Jūs varētu būt vecāks, ja esat cīnījies ar savu bērnu par brokoļu ēšanu. Tas var būt klišejiski, bet lielākā daļa bērnu ienīst šo zaļo krustziežu dārzeņu. Kā vecākam ir tikai viena lieta, kas jādara: iemācieties saģērbt brokoļus, lai iepriecinātu savu izvēlīgo ēdāju.
Pirms ienirt, ir dažas lietas, kas jums jāzina par brokoļiem. Kāpēc vecāki ir tik nelokāmi, ka viņu bērni to ēd? Saskaņā ar The World’s Healthiest Foods, brokoļi ir visu zvaigžņu dārzeņi, jo tie satur šķiedrvielas, bagāti ar A un K vitamīnu nepieciešams, lai atbalstītu D vitamīna metabolismu un novērstu trūkumu un tā detoksikācijas spēju, kas rodas no īpašas kombinācijas fitopreparāti.
Bērniem un pieaugušajiem brokoļi ir liels darījums. Šeit ir 12 radoši veidi, kā pasniegt šo nepamanīto veģetāciju un padarīt to par ģimenes iecienītāko.
1. Kūkas
Nē ka tāda veida kūka, bet tikpat ēstgribu: paslēpt brokoļi saldo kartupeļu kūkās, un pasniedziet ar skābo krējumu uz sāniem.
2. Kastrolis
A brokoļi, siers un brūno rīsu kastrolis ir maldinoši veselīgs un neapšaubāmi garšīgs.
3. Siers
Attēls: ella/Flickr
Tas var šķist vienkāršs, bet bērni ir brokoļu piesūcēji ar sieru. Ja vēl neesat izmēģinājis šo populāro garnīru, pievienojiet to sava saraksta augšgalā.
4. Iemērciet
Attēls: Pixabay
Brokoļi un siers nekad nenovirzīs jūs nepareizi. Noskatieties, kā pirms vakariņām bērni ēd šo ar antioksidantiem bagāto uzkodu.
5. Cepta
Attēls: Pixabay
Skaidrs, ka tā nav veselīgākā brokoļu izvēle, bet es savā grāmatā to joprojām sauktu par uzvaru.
6. Medaļa
Attēls: Pixabay
Pagatavojiet brokoļus ar savu bērnu iecienītākajiem zaļajiem dārzeņiem, piemēram, zirņiem vai zaļajām pupiņām, un pārbaudiet, vai viņi sauc jūsu blefu.
7. pica
Attēls: Marks H. Anbinder/Flickr
Barojošu brokoļu pievienošana picai līdzsvaros lietas, kad jūsu bērni piekto vakaru pēc kārtas vakariņās pieprasa picu.
8. Biezenī
Attēls: Kriss Jarzabs/Flickr
Lieliski piemērots izvēlīgākajam ēdājam. Biezenī brokoļi, un izmantojiet to, lai izveidotu pavisam jaunu ēdienu-“zaļo” kartupeļu biezeni.
9. Ramens
Attēls: Pixabay
Vai kādreiz domājāt, ka mudināsit savus bērnus ēst iepakotu ramenu? Pagatavojiet to ar vistu un brokoļiem, un visi uzvar.
10. Cepta
Attēls: meg/Flickr
Grauzdēti brokoļi ar ķiplokiem, olīveļļu, citronu sulu, jūras sāli un melnajiem pipariem pārvērtīs jūsu bērnu par miniatūru ēdienu.
11. Zupa
Šis ir brokoļu noteikums, kas jāatceras: vienīgais, kas ir labāks par brokoļiem un sieru, ir brokoļu un siera zupa.
12. Cepiet maisot
Kur būtu maisījums bez brokoļiem? Šī vistu un brokoļus apcep virs kvinojas ir veselīgs, garšīgs un viegli pagatavojams.
Vairāk brokoļu receptes
Brokoļi-vistas makaroni un siers
Pagatavojiet īpaši ātru grauzdētu brokoļu rabe ar aunazirņiem 5 minūšu laikā (VIDEO)
Pirmdiena bez gaļas: cep sierainus brokoļus un ziedkāpostu