrai, pēc tam tos apkaisiet ar 1 ēdamkaroti brūnā cukura un 1 ēdamkaroti kanēļa. Atlikt malā.
4. Pievienojiet ķiršus bļodā un apkaisiet ar 1/2 ēdamkarotes kanēļa un 1/2 ēdamkarotes brūnā cukura.
5. Nelielā bļodā pievienojiet šķipsniņu apelsīnu sulas kopā ar kukurūzas cieti. Noslaucīt līdz gludai. Atlikt malā.
6. Pievienojiet atlikušo apelsīnu sulu pannā uz vidējas uguns. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un nedaudz lēnām iemaisa kukurūzas cietes maisījumu, līdz maisījums sabiezē. Noņem no uguns un pievieno vaniļu. Sajauc, lai apvienotos. Pārnes maisījumu uz ķiršiem un iemet, lai pārklātu.
7. Izmantojiet 1/2 ēdamkarotes miltu, lai viegli notīrītu cepamo papīra gabalu vai silikona cepšanas paklāju. Ielieciet pīrāga mīklu uz cepamā papīra vai cepšanas paklāja un nedaudz izrullējiet.
8. Atstājiet 2 collu mīklas apmali un salieciet kartupeļu gabaliņus gredzenā, pārklājot tos. Pievienojiet ķiršu maisījumu mīklas centrā, gredzena iekšpusē.
9. Paceliet mīklas malu un salieciet to virs saldajiem kartupeļiem (mīklai nevajadzētu pilnībā pārklāt saldos kartupeļus), salocot to ik pēc 2 collām.
10. Nelielā bļodā apvienojiet atlikušos 1 ēdamkaroti miltu, 1 ēdamkaroti kanēļa, 1 ēdamkaroti brūnā cukura un 1 ēdamkaroti auksta sviesta, sagrieztu mazos gabaliņos. Ar pirkstiem apvienojiet maisījumu un nedaudz sadaliet sviestu. Ar to pārkaisa saldos kartupeļus un ķiršus.
11. Mīklu apsmērē ar sakultu olu un pārkaisa ar cukuru. Pievienojiet valriekstus ķiršu maisījuma centrā.
12. Pārvietojiet cepamo papīru vai cepšanas paklājiņu uz cepešpannas un cepiet galeti 25-35 minūtes vai līdz viegli brūnai. Ļaujiet tai atdzist apmēram 10 minūtes pirms pasniegšanas ar saldējuma augļu pusi.

Vairāk desertu receptes

Šokolādes-pekanriekstu pīrāgi rokām ar karameļu pilienu
Bezglutēna šokolādes čili brauniji ar baltās šokolādes-vaniļas pilienu
Dulce de leche banānu blendera saldējuma sviestmaizes

Atstājiet savu komentāru

Komentāri ir slēgti.