Ak, tik garšīgi un gaidīšanas vērti, kokosriekstu lipīgie rīsi ir galīgais komforta ēdiens. Plānojiet uz priekšu, jo pirms tvaicēšanas rīsus vajadzēs iemērc vismaz sešas stundas. Salds, sulīgs mango pārvērš šos jau pārsteidzošos lipīgos rīsus par vegānu desertu pieredzi.
Ak, tik garšīgi un gaidīšanas vērti, kokosriekstu lipīgie rīsi ir galīgais komforta ēdiens. Plānojiet uz priekšu, jo pirms tvaicēšanas rīsus vajadzēs iemērc vismaz sešas stundas. Salds, sulīgs mango pārvērš šos jau pārsteidzošos lipīgos rīsus par vegānu desertu pieredzi.
Saistīts stāsts. Šie vegānu maiznieki liks jums pārdomāt savu kāzu kūku
Kokosriekstu lipīgie rīsi ar mango un piparmētru
Kalpo 6
Sastāvdaļas:
-
t
- 1-1/2 glāzes lipīgus (saldos) rīsus, labi noskalo, iemērc 6 stundas, nosusina
- 1-1/3 tases kokosriekstu piena
- 1/3 tase granulēta cukura
- Dāsna šķipsniņa sāls
- 2 lieli nogatavojušies, bet stingri mango, uz pusēm, mizoti, sagriezti šķēlēs
- Svaigas piparmētru lapas
t
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Ievietojiet mērcētus rīsus sietā un ielejiet lielā katlā ar vārītu ūdeni (rīsiem nevajadzētu pieskarties ūdenim). Pārklājiet katlu un tvaicējiet rīsus 30 minūtes vai līdz tie kļūst mīksti.
- Tikmēr vidējā katliņā uz vidējas uguns sakuļ kopā kokosriekstu pienu, cukuru un sāli. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, maisot, līdz cukurs ir izšķīdis. Rezervējiet 1/2 glāzi un atdzesējiet 1/2 tase, līdz tā ir gatava pasniegšanai.
- Pārlejiet vārītus rīsus lielā bļodā un pievienojiet siltu kokosriekstu piena maisījumu, labi samaisot, lai pārklātu. Nolieciet malā 30 minūtes, lai rīsi absorbētu kokosriekstu maisījumu.
- Novietojiet rīsus uz atsevišķām porcijām. Pasniedz ar mango šķēlītēm, pārlej ar rezervētu kokosriekstu pienu un rotā ar piparmētru.
t
t
t
Garšīgāk vegānu desertu receptes!
